“那我们打下手,择菜,洗菜什么的。”
贺峻霖顺手捞过一把青菜,熟练地摘老叶。
严浩翔跟着搭腔。
“交给你们俩掌厨,我们负责跑腿传东西。”
“丁哥,马哥,你们也别做太复杂,铁锅炖之类的最好,要是凉了,幸存者那边自己也可以热。”
当初新房完工的紧急,完全没有配备厨房设施。
他们除了出压缩饼干之类的东西外,其余的,全是用壁炉上的大锅煮的。
“明白,就是每一户分一盆呗,一块煮了,还方便,没那么费时间。”
大家很快分工忙碌了起来。
“大通间老人小孩多,肉炖软烂些。”
“嗯,我记着。盐不用放太多,咸了又得喝水。”
丁程鑫手上不停,侧头看他。
两个人挨得很近,灶台地方不大,转身的时候肩膀时不时轻轻蹭到一起,都是很自然的小动作。
壁肉块下锅,没多久,肉汤咕嘟的声响慢慢响起来。
肉香混着青菜清甜的味道,慢慢在房车里散开。
丁程鑫盯着锅里火候,马嘉祺在旁边帮他看着,适时提醒。
“可以下萝卜了。”
“再焖两分钟,入味更好。”
严浩翔一边择菜,一边偷偷跟贺峻霖小声嘀咕。
“丁哥和马哥搭伙做饭一直很默契。”
贺峻霖低笑一声。
“别调侃,等下洗碗的活全塞给我们。”
丁程鑫握着长木勺,时不时搅动锅底,防止肉块沉底糊住。
马嘉祺站在身侧,手里捏着剩下的萝卜块,目光大半落在锅里,偶尔余光落去丁程鑫的侧脸上。
叶蓁蓁和张真源在一旁清点保温桶,算着大通间住户的数量,确认分量够分,不多不少。
锅里的萝卜慢慢炖得通透,清甜的滋味融进肉汤里。
丁程鑫掀开锅盖,白雾涌上来,他下意识微微侧身,挡在马嘉祺前面,避开扑面而来的热气。
“小心烫。”
马嘉祺眼底漾开笑意,轻轻 “嗯” 了一声。
炖菜差不多熟透。
丁程鑫先拿起干净的大碗,第一勺下去,专挑炖得软烂的瘦肉,连着萝卜盛了满满一碗,放到一边。
是留给他们自己小队的,他下意识往马嘉祺那份里多舀了几块肉。
“可以分装了。” 丁程鑫回头喊了一声。
贺峻霖,严浩翔拎着保温桶上前,轮流接过大勺,往桶里盛炖菜。
等保温桶都装好,邹颖已经把顾芷接来了。
她和叶蓁蓁将保温桶分别装进了彼此的空间里。
这样一来,送餐效率提升,也不用贺峻霖和邹颖一直往返跑。
“我们先去送餐,你们先吃,用不着等我们。”
“等等等!必须等!顺带让小马再给我们加几个菜,你们就别操心了,速去速回。”
林瑜晚直接抢话,加菜是假,等人是真。
“行,那我们先去。”
叶蓁蓁和顾芷对视一眼,两人便和贺峻霖,邹颖他们瞬移走了。
也不知道是心情好的缘故,还是怎么回事。
送餐效率异常的高,叶蓁蓁都觉得没怎么花时间。
幸存者那边很快飘起此起彼伏的道谢声,隔着对讲机都能听见压抑不住的暖意。
漫长极寒里,一锅有肉有菜的热炖菜,足以抚平很多人心里积攒的煎熬。
车载空调低低嗡鸣,暖风在车厢里平稳流转,灶上肉汤还在微微滚着。
剩下几人靠在边上闲谈,等着送餐的人回来。
卷卷绕着丁程鑫脚边打转,鼻尖不停往灶台方向凑,小声哼唧。
丁程鑫随手抬手,轻轻揉了揉它的头顶。
“等下给你留一点。”
马嘉祺看着锅里剩下的汤汁,低声和他商量。
“汤底味道够浓,加点白菜烩进去刚好。”
丁程鑫应了一声,握着勺子慢慢搅动锅里的汤汁。
刘耀文和林瑜晚靠在沙发边上,随口聊起大通间里那些住户。
几道光影一闪,叶蓁蓁他们回来了。
“都送完了?” 张真源抬眼问。
“嗯,全部分发完毕。” 顾芷应道,“大家都挺感激的,还有人问以后能不能再有热餐。”
“这次只是特例,不能给他们惯坏了,不然折腾的还是我们。” 张真源说得冷静。
“我们已经和大家讲明白了,放心啦。”
叶蓁蓁走近,闻到锅里飘出来的香气,目光落向灶台。
丁程鑫把备好的白菜下入锅中,蒸汽缓缓漫上来。
白菜落进滚烫的肉汤里,清甜一下子混进醇厚肉香里,车厢里的味道更勾人了。
“人都回来了,开饭吧。”
刘耀文笑出声,顺手捞过一个空盘子摆到餐桌上。
“他俩做饭搭档,我们负责摆盘,分工明确,晚晚,你帮我把筷子拿一下?”
林瑜晚靠在桌边晃了晃脑袋,故意逗他。
“凭啥听你的,轰轰烈烈的感情可不是让我给你递筷子的。”
话是这么说,手已经乖乖把一捆筷子拆开,分到各个碗边。
卷卷等得不耐烦,围着两人脚边来回转圈。
时不时用脑袋拱一下马嘉祺的裤腿,喉咙里发出细细的呜咽。
马嘉祺弯腰,指尖轻轻挠了挠小狗的下巴。
“别急,一会儿给你挑不带盐的瘦肉。”
卷卷像是听懂了,乖乖蹲坐下来,一双圆眼睛直勾勾盯着锅里翻滚的白菜。
宋亚轩挨着叶蓁蓁站着,鼻尖嗅着香味,小声跟她嘀咕。
“闻着好香,好久没这样安安稳稳凑在一起吃饭了。”
叶蓁蓁垂眸看他,指尖轻轻碰了碰他的手腕。
“今天难得放松,慢点吃,不用惦记外面。”
锅里的白菜已经焖得软嫩透亮,吸饱了肉汤。
丁程鑫掀开锅盖,白雾扑面而来,他下意识又往马嘉祺那边挡了挡,动作自然得像做过千百遍。
“好了,可以盛了。”
马嘉祺拿起旁边预留出来,盛好瘦肉萝卜的那碗。
先放到餐桌最里面的位置,那是他俩常坐的地方。
一碗碗热气腾腾的烩菜端上桌,暖融融的白雾往上飘。
大家围着桌子坐成一圈,不大的餐桌挤得满满当当。
马嘉祺拿起勺子,先舀了一勺汤汁拌进米饭里。
又夹起一块炖得软烂的萝卜,放进丁程鑫碗里。
“这个味道不错。”
丁程鑫没推辞,低头咬了一口,温热的滋味落进喉咙,他也夹了一块瘦而不柴的肉递过去。