接下来的这几日。
因为有了李青的宽慰，王铁柱心里的那块大石头算是落下了。
全家人过了好几天充实的红火好日子。
大家是各自干各自的，分工明确。
平时上工，该去镇上摆摊的上工去摆摊。
大华带着两个嫂子，把猪下水的生意做得风生水起，每天都能带回好几钱沉甸甸的银子。
王铁柱虽然只有一只手能动，没法下地干重活。
但是这汉子天生闲不住，他也很勤快。
每天在院子里帮着干点力所能及的杂活。
用单手拿着扫帚扫扫地、给鸡槽子里添把糠，这些事情还是没什么问题的。
而在村南头的田野里。
家里的老大赵大纲、老二赵二龙。
则是继续跟三妹赵三美和她男人长林，拼了命地去种地。
他们不仅要耕好买来的那十亩良田，并且还在荒地边缘努力开垦新地种麦子。
那真是干得热火朝天，汗水浇灌着希望的泥土。
因为地里干活消耗太大。
他们每日都要有人去田间地头送饭。
王铁柱就干脆主动揽下了这个活计。
这汉子提溜着一只完好的手，拎着沉甸甸的饭罐子去给他们送饭。
每到中午。
菜地的地头边上，就成了鲜明的对比。
其他村里人家的饭菜，其实都比较简单粗糙。
毕竟大家都是刚从树皮草根的大荒年里缓过过来，存粮都不多。
谁家也就是粗茶淡饭。
能有一罐子剌嗓子的大碴粥，和几个硬得像石头一样的黑面饼子，就已经是很体面了。
大人们干了一上午的重活，要是能吃上一顿这种干饭就不错了。
而且为了省粮，大多数人家一天就吃一顿。
但是，当王铁柱揭开赵家饭罐子的那一刻。
那味道，简直能把周围人的魂都给勾走！
李青他家，每天变着花样给下地的儿女们做好吃的。
他们家的饭，最差也是白白胖胖的大肉包子，或者是葱香浓郁的肉花卷。
而且馅料丰富。
有什么油汪汪的猪肉大葱馅儿的。大葱的辛香混合着肥肉的油脂，咬一口直冒油。
还有鲜嫩去膻的羊肉胡萝卜馅儿的。胡萝卜吸满了羊肉的鲜汁，软糯香甜。
还有刚割下来的韭菜鸡蛋馅儿的，黄绿相间，鲜美。
不过光吃韭菜鸡蛋馅儿的大包子和大蒸饺实在是太单调，没有肉干活就没有力气，这个时候常常会做肉丸子汤喝。
还有最经典的猪肉白菜馅儿的。
白菜剁得细碎，挤干了水分，拌在肉馅里，怎么吃都不腻。
除了包子，还有用鸡蛋和野菜烙的菜馍馍，外焦里嫩。
要是哪天李青心情好。
中午送来的偶尔还有讲究的打卤面。
手擀面过水，水灵灵热乎乎。
浇上浓郁的鸡蛋木耳肉丝卤子，那味道绝了。
甚至还有用上好五花肉炖得软烂的红烧肉盖饭。
红亮粘稠的肉汁浇在颗粒分明的大米饭上，那真是香飘十里！
大纲和二龙他们坐在地头上，端着大碗狂吃。
周围那些啃着黑面饼子的村民，看着那白面肉包子，闻着那红烧肉的香气，口水哗哗地往下流。
很快，村民们就知道原来是他们老赵家发大财了。
稍微一打听。
也就都知道了赵家是因为每天在镇上卖很多猪下水，赚了很多钱。
“嚯~怪不得他家开春之后生活就变好了，原来是因为这个！”
很久以前，他家时不时就能传出来肉味儿。
当时知道都是猪下水的味儿，李青买不起肉，村民们还没觉得有啥，只是有点馋。然后私底下多诅咒李家几句生儿子没屁眼，吃这么好吃的东西也不给大家分分。
也有很多人酸里酸气的，说猪下水有啥吃的。
“这家人就吃低贱玩意儿，低贱玩意儿是给低贱人吃的，咱可不吃。”
可如今，他家却是买得起肉了。
这一下，大家找不了什么别的借口，都眼红了。
中午的太阳毒辣，烤得地里的庄稼汉们汗流浃背。
大纲几大口吞下一个猪肉大葱的包子，油脂顺着嘴角流下来，他满足地打了个饱嗝。
不远处。
几个正在啃大碴子粥的同村汉子，眼睛都看直了。
“哎哟，大纲啊，你们家这伙食，简直比镇上的财主还要阔绰啊。”
一个干瘦的汉子咽着口水，酸溜溜地开了口。
“这大肉包子，得费多少白面和好肉啊，你家老太太可真舍得。”
大纲憨厚地笑了笑，抹了把嘴。
“都是俺娘和媳妇们在镇上做点小买卖赚的辛苦钱，干重活不吃好点哪有底气啊。”
听到“做小买卖”几个字。
那些村民们心里就像是猫抓一样难受。
大家一传十十传百，都知道了这猪下水是个暴利的营生。
于是。
这些眼红的村民也开始动了歪心思。
有人也去学着去镇上的肉摊收猪下水，想着自己也做出来卖钱。
可是，猪下水要是那么好处理，早就成了家常菜了。
那些村民舍不得放重盐和草木灰去揉搓，更舍不得花大价钱买那么多名贵的香料。
他们随便洗了洗，加点酱油就放在锅里煮。
结果可想而知。
煮出来的猪下水，腥臭冲天，味如嚼蜡。
端到镇上去卖，不仅无人问津，甚至还被人嫌弃臭味熏人，直接把摊子给掀了。
折腾了几次之后，这些村民不但没赚到钱，反而倒贴了不少本钱进去。
所以。
虽然眼红，但是猪下水的味道都做得很一般。
倒是大家也都没学成，只能悻悻地放弃了，继续过苦日子。
然而。
在这群跟风模仿的人里，最不甘心的就要数隔壁的王大嘴了。
这婆娘天天趴在墙头上，闻着李青家飘过来的各种香味。
看着赵家从穷得叮当响，变成天天吃白面猪肉的富户，她嫉妒得五脏六腑都在燃烧。
“呸！一个老寡妇能做出来的玩意儿，我就不信我做不出来！”
王大嘴暗中咬着牙发誓。
“之前我没做成，肯定是方法有问题，之后我再试试！”
可是。
王大嘴是个典型的眼高手低、好吃懒做的主儿。
结果越学越难吃。