“轰！”
赵长风只觉得自己的脑袋，被这番话炸得嗡嗡作响。
100斤！
这……这简直就是天上掉馅饼了啊！
换做以前，像是这种没几两肉的小杂鱼压根没人愿意买。
要么只能拿来喂猪，要么就只能直接丢掉。
现在夏沐愿意收，那么他们以后可就多了一条财路了。
100斤看着不多，但是一天有20两文的收入，细水长流一个月下来，那可就有大几百文。
这可不算是一笔小收入了。
他激动得嘴唇都在哆嗦，看着夏沐，就像在看一尊活财神。
“夏东家！您……您放心！
这事包在我身上！我这边保证给你每天提供100斤这些小杂鱼。”
他深深地鞠了一躬，声音里带着颤抖和无限的感激。
“夏东家，您就是我们这些渔民的再生父母啊！”
“行了行了，没那么夸张。”
夏沐被他这副样子弄得有些哭笑不得：
“你办好事情就行。”
事情谈妥，夏沐不再多留，转身走出鱼铺。
见已经走远，跟在夏沐身边的袁武这才开口询问：
“东家，每天100斤会不会有些太多了？”
夏沐笑着摆了摆手：
“不多，鱼蛋白这种东西多多益善。”
“反正青龙山周边的地都是我们的，大不了把周围的地都改善一下。”
听到这解释，袁武脸上顿时露出恍然的神色：
“原来如此，还是东家考虑周到。”
“对了，袁武，从咱们的人里，找个能吃苦的。”
“从明天开始，他别的活都不用干，每天就负责推车来府城，把收来的杂鱼全都运回青龙山。”
“是！”
就在主仆两人交谈间，旁边两人的对话传进夏沐耳中。
“玉林兄，我说的可是实话！”
“正德兄，这世上怎么可能有像白玉一样的鱼？”
“玉林兄此言差矣，世间怪事无奇不有，别说像白玉一样的小鱼。
我可听说这白玉一样的鱼活的时候，甚至还是透明的。
何况那鱼就在观星楼里，如果玉林兄不相信，大可和我一起去看看！”
“正德兄，你这是越说越离谱了！
去就去！我还真不信这世界上，真有像白玉一样的鱼！”
白玉一样的鱼？
活的时候还是透明的？
夏沐的脚步顿住了。
旁边的袁武察觉到她的停顿，顺着她的目光看去，只看到两个穿着长衫的书生渐行渐远。
“东家，怎么了？”
“观星楼……”她轻声念叨着这个名字。
应天府八大楼之一，她早有耳闻，据说那是文人雅士最爱聚集的地方，消费极高，菜品也以精致闻明。
“袁武，咱们改个地方。”
夏沐转过身，眼睛里闪动着一种发现新大陆般的光彩。
“去观星楼。”
袁武愣了一下，虽然不明白东家为何突然改变主意，但还是立刻应声：
“是！”
观星楼，人如其名，楼高五层，飞檐斗拱，气派非凡。
门口挂着龙飞凤舞的“观星楼”三字牌匾，与周围的店铺相比，显得格外鹤立鸡群。
楼内客人不多，但个个衣着华贵，举止斯文，连说话都是轻声细语的。
一个穿着蓝色马甲的伙计迎了上来，脸上挂着职业化的笑容，客气却也带着几分疏离。
“二位客官，不知是住店还是吃饭？”
“吃饭”夏沐环顾四周，直接问道：
“我听人说，你们这儿有一种像白玉一样的鱼？”
伙计脸上的笑容更加热络了几分，带着一丝恰到好处的自豪。
“客官，您说的于本店确实有，那是太湖银鱼”
“哦？说来听听。”
夏沐找了个靠窗的位置坐下，饶有兴致地看着他。
伙计麻利地用热毛巾擦了擦桌子，口若悬河地介绍起来：
“这太湖银鱼，通体洁白，细嫩无骨，入口即化，在水里时若隐若现，在阳光下犹如白银一样，故而得名。
我们观星楼用它做成的三鲜银鱼羹，乃是一绝，尝过的人无不交口称赞。”
他话锋一转，带着些许歉意地补充道：
“只是此物从千里之外的太湖运来，路途遥远，极易损耗，通常百不存一，所以价格不菲。”
夏沐眉头微微挑起：
“这价格不菲到底是多少钱？”
伙计呵呵一笑：
“一小碟三鲜银鱼羹，盛惠三两银子。”
“三……三两？！”
跟在旁边的袁武没忍住，倒吸一口凉气。
三两银子！！
青龙山那边一个壮劳力，辛辛苦苦干上一个月的工钱，才三百文。
想要吃这样一碟鱼羹，要足足忙活整整10个月？
这吃的哪里是鱼，分明是金子！
伙计显然对这种反应司空见惯，脸上的笑容不变，又补充了一句，更显出这道菜的金贵。
“而且这银鱼也不是天天都有的。
今天二位运气好，后厨早上刚到了一批鲜货，正好还剩下最后几份的量。
再晚来半个时辰，怕是就没了。”
言外之意，想吃就赶紧点，别嫌贵，更别犹豫，不然有钱都吃不着。
然而，夏沐的反应却出乎他的意料。
她脸上没有丝毫惊讶或者犹豫，只是平静地点了点头。
“来一份。”
她云淡风轻的样子，让伙计都愣了半秒。
“再随便上两个你们的招牌小菜，一壶好茶。”
夏沐补充道。
“好嘞！您二位稍等！”
夏沐和袁武身上的衣服都十分不俗，伙计自然不敢狗眼看人低。
他脸上的笑容瞬间真诚了许多，躬身退下，脚步都轻快了几分。
袁武看着夏沐，欲言又止。
他知道自家东家有钱，但三两银子就吃这么一道菜，还是觉得太过奢侈。
“东家，这也太……”
“贵是吧？”夏沐笑了笑，给他倒了杯茶，
“有时候，贵的东西，自有它贵的道理。
我们开门做生意，得多看多学，不能总盯着自己的一亩三分地。”
袁武似懂非懂地点了点头，不再多言。
很快，两道精致的小菜先送了上来。
最后，伙计亲自端着一个托盘，小心翼翼地走了过来。
托盘上，放着一个比巴掌大不了多少的琉璃碟子。
在明代，琉璃可是不折不扣的奢侈品，用这种器皿来盛菜，足以见得菜品的珍贵。