用过午食，许金蝉拣了二十朵品相上佳的羊肚菌，又带上一包五香落花生，径直往谭氏酒楼去寻金管事。
此时酒楼午市刚散，金管事正好得空。这大半年来，两人没少打交道，金管事深知这许姑娘是个稳重的，不会无缘无故来寻他，当即将人客气地引至二楼雅间。
刚一落座，金管事便开门见山道：“许姑娘今日来，想必又是鼓捣出了什么好东西？”
许金蝉笑而不语，将臂弯上挎着的竹篮搁在桌上，掀开覆着的粗布，露出里头码得齐整的菌子：“金管事好眼力，您瞧瞧，这是何物？”
金管事凑近一步，探头一瞧，不由得瞪大了眼：“这……这是羊肚菌！看这泥土还是湿的，莫不是才从土里刨出来的？”
许金蝉顺势点头，“今儿一早特意进了一趟后山，一上午也就得了这二十来朵。金管事，你们酒楼可要收？”
“收！当然收！”金管事忙不迭应下，眼底闪过一丝喜色。
此时正值吃新鲜羊肚菌的时节，前几日东家还在席间念叨，想寻些来尝鲜。若将眼前这二十朵鲜活菌子买下献给东家，定能得一笔厚赏。
思及此，他当即一拍桌子，将那二十多朵羊肚菌全数定下，豪气地放出话来：“许姑娘，若往后还有，尽可尽数送来，咱们酒楼全收了！”
这话正中许金蝉下怀。
家里还有好几十朵呢，保存得当，到了明日也跟现挖的差不离，于是便一口应承下来。
这二十朵羊肚菌品相好，且大朵肥厚，称后发现差几两就是一斤。金管事为笼络许金蝉，直接按一斤算，给了八百文。
许金蝉收好银钱，拿出了那包五香落花生，趁热打铁道：“金管事，实不相瞒，我这里还有一物。”
金管事的注意力果然被吸引过去了，只见许金蝉打开用油纸包着的五香落花生，抓了一小把递给金管事，“您尝尝。”
金管事拿了一颗剥开，将里面的花生仁喂进嘴里，仔细品尝后，道：“里面有盐、花椒、桂皮、香叶和八角的味道。”
许金蝉朝金管事竖起大拇指，“金管事好灵的舌头！我这五香落花生里正是用了这几味香料。”
“落花生？”金管事敏锐地从她话里捉出这三个字，指着桌上的吃食问道：“可是我方才所吃之物的名讳？”
“正是。”许金蝉微笑颔首，与他介绍，“这落花生与番薯一样，都来自海外，因花落在地，而子生土中，故名为落花生。
这也是我们族中一位叔叔的一位闵商朋友所赠，叔叔又将其转赠于我，去年八月下旬播种后，历经一百日，收获了几筐。”
金管事闻言，眼中精光一闪，试探道：“听许姑娘这意思，可是打算将这落花生也卖与我们酒楼？”
“不错。”许金蝉坦然点头，“五香落花生需以香料炒制，工序繁琐，寻常庄户人家既无闲钱买香料，也无那闲工夫折腾，但酒楼不同，不仅能做得起，更能卖得起价。”
“许姑娘言之有理。”金管事抚掌笑道，“此物咸香酥脆，最宜佐酒，若摆在柜上，定是道抢手的下酒菜。”说罢，他话锋一转，面露难色，“只是方才听你言，这落花生只收了几筐，货源不稳。酒楼做菜，最忌食材断供，这买卖，咱们可做不了。”
许金蝉早料到他有此一问，不慌不忙道：“所以我今日并非来谈合作的。这落花生一年可种两季，我去年八月末种的是秋播第二茬，待到今年的清明，便可下种春播第一茬。
春日气候温润，只需一百来日，落花生结出的果实无论品相还是收成，都远胜秋播。待那时货源稳定了，再与贵酒楼细谈合作。”
原来如此。金管事忽然抚掌笑了起来，眼底却无多少笑意：“眼下春播落花生还未下地，许姑娘便将这般长远的规划说得头头是道，未免也太心急了些。”
“金管事说笑了。”许金蝉神色自若，“我今日只为卖羊肚菌而来，五香落花生不过是顺带一提，全当给您尝个鲜。”
金管事闻言，心中却另打起了算盘。这落花生既是从闽地传来的物种，他们谭氏酒楼若要将其做成下酒菜呈上桌，大可差人去闽地采买原料，何必要干等着许姑娘种出落花生再来合作？
他抬眼盯着许金蝉，“许姑娘，还是按老规矩来罢。你把五香落花生的配方卖给我，货源的事，由我们酒楼来想办法。”
许金蝉没料到金管事会来这一出，一时怔在原地，心底暗叫一声糟糕——自己怎么就没先想到这一层？
她本能地想拒绝，可念头一转，又按捺住了。眼下离清明春播还有段时日，落花生从下种、出苗到长成，满打满算也得三个多月。她等得起，酒楼却未必等得起。
再说了，这五香落花生的配方说到底也不是什么独门秘技，经验老到的厨子多试几回，总能摸出门道。与其藏着掖着，日后被人仿了去落个不痛快，倒不如趁此机会卖给金管事。
这样一来，既结了善缘，又有一笔银钱进项，还和谭氏酒楼打好了关系，总归是不亏的。
想通了其中的利害关系，许金蝉不再纠结，爽快应下：“成，配方我可以卖给金管事。”
金管事见她答应得干脆，也不来虚的，直接从袖中摸出二两银子，拍在桌上：“许姑娘痛快，这二两银子，买你那五香落花生的方子，如何？”
许金蝉没有讨价还价，收了银钱，拿了纸笔将五香落花生的香料配比、浸泡时辰、翻炒火候等一一详详细细写了下来。末了，她浏览了一遍后，将那张墨迹未干的方子递给金管事。
金管事验过无误后，两人一手交钱一手交货，一桩生意就做成了。
从谭氏酒楼出来，日头正好，许金蝉浑身上下一阵轻松。
那系统赠送的落花生食谱里，五香落花生不过是诸多做法中最寻常的一种。二两银子卖断，虽说有些可惜，但她心里并不心疼。
等她把家里那几亩新买下的沙瓤地全部种上落花生，待到成熟采收时，那成筐成筐的果实才是正经来钱的路子。今日这二两银子，不过是个开头罢了。