李科长背着手,慢悠悠地走到王立柱的摊位前,目光扫过码得整整齐齐的罐头,又落在新包装上,点了点头。
“山果红?这名字不错,包装也挺亮眼。”
他转头看向王立柱,“你是王家屯合作社的王立柱?”
“是我,李科长。”
王立柱不卑不亢地点了点头,伸手做了个请的手势,“刚摆好摊,正准备搞试吃,李科长要不要尝一口?都是咱本地山楂做的,无添加,纯白糖熬的。”
“哦?那我得尝尝。”
李科长来了兴趣,拿起一次性小碗,王立柱麻利地开了一罐,倒了小半碗递过去。
周彪本来跟在后面,见李科长居然主动去了王立柱的摊位,心里咯噔一下,赶紧也跟了过来,挤到边上笑着说:“李科长,别尝他的,乡下小作坊做的,卫生都不达标。您尝尝我的,我这是正规大厂出品,口味都是调配好的,保准您满意。”
李科长没理他,舀了一勺山楂罐头放进嘴里,嚼了两下,眼睛亮了一下。
酸甜适口,山楂软而不烂,糖度刚好,不齁得慌,还带着点山楂本身的果香,比他之前吃过的罐头都清爽。
“不错,味道很正。”
李科长点点头,又舀了一勺,“不像别的罐头,甜得发腻,全是糖精味。你这个口感自然,吃着舒服。”
王立柱笑了笑:“都是咱本地山上的山楂,熟透了才摘,用纯白糖熬的,没放香精糖精,老人小孩都能吃。”
“嗯,实在。”
李科长很满意,又看了看包装,“这包装设计得也不错,简洁大方,还带着咱本地特色,挺好。”
周彪站在边上,看着李科长夸个不停,脸都绿了,心里暗骂老东西不识货。
他忍不住插嘴:“李科长,他这就是花架子,中看不中吃。您再尝尝我的,我这可是获奖的配方,比他这乡下作坊强多了。”
李科长皱了皱眉,有点不耐烦,但还是接过他递过来的小碗,尝了一口。
刚进嘴,他眉头就皱得更紧了,甜得发齁,还有股子工业糖精的苦味,咽下去之后嘴里发涩,跟王立柱的一比,差了十万八千里。
“太甜了,腻得慌。”
李科长把碗放在一边,语气平淡,“做食品不能光靠堆糖精,得讲究食材本身的味道。你这罐头,添加剂放得有点多。”
说完他没再理周彪,又跟王立柱聊了几句合作社的情况,听说还带动了村里十几户农户致富,更是连连点头,说年轻人有想法,好好干。
聊了几分钟,李科长就带着人去别的展位了,临走前还特意说,让王立柱好好准备评审,他很看好这款产品。
看着一行人走远,周彪脸黑得像锅底,狠狠瞪了王立柱一眼,咬牙切齿地说:“你别得意!评审看的是综合实力,不是靠嘴吹的!金奖肯定是我的!”
王立柱懒得搭理他,转身跟大壮说:“开始试吃吧,碗摆好,路过的人都可以尝。”
“好嘞!”
大壮嗓门大,扯开嗓子就喊:“免费尝一尝啊!王家屯山楂罐头,纯白糖熬的,无添加,不好吃不要钱!”
一开始路过的人都没在意,毕竟角落位置太偏,没多少人往这边走。
没过多久,刚才尝过的一个老太太,领着老姐妹又回来了,手里还拎着布袋子。
“小伙子,给我来两罐罐头!刚才尝了一口,酸甜适口,比供销社卖的好吃多了!”
老太太递过钱,乐呵呵的,“我家小孙子最爱吃罐头,以前买的都太甜,你这个正好,不齁得慌,给孩子吃也放心。”
“好嘞,阿姨,我给你装起来。”
王立柱麻利地装了两罐递过去。
老太太身边的几个老姐妹也跟着尝了尝,个个都说好吃,你两罐我三罐,一下就卖出去十几罐。
人都有从众心理,看见这边围了人,路过的都好奇地凑过来,一尝味道好,都掏钱买,没一会儿功夫,摊位前就排起了长队。
“给我来三罐,给我爸妈带回去尝尝。”
“我要五罐,过年走亲戚用。”
“这味道真不错,比红星厂的强多了,甜得发腻,吃完嘴里发苦。”
队伍越排越长,都快排到过道中间了,大家七嘴八舌的,全是夸罐头好吃的。
反观周彪那边,位置虽然好,围过去看热闹的人多,可尝过之后都摇头,真正买的没几个。
周彪站在摊位后面,看着王立柱那边人山人海,再看自己这边冷冷清清,气得脸都歪了,把罐头瓶子往桌上一墩,吓得旁边的伙计一哆嗦。
“看啥看!不会喊啊!都哑巴了!”
