第二天一早,阿澈刚到办公室坐下,玲玲就拿着手机跑进来:“老板,马克先生的样品清单发过来了,要豪华组合装两百组,还要单独寄黑松露味五百包,说想在欧洲的高端超市试销。另外,他让我们把泰文资料换成英文,检测报告要欧盟认证的版本,之前的可能不够用。”
“欧盟认证的检测报告?之前不是给过吗?”阿澈皱了皱眉。
“马克先生说,这次追加订单量太大,超市那边要求最新的认证,还要附加过敏原检测,比如坚果、麸质这些,欧洲对这个查得严。”玲玲说。
“行,让品控部赶紧联系检测机构,重新做一份欧盟标准的检测报告,包含过敏原检测,越快越好,别耽误寄样品。”阿澈说,“样品今天就安排打包,黑松露味现在库存够吗?”
“够,之前生产豪华组合装的时候多备了一些,五百包没问题。”玲玲说,“我这就去跟仓库和品控部对接。”
玲玲刚走,老林拿着生产计划表进来:“老板,柬埔寨的订单还有五天就能完成,老挝的一万包订单已经排上日程,等柬埔寨订单结束,一条生产线马上转产。另外,电商平台要的一万组豪华组合装已经全部发货,现在车间里在生产超市的常规款组合装,每天产一万组,五天就能完成这个月的五万组订单。”
“挺好,超市的常规款一定要保证包装完整,别出现运输破损的情况。”阿澈叮嘱道,“新生产线的场地整理怎么样了?施工队有没有按计划推进?”
“放心,昨天去看了,防尘棚已经搭好了,供电线路也铺得差不多了,施工队说最多三十天就能全部完工,比原计划提前五天。”老林说,“设备供应商那边也发了进度照片,生产线的核心部件已经开始组装,四十五天后肯定能按时发货。”
“那就好,让施工队收尾的时候仔细点,供电和通风不能出问题,不然设备安装好也没法正常运转。”阿澈说。
正说着,市场部主管敲门进来:“老板,超市专属的礼盒装设计稿出来了,你看看行不行。”
主管把设计稿放在桌上,阿澈拿起来看,礼盒是红色的,上面印着“阿澈脆片”的logo,还有“新春限定”的字样,里面包含八种口味,每种两小包,总共十六包。“颜色太单调了,春节礼盒要喜庆点,加点金色的花纹,再印上福字,这样消费者才愿意买去送礼。”阿澈说,“另外,礼盒的尺寸再改小一点,现在太大了,不方便携带,每种口味的包装也要统一风格,别显得杂乱。”
“好,我这就让设计组修改,争取今天下午出第二版设计稿。”主管说,“对了,超市那边催得紧,说想在下周就看到样品,能不能赶一赶?”
“可以,设计稿确定后,让印刷厂加急印刷包装,生产线那边预留半天时间,专门生产礼盒装的样品,下周肯定能送过去。”阿澈说。
主管刚走,品控部就传来消息:“老板,欧盟认证的检测报告已经联系好了,检测机构说三天就能出结果,过敏原检测也包含在内,费用是八千块。”
“八千就八千,赶紧让他们做,样品等报告出来一起寄,不然马克先生那边没法入库。”阿澈说。
中午,销售部经理匆匆进来:“老板,国内有个连锁零食店联系我们,想代理我们的全系列产品,他们有两百多家门店,每月想订货十万包,问我们能不能给独家代理价,还有能不能提供门店专属的促销活动支持。”
“两百多家门店?每月十万包?”阿澈想了想,“独家代理价可以给,但要比超市的渠道价只低一个点,另外,促销活动支持可以,我们提供海报和试吃装,但费用要从他们的订货量里扣,比如每订一万包送五百包试吃装,这样我们也不亏。”
“好,我这就跟他们沟通,另外,他们想让你下周抽空跟他们老板见个面,谈具体的合作细节。”销售部经理说。
“可以,下周什么时候?”阿澈问。
“他们老板下周三有空,地点在他们公司总部,要不要我先跟他们确认时间?”经理说。
“确认吧,下周三我过去。”阿澈说。
下午,市场部的第二版礼盒装设计稿出来了,红色礼盒上印着金色的福字和祥云花纹,尺寸也改小了,八种口味的包装都是统一的红色系,看起来很整齐。阿澈看了点点头:“就按这个来,让印刷厂加急印刷五千套包装,生产线明天开始生产礼盒装样品,每种口味各生产两百包,凑五十套样品,下周一一早给超市送过去。”
“好,我这就安排。”市场部主管说。
刚处理完礼盒装的事,老李进来汇报:“老板,国内的小麦已经到货了,库存现在够撑两个月,国际小麦也已经运到工厂,正在卸货。另外,原料供应商说,下个月小麦价格可能还要涨5%,问我们要不要再订一批锁价。”
“再订一批,数量跟之前一样,按现在的价格算,合同里写清楚,后续涨价不补差价,降价也不退,避免麻烦。”阿澈说,“还有,腰果、椰子粉这些东南亚原料的库存怎么样?别等生产的时候不够用。”
