我跟刘叔把契约签好后说道：装修可能时间要久一点，我打算先把酒楼关门一段时间。这段时间您在这边按照我给你的图纸看着装修，我去买几个人培训他们的厨艺，一个月后再开张，您看怎么样？
可以你先把图纸画给我，我拿去找人装修。我一边画一边问刘叔对装修有什么看法？刘叔说装修他也不是很懂，当时酒楼买下来的时候就是这样的他也没有装修，就只是加了一些桌椅。既然这样我就按照我的想法来画了。
下面的总体格局不变，就是墙壁要重新刷刷一下漆，桌椅换新的重新摆放就行。最主要的是二楼和三楼。我想把二楼和三楼每隔一层分出六个包间，每个包间都用不同的风格来装修。我把画好的图纸交给刘叔，让刘叔先看一下有没有看不懂的地方，如果有不懂的地方可以问我。刘叔看了一下说道:这图纸我也看不到，等装修的时候如果有不懂的地方再去找你。
把装修要用的钱拿给刘叔后，我打算去牙行看看。刘叔怕我找不到地方，就让店里的一个小二跟着我们一起去了。到了牙行我安排暗影先去买一个院子，用来给以后酒楼里面的员工居住。对牙行的管事说了我要买人的要求，先选了六个十五到二十岁左右的青年，又让管事带来一些会厨艺的人，在里面挑选了三女四男，又要了三小丫头。
挑选好之后，又跟管事问了这些人的来处，管事看我一下子买了这么多人，也不敢有什么隐瞒，赶紧把这些人的来历都说了出来。这些人有的是一些官家的家生子，官家犯了事被连累了就被发卖到这里了。还有的是自己家里养不活，被自己父母卖了的，不过这些人都不是本县的，他们的父母也不会来找麻烦。听了管事的介绍之后我也就放心了。把钱交了之后拿了他们的卖身契，现在也没有地方可以去，只能先去酒楼。
刚到酒楼门口就碰到了刚回来的刘叔，刘叔看到我身后的一帮人，说道：这么快就把人买好了？是的刘叔，给他们准备的房子还没有买好，我想今天先把他们安排在酒楼里，您看可以吗？可以啊！反正酒楼这几天也不开门。
把我带来的人安顿好之后。刘叔说他刚才出去已经找到可以装修的人了，装修的师傅看了你给我的图纸说可以按照上面的来装修，但是他也是第一次看到这样的装修风格，说可能时间要求上要久一点。那他说要多长时间可以完工吗？他说可能要两个月。两个月时间有点久了。他说没有做过这种风格，时间短了怕做不出来，可能要两个月，他也不确定，如果摸索熟悉了可能时间上可以提前。
那这样您跟他们说我们可以加钱，让他们做的时间久一点，尽量能快点就快点。刘叔点头说道：好我明天去找他们再谈一谈，看如果可以让他们明天就开始做。刘叔您问一下店里面还没有走的几个小二，他们以后还愿意留下来吗？如果愿意我就带着他们和我买的几个人一起去重新培训。