集市上,两个衣着光鲜的小姑娘看看这里,瞧瞧那里,没一会儿就左手糖葫芦,右手甜糕了。
陆妍堇刚咽下一个糖葫芦,又咬了口甜糕,眼睛骨碌骨碌地看向前边卖糖人的摊子:“清芷,有糖人!快走!”
傅清芷被她拽得一个趔趄,嘴里喊着“慢点”,眼睛却一个劲儿地往后张望:
“哥哥他们还没来呢,咱们等等吧!也不知道疏和哥哥有没有担心我,妍堇,我们别往前走了,疏和哥哥一定着急了。”
一句话的工夫,陆妍堇已经把甜糕塞个干净,毫无形象地嗦了嗦手指,又咬了个糖葫芦,口齿不清地嘟囔:“别管你疏和哥哥了,他要是担心早就追来了!”
这个傅清芷真是让人头疼,开口疏和哥哥,闭口疏和哥哥,三句话离不开那个冷漠的大冰块!
从京城到平安镇这十几天路程,除了睡觉上茅厕,几乎时时刻刻围在那冰块身边。
偏偏这么可爱又温暖的小姑娘,愣是暖不化那千年寒冰,永远都是一副似笑非笑客气疏离的模样。
真是应了他的名字,温疏和,外表温和,内里疏离冷漠。
想到什么,陆妍堇凑到回头张望的傅清芷身边,笑嘻嘻地说道:
“我说清芷啊,天涯何处无芳草,何必单恋一根草?你看看我哥呗,绝对比你的疏和哥哥强一百倍!而且我娘那么喜欢你,肯定不会立规矩的!”
傅清芷根本没把她的话听进耳朵里,一门心思都在找那个让自己魂牵梦绕的身影,急得眼泪都快掉了:
“坏了!肯定是咱们走得太快了,疏和哥哥都找不到了!他一定急坏了,可千万别生气啊,生气伤身。”
陆妍堇气得七窍生烟,翻了个大大的白眼儿。
她俩身后跟着的丫鬟小厮们都能找过来,温疏和那个大高个儿会看不见她?
根本就是懒得过来找罢了!
陆妍堇气得三两口咬完糖葫芦,挤着人群朝前走:“不是说那个暖食小筑就在附近啊,怎么没找着呢?”
俩人在集市找了老半天,终于问清楚。
原来暖食小筑已经收摊回家了。
陆妍堇难过得直撇嘴:“怎么这么早就收摊?赶明儿我得早点来蹲着,非要吃到营养粥不可!”
迎客来。
钱掌柜热情地把苏蓁几人迎到二楼雅间,亲自给他们介绍菜单。
宋氏不是头一次见过钱掌柜,但被他这么热情地招呼还是有些不好意思。
看出她的局促,苏蓁赶紧凑过去:“娘,咱们今儿吃的啥工作餐,你多吃点,下午还得帮我的忙呢!”
“行,娘帮你!”
宋氏重重点头,听着钱掌柜与闺女讨论着下午做药膳的细节,心里也坦然了许多。
苏蓁点的都是迎客来的招牌菜,宋氏和乔惠娘还拘着,吃的慢了点。
倒是阿荞和小满两个小姑娘,一口一个虾仁,一手一个鸡腿,吃得满嘴流油,小脸都吃成小花猫了。
怕俩孩子吃得胃胀,苏蓁又赶紧要了一壶消食茶,看着她俩喝了才准俩人去楼下小花园玩耍了。
雅间里生着地龙,屋里热乎乎的,再加上刚刚吃完饭,几人有些犯困,倚靠在贵妃榻上小憩了一会儿。
约莫过了一个时辰,苏蓁起身,舒展着胳膊腿,斗志昂扬地往后院厨房走去。
一百两,我来啦!
厨房里已经摆满食材,蔡师傅带着几个大师傅早就忙活起来,杀鸡宰鹅、洗菜切菜,连烧火的都是在厨房里独当一面的师傅。
原本还信心满满的苏蓁,顿时就压力倍增,别说蔡师傅了,就是那个趴在灶台前熟练点火的韩师傅,都比她强了不知多少倍。
“钱掌柜,你确定东家是让我亲自动手做这桌药膳?”
苏蓁严重怀疑钱掌柜是年纪大听错了。
“哎呀,你就别磨蹭了,赶紧忙活起来!”钱掌柜把她推进灶房,“我都打听好了,东家和朋友们上午就到平安镇了,这会儿正在别院休息,再有两个时辰就该到了。”
两个时辰,别说准备一桌席面了,就是十桌也没问题。
可这是关系到自己“钱”程的事,苏蓁不能不重视。
虽然金手指的加持让她做出来的药膳味道更鲜美十倍,但苏蓁本身的厨艺也不错。
上辈子的她,体会不到父母的疼爱,几乎就是一个人长大的,除了读书学习,平时最喜欢的就是看各种吃播,然后再自己复刻。
别说,这么常年累月地练习,她的刀工和厨艺都进步不少。
定的菜谱里有一道牡丹豆腐,这是整个架空的大雍朝所没有的,就连蔡师傅都没做过。
苏蓁把提前准备好的豆腐取出来,拿起刀全神贯注去切。
厨房里的喧闹声不知何时消失了,大家都自发地围在旁边,切豆腐啊,还切得这么细,真的能成功切成一朵牡丹花吗?
周围的声音和气息,已经完全被认真的苏蓁隔绝开,她的精神都在那块儿豆腐上。
不一会儿,最后一刀结束,那块儿瘫软在桌板上的豆腐看着就像一滩烂泥。
蔡师傅有些担心,钱掌柜也十分忐忑,整个菜单里,他最期待的就是这道牡丹豆腐了,要是豆腐都切不好,后边的工序还怎么进行?
韩师傅蹙着眉轻声嘀咕了一句:“这豆腐都烂了,还能吃啊?”
“闭嘴!”
有人瞪了他一眼,今日这桌席面非常重要,不仅是苏蓁,就连他们这些帮忙的大师傅们,也都提心吊胆着呢!
毕竟,这可是东家最近几年头一次到平安镇的迎客来吃饭。
苏蓁好似根本没听到大家的嘀咕,只是默默取来一个装了半碗水的敞口大碗,然后用刀把那滩软烂的“豆腐泥”刮起来,轻轻放进敞口大碗里。
奇迹就在一瞬间发生!
那滩烂泥竟然随着大碗的晃动,轻轻晃荡,荡着荡着,细密的豆腐丝儿出现了,漂亮的豆腐花开放了。
“天啊!居然,居然真的成了朵牡丹花!”
韩师傅凑过去,使劲儿盯着那朵豆腐花,左看右看,根本不敢相信自己的眼睛。
倒是蔡师傅最精明,狗腿地送了块干净抹布给苏蓁,嘻嘻笑:“苏丫头,你说叔平时对你啥样?”
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这个菜的名字我用的牡丹豆腐哈,就是为了体现它像花~