第二天一早,阿澈刚到办公室,老林就拿着生产计划表进来:“老板,超市的两万包补货订单已经发货,柬埔寨的五万包订单今天开始生产,两条生产线同时开,每天能产五千包,十天就能完成,完全赶得上十五天的交货期。东南亚口味组合装也安排好了,一条生产线专门生产,一万组三天就能做完。”
“挺好,让品控部全程盯着柬埔寨的订单,尤其是山竹味,第一次批量生产,别出现口味波动。”阿澈叮嘱道,“组合装的包装设计好了吗?四种口味的搭配要清晰,保质期和配料表不能出错。”
“包装设计好了,市场部已经审核过,今天就能印刷,不耽误生产。”老林说,“另外,新厂房那边预留了两条生产线的位置,要是想新增,现在就能开始筹备,找设备供应商、谈价格、安装调试,大概要两个月时间。”
“两个月?刚好能赶上明年的销售旺季。”阿澈点点头,“你先联系之前的设备供应商,问问新增两条生产线的价格和交货期,另外再找两家对比一下,选性价比最高的。”
“好,我这就去对接。”老林转身出去了。
老林刚走,玲玲拿着一份快递单走进来:“老板,泰国经销商的样品和资料已经寄出去了,寄了椰子味、菠萝味、青梅味、荔枝味、山竹味各两百包,还有柬埔寨文和泰文的检测报告、产品说明。”
“泰文翻译没问题吧?别出现语法错误,影响品牌形象。”阿澈问。
“找了专业的翻译公司,已经核对过三遍,没问题。”玲玲说,“另外,电商平台那边发来消息,东南亚口味组合装的试销预售已经上线,半天就卖了三千组,很多消费者留言说想多要几种口味搭配。”
“消费者想要更多搭配?”阿澈想了想,“让市场部做个问卷调查,问问大家想加什么口味,是芒果味还是黑松露味,或者其他口味,根据反馈再调整组合装的搭配。”
“好,我这就跟市场部说。”玲玲说。
中午,品控部主管匆匆进来:“老板,刚抽检到一批柬埔寨订单的山竹味脆片,有一批次的酸度稍微有点高,比标准值高了0.1,要不要返工?”
“酸度高0.1?口感差别大吗?”阿澈问。
“我们品控组尝了,差别不大,但怕柬埔寨消费者不适应,毕竟他们那边口味偏甜。”主管说,“这批酸度超标的有三千包,要不要重新调整配方,再烘烤一批?”
“重新调整配方太耽误时间,柬埔寨订单赶得紧。”阿澈说,“你让销售部跟柬埔寨经销商沟通一下,说明情况,问他们能不能接受,要是不能接受,我们就加班加点返工,确保不耽误交货。”
主管刚走,销售部经理就跑进来:“老板,超市那边传来消息,组合装在门店试销反应很好,很多消费者都是整箱买,他们想让我们尽快推出常规款,每月固定供货五万组,价格能不能再优惠一点?”
“每月五万组?常规款可以做,但价格不能再降了,现在已经是渠道价了。”阿澈说,“跟他们说,常规款可以按月供货,但最低订货量就是五万组,少了不做,另外,供货周期要提前十五天下单,我们需要安排生产。”
“好,我这就跟超市对接。”销售部经理说。
下午,柬埔寨经销商回复:“酸度稍微高一点没关系,只要不影响整体口感就行,不用返工,按时发货就行。”
阿澈松了口气,让品控部继续按原计划生产,同时调整后续批次的配方,把酸度降下来。
刚处理完这事,老李进来汇报:“老板,设备供应商已经联系好了,之前的供应商报了八十万两条生产线,交货期四十五天,安装调试十五天,总共两个月。另外两家供应商,一家报八十七万,一家报七十九万,交货期都是五十天,综合来看,还是之前的供应商性价比最高。”
“八十万,价格还可以。”阿澈说,“你跟他们谈,能不能再降两万,另外,安装调试的时候要派最好的师傅,确保生产线运转稳定,别刚装完就出问题。”
“好,我这就去谈。”老李说。
晚上,电商平台运营经理发来消息:“老板,问卷调查结果出来了,60%的消费者想加芒果味,30%想加黑松露味,10%想加其他口味,你看要不要调整组合装?”
“那就推出两款组合装,一款东南亚经典组合,包含椰子味、菠萝味、荔枝味、山竹味;一款豪华组合,加上芒果味和黑松露味,每组六小包。”阿澈说,“豪华组合先做五千组试销,看看销量怎么样。”
运营经理回复:“好,我们马上调整页面,明天就能上线预售。”
第二天一早,老林来汇报:“设备供应商同意降价两万,七十万两条生产线,交货期四十五天,安装调试十五天,合同已经拟好了,你要不要看看?”