“东南亚原料库存还够一个月,我已经跟供应商联系好了,下周会发一批货过来,能补充两个月的库存。”老李说。
“那就好,原料这块一定要盯紧,不能掉以轻心。”阿澈说。
傍晚,玲玲拿着样品打包清单进来:“老板,豪华组合装两百组和黑松露味五百包都已经打包好了,就等检测报告出来,明天就能寄往欧洲。另外,老挝经销商发来消息,问我们能不能在订单里加两千包青梅味,他们那边消费者听说青梅味卖得好,想试试。”
“加两千包青梅味?可以,让生产部调整一下老挝的订单计划,椰子味、芒果味各四千包,青梅味两千包,总共一万包,还是二十天内发货,跟老挝经销商说清楚,口味调整不影响交货期。”阿澈说。
“好,我这就跟他们说。”玲玲说。
第二天一早,欧盟认证的检测报告就出来了,品控部仔细核对了数据,所有指标都符合欧盟标准,过敏原检测也没问题。玲玲赶紧把报告和样品一起寄往欧洲,用的是国际快递,预计五天就能到。
刚寄完样品,老林就来汇报:“老板,柬埔寨的订单已经完成了,现在生产线正在转产老挝的订单,椰子味和芒果味已经开始生产,青梅味的原料也已经准备好,明天就能开始生产。另外,礼盒装的包装已经印刷好了,生产线今天下午就能生产样品。”
“好,让生产线加快速度,礼盒装样品一定要保证质量,别出现口味不一致或者包装破损的情况。”阿澈说。
下午,阿澈去车间看礼盒装样品的生产情况,工人们正在有条不紊地打包,每种口味的脆片都按数量放进礼盒里,然后贴上标签,封箱。阿澈随手拿起一盒打开,尝了一口芒果味的,口感和之前的一样,包装也很整齐。“不错,就这样,五十套样品都按这个标准来,明天一早让销售部给超市送过去。”他跟车间主任说。
车间主任点点头:“放心,老板,每一盒都会仔细检查,不会出问题。”
晚上,电商平台运营经理发来消息:“老板,山楂味脆片的消费者呼声很高,很多人在评论区留言,问什么时候能推出,要不要现在就安排研发?”
“山楂味?可以研发,让研发部先做小样,下周拿出三种配方,我们试吃后再确定最终的口味,争取下个月就能上线试销。”阿澈说。
运营经理回复:“好,我这就跟研发部说。”
第三天一早,超市就收到了礼盒装的样品,没过多久,销售部经理就传来消息:“老板,超市那边对礼盒装的样品很满意,说包装喜庆,口味齐全,想让我们下个月就开始批量生产,每月供货三万套,价格按之前说的来。”
“每月三万套?可以,让生产部做好计划,下个月开始,每月预留一条生产线生产礼盒装,确保按时供货。”阿澈说,“另外,跟超市说,礼盒装的最低订货量就是三万套,少了不做,要是他们想增加订货量,提前十五天跟我们说。”
“好,我这就跟他们确认。”经理说。
上午,欧洲的马克先生发来消息:“样品已经寄出了吗?我们这边的高端超市已经催了好几次,想尽快上架豪华组合装和黑松露味。”
阿澈让玲玲回复:“样品已经寄了,用的是国际快递,预计五天后到,检测报告也一起寄了,收到后可以直接入库销售。”
马克先生回复:“好,等样品到了,我马上安排上架,另外,每月追加的三万包订单,能不能从下个月开始发货?”
“可以,下个月开始,每月按时给你发三万包,加上之前的订单,总共是每月五万包,交货期还是十五天。”阿澈回复。
中午,研发部主管进来:“老板,山楂味的小样已经做出来了,三种配方,一种偏酸,一种偏甜,一种酸甜适中,你要不要尝尝?”
主管把三个小样放在桌上,阿澈分别尝了一口,偏酸的太刺激,偏甜的太腻,酸甜适中的刚好。“就按第三种配方来,让生产部先做一万包试销,放在电商平台上,看看消费者的反馈。”阿澈说。
“好,我这就让生产部安排,三天就能生产完成。”主管说。
下午,连锁零食店的人打来电话:“老板,下周三的见面时间已经确认好了,我们公司总部在市中心的环球大厦,要不要我们派车去接你?”
“不用了,我自己开车过去就行,时间定在上午十点?”阿澈问。
“可以,上午十点,我们老板在公司等你。”对方说。
挂了电话,阿澈打开电脑,整理了一下跟连锁零食店的合作方案,包括供货价、促销支持、独家代理期限这些,都一一写清楚,免得到时候谈的时候手忙脚乱。
傍晚,老李进来汇报:“老板,新订的小麦已经下单了,合同已经签好,按现在的价格算,两个月后到货。另外,东南亚的原料也已经发货,预计十天后到港。”
“好,原料稳定就好。”阿澈说,“对了,新生产线的操作人员培训得怎么样了?老员工有没有带新员工?”
