两人步行来到茶楼，报上罗小毛的名号，掌柜的立即带领着他们来到罗小毛的专用房间。
茶楼的茶博士来到这专属的房间询问需要上什么茶，清欢哪里知道这里都有什么种类的茶呀。再说，她对茶没有过多的研究，也没有特别的偏爱。就看向了郑澜轩。
郑澜轩问清欢喜欢什么口味。
清欢又懵??了……
第一反应是他们来到奶茶饮料店了。喝茶需要询问口味吗？
来杯仙草珍珠奶茶……可好？
郑澜轩解释般问她：是喜好甜口的，还是辣口的？或者是加葱姜多些还是橘子多些？
这是来喝茶的，还是来吃点心？品菜的？
幸好自己没开口，原来土包子是自己啊。
看着茶博士现场操作才明白，这里的茶烹煮的特点是先炙烤，再捣碎……加入葱姜，橘子等香料食品来调味。
也可用鲜茶叶，或晒干的茶叶直接煮来吃。是吃，不是喝。喝茶时连茶叶一块吃了。
清欢询问茶博士，加上葱姜之类的这些是为了什么？
茶博士说：加这些可以增加茶汤的浓度，还可以降低茶的苦涩味与青臭气。
噢～原来如此！
那加入牛奶就直接成奶茶了呗？
想到小时候喝过的油茶，清欢试着对茶博士说：茶煮沸了再加些调稀的米面，麦面的粉汁，茶汤不是更浓？或者把米麦的面粉炒熟，用沸茶直接冲泡…
茶博士愣了愣，想了一会儿道：“也可行！”
说罢，茶博士兴冲冲地告罪而去……
清欢：“……”
我说让你再加上个鸡蛋，你是不是还得给上碗蛋花汤当茶饮？
（茶博士的心声：“也不是不可以。”）
这边刚喝完了一盏充满厨房气息的茶，茶博士兴高采烈的端了三碗茶进来……
清欢：“……”
不会是真给搞出来了吧？
看这敬业精神！看这实践效率！
杠杠滴！
“您二位尝尝这茶！我刚才试了一碗，确实好口感！绵软顺滑！”茶博士都用上敬语了。人家年纪虽小，也算得上是自己的指点之师。
清欢与郑澜轩对看一眼，郑澜轩憋着笑，端起其中一碗茶，还抬了抬手，不明意味的示意她……
这是…让她端起来？还是说准备看她如何品鉴？邀请她一起尝尝她的金点子杰作？
怎么觉得有点看笑话的意味？
“还行～吧…”清欢喝了一口，装着一本正经的样子。葱姜味虽浓，被面粉中和了一下，不那么凌烈了。清欢试着问：“要是稍加点盐，你说可不可以？”
加点盐，也容易咽得下去。
可这还是茶吗？
“对，我说呢…刚才总感觉少了点什么？”茶博士一拍大腿，站起来匆匆离去…
“哈哈哈…”茶博士关上门后，郑澜轩笑起来。
“笑什么笑，也不怕呛着。”清欢头向后稍一仰，抬着下巴，斜睨了他一眼，小声道。
“我在想，这茶里再加些肉沫，是不是可以当粥喝了。”
“加葱姜都能喝的茶，加点肉沫也没什么稀奇的吧！”
说你没见识，你是不会承认的。
茶博士拿了一些盐进来，殷勤的在每个茶碗里加了一些，再用特制的茶拂搅匀。
然后，端起自己那碗喝了一小口，咂摸咂摸了几下，满足的喟叹：“嗯，这才是正道好滋味！”
末了，茶博士问清欢还要不要加一碗。
才吃过晚饭不久，就当是加了个饭后汤。清欢又要了一碗，郑澜轩晚饭吃的有点撑就没再添。
茶博士临走时说：他会试试炒面冲茶，到时候请清欢一定来品鉴、指点！
清欢慢悠悠喝完最后一口咸汤茶的时候，林海平四人插科打诨、晃悠悠的进来。
“澜轩，今儿你没去，可惜了。”祈青山惋惜道：“四海楼新推出了一款菜式，油炸紫苏包肉。滋味好极了…”
清欢皱了皱眉，郑澜轩抬了抬眉。
是她想的那样吗？
上午自己才做过，崔娘子下午推出来的。晚上四海楼就有售卖了。谁说古代信息交换慢。这复制粘贴的够快啊！
郑澜轩想的是：有什么好可惜的，自己已经吃过最正宗、最好的了。
他隐约知道四海楼在模仿东福客栈的菜式。但这种事是避免不了，无法制止的。
清欢持三成股的事，在喝茶的功夫，郑澜轩三言两语告诉了她。
即已定下来了，清欢也不矫情。既然没提前说过技术股的事，也不欲多提。便说等有了分成的时候，让郑澜轩直接扣掉就行。
郑澜轩虽还不懂有种入股形式：技术入股。他看重的是清欢的本事，虽然九百两银子不算是小数目。但清欢的能力似乎更值钱。
关于股份，罗小毛与父亲聊了聊，罗父沉思半晌，就同意了。还让罗小毛跟着郑澜轩多学习学习。
马飞宇的家里人讨论了大半天，并不看好这所谓的泡菜生意。虽然马飞宇说泡菜滋味很特别。但几个半大孩子，见识还是少。再好吃，也是野菜，难登大雅之堂。
经过评估，马家认为一股三百两银子太多，万一赔了不划算。问清马飞宇，合作的不止是郑澜轩，参与的还有林海平。马家就一再思量。
罗小毛与祈青山两人不值得马家费神。但林海平不一样。知道些底细的，清楚他可不是个好哄的主儿。再说郑澜轩的能力也是有目共睹。
无论郑澜轩能力有多出众，但关于泡菜这样的生意，马家还是犹疑不定。终日打雁还有被雁啄到眼的时候……
可是放弃这样的机会又觉的可惜。万一呢？万一这生意赚了大钱，这送到嘴边的肉被推出去……
最后马家让马宇飞问问参半股可不可以。
马宇飞虽然为难，想到祈青山家不是很宽裕，就先找到他询问。得知祈家一下子拿出三百两有点吃力。马宇飞就把两个人参半股的意思讲了讲。多个人与自己“同进退”……也不显得自己那么难看不是。
最终结果是：（在清欢的提醒下，郑澜轩命名为：）宏源泡菜股权书
股份分配如下：
郑澜轩持股三成。
周清欢持股三成。
林海平持股两成。
罗小毛持股一成。
马宇飞持股半成。
祈青山持股半成。
…………
众人拟好契书，按印画押，各自收好不提。
随后，郑澜轩对大家宣布：除了泡菜，自己决定要大量种植蔬菜，感兴趣的可以和他一起干。同时需要大量的土地，可买可租。谁要有这方面的消息可以告诉他。
几人面面相觑，一时无言。郑澜轩这是怎么了，大刀阔斧的要做泡菜生意，这边刚拟好的股权书，墨还未干；转眼，又雷厉风行的要种菜，真是让他们措手不及……