月宁笑道：“徐家要办夜游会，差事落在了我家娘子身上，娘子又遣我去寻油烛局、厨司。”
“我也不晓得哪家好，就想请鲁大哥给指指路。”
鲁牙郎想了想：“咱一样一样来，先说油烛局。”
“去年陈老爷家办夜游会，用的好像是嘉惠局，马通判家用的是桂记……我也记不太清了，一会儿去给你打听打听。”
“嘉惠局、桂记、白三家、和合局，这四家都是老字号，办过不少大户人家的宴席，稳当。”
月宁问：“那这几家，哪家更好？”
鲁牙郎喝口茶：“各有各的好吧，嘉惠局稳当，什么场合都办过，不出错，但也没什么出挑的地方。”
“桂记胆子最大，爱弄新花样，之前胡富商找了他家，听说弄了个水上浮灯，满池子荷花灯，怪好看呢！其他两家差不多。”
月宁默默记下，又问：“那价格上呢？”
“搭彩棚、安灯架，这些杂七杂八的，各家都差不多要十两。蜡烛看你要什么样儿的，要多少，另外算钱。”
“要是问便宜的，有城南‘顺和局’、‘永兴局’，但他们接的都是小户家席面，手艺糙些，花样也少。你们徐家这样的门户，怕是瞧不上。”
最后，月宁问了一句林妈妈推荐的那家：“那汪记呢？”
鲁牙郎皱皱眉，嘬嘬牙花子：“他家东西不算赖，手艺也算上得台面，只是那掌柜人忒油，有点看人下菜碟，报价儿不老实，来回变。”
“我不爱和他打交道……姑娘要是想定他家，也行，我与他多杀两回价。”
月宁忙摆手：“我就是刚刚路过看到了，随口一问罢了。”
鲁牙郎对城中诸铺如数家珍，说起来头头是道，只是光介绍不够，具体价儿如何，东西如何，不能光凭他一张嘴，还得找空档带月宁去瞧。
说完了油烛局，还有厨司。
城中厨司林立，据鲁牙郎说，头一档不下八家，都是伺候过知府、通判、提举家的，手艺没得挑。各家擅做的菜式不相同，价钱也不同。
具体定哪家，就得试吃以后再作决定，月宁便想着，厨司且不忙定，先把油烛局料理清楚。
“成，鲁大哥，咱就先说到这儿吧，我心里有数了。等明儿上午，我还来寻你，你带我先去油烛局看看。”
鲁牙郎起身送她：“没问题，明儿我候着你。”
月宁回到府里，已经是酉时了，湘水和刘妈妈都回来了，正在房里与杜璎说话。
朱槿在耳房里给她留了饭，月宁用过后，净了手脸，在廊下站着散了散身上饭味儿，才进屋去寻杜璎。
这会儿天色暗了，屋里点着灯，杜璎歪在榻上。
莺歌坐在绣墩上给她捏腿，湘水和刘妈妈站在对面，正在说事。
月宁静悄悄走进去，拿起桌上的扇儿，到杜璎身后给她打凉儿。
只听湘水道。
“……林妈妈说的那洪记蜜煎我去了，东西不错品类不少，但价儿也不便宜，那樱桃煎、荔枝煎，一斤要七钱呢。”
“然后，我又去了柳条巷的宝果斋、程记问了，同样的东西，他们卖六钱八。我吃着是差不多，但还请姐儿尝尝，拿主意。”
说着，她把手里拎着的油纸包放在小几上，拆开，捧到杜璎跟前。
三个油纸包，装的都是荔枝煎、樱桃煎、姜梅煎，但色泽各不相同。
杜璎各捏了一小块，放在口中细品，然后叫几人也都尝尝。
月宁也尝了尝，觉得宝果斋的蜜煎果味儿保留最好。
刘妈妈尝了，也道：“奴婢觉得宝果斋的好些。”
杜璎喝了口清茶漱口，却道：“这三家相比，宝果斋最好，但也不着急定下，多跑几家吧。”
湘水应道：“是，明儿我一早就出门，多寻几家带回来，与姐儿尝尝。”
杜璎点点头，扭头看向月宁：“你那边怎样？”
月宁停了打扇的手，走到她跟前，从怀里掏出两包香粉，取烛火点燃，请杜璎闻。
“龙挂香是去年家里办宴就使了的，想必不会出错，但价儿贵，四两一炉。另一种改良后的清艾，是我与康掌柜讨论后定的，觉得味儿挺雅，二两六钱一炉。”
“姐儿闻闻如何，要是行，咱可以两样掺着买，更经济。”
杜璎细闻了闻，觉得不错，掺着买的主意也好。
毕竟杨氏没给她钱，现在支出去的每一文，都是她自个儿的体己钱。她虽不想往最坏处想，却也下意识精打细算。
“我觉得行。”
月宁应道：“具体要用多少香，花多少银子，要等康掌柜明日下午过来，去花园里瞧瞧，再细问问林妈妈，才能定下。”
接着，她又把从鲁牙郎那儿打听来的东西，都一一说了。剔除了不必要的废话，只拣有用的说。
“……城里上等油烛局，就这四家了，等明儿上午我一一去瞧了，与掌柜谈好价，再与姐儿说。”
一串话说下来，从官老爷们爱用哪家，到各家的特色是什么，方方面面全顾到了。清晰明了，全程没打一个磕巴。
话音落地，满屋人都瞧着她，刘妈妈更是直接道：“你这小丫头，嘴皮子恁伶俐呢！”
杜璎也嗔道：“怪不得回来得最晚，打听来的东西也最多呢！”
烛光下，月宁温温柔柔笑得谦虚。
人情世故固然重要，但工作能力也同样重要，她上辈子年纪轻轻，就能做到项目组长的位置，这两样缺一不可。
说老实话，从前端茶倒水……怎么不算埋没了呢？
又说了几句话，杜璎让其余人下去歇息，只留下月宁，问起留香阁的生意。
月宁便将下午看到的，听到的，一一说了。
杜璎有些心烦，纤指拧拧眉心，道：“照他们这么说的，咱那铺子，岂不是没有半点长处了？”
她顿了顿，“换个主意多的掌柜，会不会好些？”
月宁不赞同：“姐儿，那康掌柜我瞧挺好，对香药也颇有了解，您辞了他，这会儿再找，找来的不一定比他更强呢。”
杜璎叹口气：“可总得做点什么吧？一个月亏七八两，一年就近百两，哪有恁多银子亏得起？我还指着它给我挣银子呢。”
微风从敞开的窗子里吹进来，桌上烛火轻摇。
月宁瞧着，灵光一闪，一个词脱口而出：“香薰蜡烛！”
“什么？”杜璎没听清。