阿澈接过合同翻了翻,重点看了价格、交货期和售后服务:“没问题,让法务部审核一下,没问题就签字盖章。另外,新生产线的安装场地要提前准备好,防尘、供电、通风都要到位,别等设备到了再忙活。”
“放心,已经跟施工队联系好了,明天就开始整理场地,四十天就能完工,不耽误设备安装。”老林说。
老林刚走,玲玲拿着手机走进来:“老板,泰国经销商发来消息,说样品已经收到了,芒果味和山竹味反馈很好,想先订两万包,还想让我们提供泰文版的卫生证书和进口报关资料。”
“泰文版卫生证书?跟越南、柬埔寨的一样,让法务部改一下目的地,去海关盖章就行。”阿澈说,“报关资料让物流部准备,重点写清楚产品名称、数量、生产日期这些,别出错。另外,跟泰国经销商说,两万包可以订,但要先付30%定金,发货前付清尾款,供货周期十五天。”
“好,我这就跟他们沟通。”玲玲说。
中午,生产部传来消息,东南亚经典组合装一万组已经生产完成,检测合格,正在打包,明天就能发往电商平台仓库。豪华组合装也开始生产,五千组两天就能完成。
阿澈去车间看了看,工人们正在有条不紊地打包组合装,包装上四种口味的图案清晰,配料表和保质期都印得很规范。“组合装的装箱要注意,别挤压变形,每箱放十组,外面套上防震膜,避免运输途中破损。”他跟车间主任说。
“放心,老板,已经跟工人交代过了,每箱都要检查一遍才发货。”车间主任说。
下午,老李进来汇报:“老板,海关那边已经同意给泰文版卫生证书盖章,明天就能拿到。另外,国际小麦价格又涨了3%,我们之前订的那批货已经在运输途中了,大概十天后到港,要不要再订一批锁价?”
“再订一批,数量跟之前一样,跟供应商说清楚,按现在的价格算,要是后续再涨价,我们不补差价。”阿澈说,“国内的供应商也再订一批,保持库存能撑两个月,别再出现原料紧张的情况。”
“好,我这就去安排。”老李说。
晚上,泰国经销商打来电话:“老板,定金已经打过去了,两万包订单要芒果味和山竹味各一万包,能不能尽量提前几天发货?我们这边想赶在月底的食品展上展示。”
“提前几天?现在生产线都排满了,柬埔寨的订单还在生产,豪华组合装也在赶工,能不能提前要看产能。”阿澈转头喊来老林,“现在生产线的进度怎么样?泰国的两万包订单能不能插进去,提前五天发货?”
老林拿着生产计划表:“柬埔寨的订单还有七天才能完成,完成后才能产泰国的订单,要是想提前五天,就得让一条生产线先转产泰国的订单,这样柬埔寨的订单就要延迟三天交付。”
“柬埔寨那边已经沟通过了,延迟三天应该没问题,你让玲玲跟他们说一下,就说原料供应有点紧张,稍微延迟三天,我们会承担延迟交货的违约金。”阿澈说。
玲玲赶紧联系柬埔寨经销商,过了半小时回复:“他们同意延迟三天,但违约金要按合同约定的来,每天按订单金额的1%算。”
“没问题,只要能让泰国订单提前发货,违约金我们承担。”阿澈说,“让生产部调整计划,明天开始,一条生产线转产泰国的订单,先产芒果味和山竹味各一万包,五天内完成发货。”
“好,我这就跟车间交代。”老林说。
第三天一早,泰国订单的生产正式启动,一条生产线专门生产芒果味和山竹味,每天能产四千包,五天刚好能完成两万包。老林来汇报:“老板,新生产线的场地整理已经开始了,施工队说四十天肯定能完工,设备供应商那边也已经下单,四十五天后就能到货。”
“挺好,让施工队注意安全,别耽误工期,另外,新生产线的操作人员要提前培训,让老员工带新员工,确保设备一安装好就能上手。”阿澈说。
上午,电商平台运营经理发来消息:“老板,豪华组合装的预售已经卖出两千组,比经典组合装的反响还好,很多消费者说六口味更划算,能不能多生产点豪华组合装?”
“可以,让生产部在泰国订单完成后,再产一万组豪华组合装,满足市场需求。”阿澈说。
中午,品控部主管匆匆进来:“老板,刚抽检到一批生产中的泰国订单芒果味脆片,有一批次的色素含量稍微超标,是天然芒果浓缩汁里带的,比欧盟标准高了0.01,泰国的标准跟欧盟一样,要不要返工?”
“色素超标?跟之前欧洲订单的情况一样?”阿澈问。
“差不多,都是天然色素,只是泰国标准更严。”主管说,“这批超标的有两千包,要不要重新调整浓缩汁的比例,再生产一批?”
