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第237章 牛奶布丁(不是更新)

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何悠优为林语娇做了牛奶布丁。他知道林语娇爱吃甜食。牛奶布丁是一道以牛奶、布丁、鸡蛋等材料制成而成的甜点,是一道营养和口味兼备的甜品。味道香甜可口。主要制作方法是将鸡蛋倒入碗中搅散,加入牛奶搅拌均匀,调入白砂糖,放入容器中,盖上保鲜膜,上锅蒸20分钟左右即可。1. 布丁料里有配好的糖浆,先倒在成型的容器(我用的是小杯子)里垫底。2. 将牛奶,蛋黄,和布丁粉在小锅里混合,用搅拌器搅均匀。3. 加热混合的材料,沸腾后用小火再煮1分钟,煮的时候要不断地搅拌。4. 煮好后倒入放好糖浆的容器,稍凉。5. 放入冰箱,冷藏1个小时以上就大功告成啦!

牛奶80克,鸡蛋50克,白砂糖10克。制作方法二1、将鸡蛋倒入碗中搅散;2、加入牛奶搅拌均匀,调入白砂糖;3、放入容器中,盖上保鲜膜,上锅蒸20分钟左右即可。牛奶是经典的补钙食物,富含优质蛋白质、维生素A、镁、磷等营养物质,且容易消化吸收,老少皆宜,牛奶中的乳糖也有助于钙的吸收。鸡蛋蛋白质含量高且比例适宜,消化吸收率高。芒果牛奶布丁主料芒果两个鲜奶200g辅料淡奶油100g鸡蛋黄1个调料鱼胶粉10g白糖50g水60g芒果牛奶布丁的做法1.准备好各种材料2.鱼胶粉与60g的水混合后置于温水中至澄清3.芒果切出果肉,料理机打成果蓉4.取一小锅,倒入鲜奶油、牛奶、糖小火加热煮沸5.离火加入蛋黄液,搅匀6.加入鱼胶液,搅匀7.最后倒入芒果蓉,搅匀8.倒入准备好的铝模内9.待凉后,用锡纸包裹好10.放入冷藏室2小时11.取出脱模12.放入新鲜芒果粒,倒入淡炼乳,开吃

主料荷兰乳牛乳酪牛奶200g鸡蛋100g调料90g水20g焦糖牛奶布丁的做法1.鸡蛋打散。2.30g砂糖放入鸡蛋液打出泡沫。3.牛奶中放入10g砂糖加热,起泡时(别烧开)从火上取下来。4.锅里倒入50g砂糖加热到变色以后翻动搅拌,全部变色后停止翻炒。5.继续加热焦糖胀起,气泡变小,闭火。加入温水,沿锅边缘入水。6.开火加热融化后再煮,到焦糖滴到水里,焦糖不会和水融合就可以了7.在模里涂上一层黄油。8.牛奶倒入打好的鸡蛋,注意搅拌时不要起泡沫。9.模具注入焦糖。10.倒入适量蛋液。烤盘注水,烤箱160度烤30分钟左右即可。牛奶粉3包、白凉粉45g辅料清水3碗步骤1. 提前准备好材料。2. 在锅里倒入奶粉和白凉粉。3. 加入清水。4. 煮至沸腾即可,记住边煮边搅拌。5. 煮好后放入容器里。6. 放凉后放入冰箱冷藏室冻冷即可。

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