他对着伙计发火,伙计赶紧扯着嗓子喊,可喊破了喉咙,也没几个人过去。
第一天展销结束,王立柱这边卖了三百二十多罐,货都快卖空一半了,还收了不少预定单。
周彪那边才卖了四十多罐,大半还是托关系找人过来撑场面的。
收摊的时候,王二赖数着钱,乐得嘴都合不拢:“柱子,你太厉害了!就咱这角落位置,居然卖这么多!照这么下去,咱带的货都不够卖的!”
大壮也跟着笑:“那可不,咱这味道摆在这,谁吃了都说好。周彪那货,全是糖精味,白给都没人要。”
王立柱笑着摇摇头:“别大意,今天只是大众场,明天开始专业评审,那才是关键。周彪不会就这么认输,指定还要整幺蛾子。”
果然,他猜得没错。
当天晚上,王立柱几人住在展馆附近的国营旅社,刚吃完饭准备回房,就看见周彪鬼鬼祟祟地摸进了组委会周主任的房间。
王二赖眼睛一瞪:“你看!我说啥来着!这孙子肯定是去塞红包走后门了!太不要脸了!”
王立柱眼神沉了沉,没说话。
他站在走廊拐角,等了大概十几分钟,就看见周彪从房间里出来,左右瞅了瞅,一脸得意地溜了。
王二赖急了:“柱子!咋办啊?他真给主任塞钱了!要是评审打分偏心,咱不就白忙活了?”
“慌啥。”
王立柱靠在墙上,指尖敲了敲胳膊,“塞了又咋样,真金不怕火炼。他以为靠歪门邪道就能拿金奖?做梦。”
他正说着,走廊尽头传来脚步声,李科长陪着县里的几个领导,正往这边走,看样子是刚开完会回来。
王立柱眼睛一动,有了主意。
他故意提高了点声音,对着王二赖说:“你说周主任也太客气了,大晚上的还特意叫周彪过去,说要关照关照他的产品。这评审还没开始呢,就先内定了?”
声音不大不小,刚好能让走过来的几个人听见。
李科长的脚步果然顿了一下,脸色沉了沉,看向身边的组委会主任,语气平淡:“老周,还有这事?评审讲究公平公正,要是有人搞小动作,那这展销会也没必要办了。”
周主任额头瞬间冒了汗,赶紧说:“李科长,您别听人瞎说,绝对没有的事!我这就去查,肯定给您个交代!”
王立柱低着头,嘴角勾起一抹淡笑。
周彪想玩阴的,他就给周彪添把火。
他倒要看看,这红包塞出去,周彪能不能咽得下好处。
第二天一早,评审正式开始。
工作人员挨个展位取样,封好编号,送去评审室检测。
王立柱淡定得很,该咋摆货咋摆货,该试吃试吃,半点儿不慌。
周彪倒是坐不住了,时不时往评审室那边瞅,脸上带着点得意,又有点紧张。
中午的时候,一个工作人员匆匆走过来,径直走到王立柱的摊位前,脸色严肃:“你是王家屯合作社的王立柱?”
“是我,怎么了?”
“有人举报你的罐头大肠杆菌超标,不符合食品安全标准。”
工作人员语气公事公办,“按规定,你的产品暂时取消参评资格,等复检结果出来再说。”
周围的人一听,立马围了过来,对着王立柱指指点点。
周彪听见动静,赶紧跑过来,脸上带着幸灾乐祸的笑,故意大声说:“哎呀,王立柱,你这咋回事啊?食品不达标可不行,吃坏了人咋办?我看你还是趁早收拾东西回家吧,别在这丢人现眼了。”
王立柱抬眼扫了他一眼,眼神冷得很。
他就知道,周彪憋不出好屁。