“必须调整,泰国是第一次合作,不能出任何问题。”阿澈说,“让研发部赶紧调整配方,减少芒果浓缩汁的用量,确保色素含量符合泰国标准,这批超标的两千包,改成国内销售,重新打印包装标签,去掉出口标识。”
“好,我这就去安排。”主管说。
下午,销售部经理来汇报:“老板,超市那边已经同意每月五万组的常规供货,合同已经拟好了,你要不要看看?另外,他们想让我们在明年年初的年货节上,推出超市专属的礼盒装,包含所有口味,价格比组合装高一点,包装要喜庆。”
“礼盒装可以做,让市场部设计一款喜庆的包装,里面包含八种口味,每种两小包,定价稍微高一点,利润空间留出来。”阿澈说,“合同我不用看了,让法务部审核没问题就签字盖章。”
“好,我这就跟市场部和法务部说。”销售部经理说。
晚上,阿澈正在办公室整理新生产线的筹备资料,玲玲拿着一份文件走进来:“老板,泰国的报关资料已经准备好了,卫生证书也拿到了,明天就能跟物流部对接,等订单生产完成就能发货。另外,老挝有个食品经销商联系我们,说看到泰国经销商代理了我们的产品,也想谈合作,问能不能寄样品和资料过去。”
“老挝?又是一个新市场。”阿澈点点头,“样品就寄椰子味、菠萝味、芒果味、山竹味各两百包,资料翻译成老挝文,重点突出无糖无添加和清真认证,跟之前的流程一样。”
“好,我这就安排寄样。”玲玲说。
第四天一早,泰国订单的配方调整完成,新生产的芒果味脆片色素含量符合标准,品控部抽检合格。老林来汇报:“老板,泰国的两万包订单已经生产完成一半,明天就能全部完成,后天就能发货。柬埔寨的订单因为调整了生产线,现在还剩五天才能完成,刚好延迟三天交付,违约金已经跟财务那边交代好了。”
“好,让物流部提前跟泰国海关对接,确保货物顺利清关,别出什么岔子。”阿澈说。
上午,电商平台的豪华组合装一万组生产完成,全部发往仓库,运营经理发来消息:“老板,豪华组合装已经全部上架,现在销量已经突破五千组,很多消费者都是回头客,还推荐给了朋友。”
“挺好,让市场部在社交媒体上多推广一下豪华组合装,尤其是年轻人多的平台,搞个抽奖活动,提高曝光度。”阿澈说。
中午,老李进来汇报:“老板,我们新订的国际小麦已经到港了,海关检测合格,明天就能运到工厂。国内供应商的小麦也已经发货,三天后到货,现在库存足够撑两个月了。”
“太好了,原料稳定了,生产就不用慌了。”阿澈松了口气。
下午,老挝经销商发来消息,说样品已经收到,想先订一万包,椰子味和芒果味各一半,要求二十天内发货。“一万包没问题,让生产部在柬埔寨订单完成后,安排一条生产线生产老挝的订单,二十天内肯定能发货。”阿澈说,“跟老挝经销商说,按统一的合作模式,30%定金,发货前付清尾款,资料方面会提供老挝文的检测报告和卫生证书。”
“好,我这就跟他们沟通。”玲玲说。
晚上,阿澈召集核心团队开了个会:“现在公司的市场越来越广,国内有超市和电商平台,国际有韩国、欧洲、东南亚多个国家,产能虽然在提升,但后续订单肯定会更多,所以新生产线的扩建一定要抓紧。”
他顿了顿,接着说:“老林负责跟进设备安装和场地整理,确保两个月内完成;老李负责原料采购,保持库存稳定,别因为原料问题耽误生产;销售部要提前跟客户沟通交货期,避免出现紧急订单冲突;市场部要做好各个市场的推广,收集消费者反馈,帮助研发部优化产品;品控部要严格把控质量,尤其是出口产品,不能出现任何批次问题。”
“明白。”大家异口同声地说。
会议结束后,老林留下来汇报:“老板,新生产线的设备已经付了定金,供应商说明天就开始生产,四十五天后准时发货。施工队那边也加快了进度,预计三十五天就能完成场地整理。”
“好,一定要盯紧,有问题及时沟通。”阿澈说。
第五天一早,泰国的两万包订单全部生产完成,检测合格,物流部已经对接好,下午就能发货。玲玲拿着老挝经销商的订单合同走进来:“老板,老挝经销商已经把签好的合同发过来了,定金也打过来了,一万包订单椰子味和芒果味各五千包,二十天内发货。”
“没问题,让生产部做好计划,按时完成。”阿澈说。
上午,阿澈去新厂房看了看场地整理情况,施工队正在搭建防尘棚,供电线路也在铺设,一切都在有序进行。“新生产线安装好后,产能就能达到每天六万包,不管是国内还是国际订单,都能轻松应对。”老林说。
“不仅要应对订单,还要提高产品质量,新生产线的自动化程度更高,品控要更严格。”阿澈说。
下午,电商平台运营经理发来消息:“老板,青梅味脆片的销量已经突破十万包,成为我们的爆款产品,很多经销商都来问能不能拿货,想在实体店卖。”
“可以给经销商供货,但价格要比电商平台高两个点,避免价格战。”阿澈说,“让销售部跟经销商对接,统一供货价和最低订货量,确保市场秩序。”