“已经安排了,老员工每天下班后天培训两个小时,主要教新员工操作设备和品控要点,现在新员工已经能熟练操作基础流程了,等设备安装好,再进行针对性的培训就行。”老李说。
第四天一早,老挝订单的椰子味和芒果味已经生产完成,正在生产青梅味,老林来汇报:“老板,老挝的订单已经完成了七千包,剩下的三千包青梅味明天就能完成,后天就能发货,完全赶得上二十天的交货期。”
“好,让品控部严格检测青梅味的质量,毕竟是第一次给老挝供货,不能出任何问题。”阿澈说。
上午,电商平台的山楂味脆片试销已经上线,刚上线三个小时就卖了两千包,运营经理发来消息:“老板,山楂味的反响很好,很多消费者说酸甜可口,适合开胃,要不要多生产点?”
“可以,让生产部在老挝订单完成后,再产两万包山楂味,补充库存。”阿澈说。
中午,超市那边传来消息:“礼盒装的样品已经通过审核,我们已经跟各个门店通知好了,下个月开始正式上架,每月三万套的订单已经确认,合同会在下周寄过来。”
“好,让法务部做好准备,合同寄过来后尽快审核。”阿澈说。
下午,欧洲的马克先生又发来消息:“我们这边的高端超市已经跟我确认了,豪华组合装和黑松露味要是销量好,下个月还想追加两万包订单,能不能提前预留产能?”
“可以,我们新生产线下个月就能投产,产能足够,让他放心,只要订单确认,我们就能按时发货。”阿澈回复。
傍晚,阿澈去新厂房看了看,场地整理已经基本完成,防尘棚、供电、通风都已经弄好,就等设备到货安装。“设备下个月中旬就能到,安装调试十五天,下月底就能正式投产,到时候每天的产能就能达到六万包,不管是国内还是国际订单,都能轻松应对。”老林说。
“不仅要应对订单,还要提高效率,新生产线的自动化程度高,要让员工尽快熟悉操作,争取投产后就能满负荷生产。”阿澈说。
第五天一早,老挝的一万包订单全部生产完成,品控部抽检合格,正在打包,明天就能发货。玲玲拿着物流单进来:“老板,老挝的报关资料和卫生证书都已经准备好了,物流部已经对接好,明天发货后,预计十天就能到港。”
“好,让物流部跟老挝海关提前对接,确保货物顺利清关。”阿澈说。
上午,连锁零食店的合同寄过来了,法务部审核后没问题,阿澈签了字盖章,让销售部寄了回去。“老板,连锁零食店的老板说,下周三见面的时候,想跟你谈谈门店的陈列和促销方案,要不要我们提前准备一下?”销售部经理说。
“可以,让市场部做一套陈列方案,再准备几个促销活动的点子,比如买二送一、满减活动这些,到时候跟他们谈。”阿澈说。
中午,研发部主管进来:“老板,黑松露味的配方我们又优化了一下,现在口感更浓郁了,要不要尝尝?”
主管把优化后的黑松露味小样递过来,阿澈尝了一口,确实比之前的更香浓。“不错,就按这个配方来,让生产部在新生产线投产后,批量生产黑松露味,供应欧洲市场和国内的高端渠道。”阿澈说。
下午,电商平台运营经理发来消息:“老板,山楂味的销量已经突破五千包,成为新的爆款,很多经销商都来问能不能拿货,要不要给经销商供货?”
“可以,给经销商的供货价比电商平台高一个点,最低订货量五千包,让销售部跟经销商对接。”阿澈说。
傍晚,阿澈接到了检测机构的电话:“老板,我们刚接到通知,欧盟的过敏原检测标准有轻微调整,你们之前做的检测报告可能需要重新补充一项检测,费用是两千块,三天就能出结果。”
“怎么又要补充检测?”阿澈皱了皱眉,“行,补充就补充,赶紧做,别影响样品入库。”
挂了电话,阿澈让品控部跟检测机构对接,尽快补充检测。“欧盟的标准就是严,一点都不能马虎。”他心里想。
晚上,阿澈整理了一下这个月的订单情况:国内超市每月五万组常规款、连锁零食店每月十万包、电商平台的爆款产品持续补货;国际市场欧洲每月五万包(后续可能增加到七万包)、泰国两万包、老挝一万包、柬埔寨五万包,还有韩国和其他东南亚国家的小订单。“现在的产能确实有点紧张,幸好新生产线下个月就能投产,不然真的跟不上订单需求。”
他拿起笔记本,写下下阶段的计划:下周三跟连锁零食店老板见面,谈合作细节;下周给超市送礼盒装的正式订单合同;跟进欧洲样品的物流情况,确保顺利入库;新生产线的设备安装要盯紧,确保下月底投产;研发部继续优化新口味,针对欧洲市场研发一款芝士味,针对国内市场研发一款陈皮味。
写完,他合上笔记本,走到窗边,看着厂区里的灯火,心里很踏实。公司的发展越来越快,市场越来越广,虽然事情很多,很忙碌,但每天都很有成就感。
这时,手机响了,是东南亚办事处的筹备负责人打来的:“老板,东南亚办事处的选址已经确定了,在曼谷市中心,租金每月一万五,装修大概需要一个月,要不要现在就开始装修?”