…………
……
回到接待处时,老婆婆正在给另一组游客结账。
看见他们提着盛满红果的篮子回来,她脸上立刻绽开比刚才更灿烂的笑容。
“欢迎回来!看起来收获满满呀!”
老婆婆热情地招呼道,从柜台下拿出一台老式但擦拭得干干净净的台秤,“来,我们称一下重量,看看两位的‘战果’。”
她先接过中森明菜手中的藤篮,小心地将里面的草莓全部放入秤盘上的一个干净塑料盒里。
深红色的草莓滚动堆积,在白色的塑料筐里显得格外诱人。
老婆婆眯起眼睛,仔细地调整着秤砣。
“嗯……298克!”
她读出刻度,满意地点点头,笑着对中森明菜说道,“这位小姐的手很准嘛,几乎刚好,还差一点点呢。”
中森明菜松了一口气,脸上带着一点小得意,悄悄对上原俊司眨了眨眼。
接着,老婆婆又接过上原俊司手里的篮子,同样将草莓倒入另一个塑料筐,草莓在秤盘上微微晃动,指针划过刻度。
“哎呀,这边是315克,超出了15克。”
老婆婆抬起头,和蔼地说道,“稍微超过了一点点哦,按照规定,超出部分每1克需要加收6日元,小伙子,看来你摘的时候没‘刹住车’呀?”
温和的语气里带着一丝善意的调侃。
上原俊司摸了摸鼻子看向女朋友,中森明菜则有些不好意思地笑了,“看着都很好,不知不觉就……”
“理解理解,自己亲手摘的,哪一颗都舍不得放下嘛。”
老婆婆笑着摆摆手,“没关系,加80日元就好,我这就给你们拿盒子装起来。”
她转身从身后的架子上取下两个印着浅间山红叶剪影的牛皮纸盒,动作利落地将称好的草莓分别装入盒中,鲜红的果实衬着米色的纸盒,越发显得饱满可爱。
“给,这是你们的草莓。”
将盒子递给两人后,老婆婆又像变戏法似的拿出两包银色的炼乳和两个小巧的玻璃瓶果酱。
“炼乳蘸草莓,是我们这儿最地道的吃法,甜而不腻,奶香十足,一定要试试,这果酱是我们自己熬的,用的是夏天最好的果子,味道很正。”
上原俊司付了额外的80日元超重费,中森明菜则开心地接过礼物,再次向老婆婆道谢。
“玩得开心就好!下次再来啊!”老婆婆站在门口,笑容满面地目送他们离开。
提着装有草莓的纸盒和额外的小礼物,两人沿着碎石小路往回走。
离开小院走出一段距离后,中森明菜用手指轻轻点了点上原俊司的手臂,眼含笑意地望向他:“欧尼桑,我的那份可是刚刚好哦~”
上原俊司侧过头,看着她亮晶晶的眼睛,也笑了:“是啊,我看明菜酱你摘得那么开心,帮你递篮子的时候,就总想往里面多放几颗——尤其是那些挂在叶子后面、你伸手时我看到的,觉得你一定会喜欢。”
“真是的……”
中森明菜脸颊微红,声音轻快,“明明是你自己没忍住嘛,不过,多出来的部分,待会儿可要好好负责吃掉哦?”
“那当然。”
上原俊司握住她的手,“你就挑那颗最红的先尝,老婆婆说的炼乳吃法,我也想看你试。”
中森明菜点点头,提着纸盒的手指微微收紧。
回到停车场,两人小心地将装着草莓的牛皮纸盒和那些心意满满的小赠品放进车子后备箱。
纸盒被中森明菜稳妥地安置在一角,仿佛盛放着的不只是果实,还有一整片午后阳光的记忆。
“接下来去哪里?是直接回去还是再逛一逛?”上车后,上原俊司一边系安全带一边问道。
中森明菜看了看手腕上的手表,下午一点半。
“唔……才1点半,现在回去还太早了些。”
她想了想,“欧尼桑,要不我们先在附近逛一逛,然后早点去美食集市?”
“好啊。”
上原俊司发动了车子,“听说盐泽湖附近有个很不错的手工艺品工坊,可以去看看,离这里不远,开车大概十五分钟。”
“那就去那里!”中森明菜的声音里充满期待。
手艺工坊坐落在盐泽湖附近一幢传统的木造建筑里,屋檐微翘,历经风雨的木色泛着温润的光泽,门口悬挂的木牌上写着“信州传统木工与红叶押花工坊”。
“红叶押花?”
中森明菜念着这个词,眼睛一亮,“是我们在宣传册上看到的那个活动吗?”
“应该是吧。”上原俊司停好车,“进去看看。”
工坊内部看起来比外观显得更为宽敞,弥漫着木料与干花的独特气息。
一边是木工区,凿子、刨花和半成品的木器静置着;另一边则是红叶押花的世界,长桌上铺展着各色已被压制成标本的叶子和精巧的制作工具。
几位游客正低头专注地创作,一位头发花白、精神矍铄的老人在旁温和地指导。
“欢迎光临,对传统手工艺感兴趣吗?”老人微笑着跟进来的两人招呼道。
“是的,”上原俊司礼貌颔首,“我们在宣传册上看到这里可以体验红叶押花。”
“没错,现在正是红叶最美的季节,最适合做押花了。”老人引导他们来到工坊的展示桌前。
桌上陈列的作品美丽的让令人惊叹:用枫叶拼贴成的振翅蝴蝶,不同色泽叶子构成的秋日山景画,还有封存在透明树脂中的红叶书签与钥匙扣,每一件都最大程度地留住了秋叶最绚烂的瞬间。
“好漂亮啊……”
中森明菜俯身细看,好奇地问道,“欧吉伊桑,这些颜色是怎么保持的?红叶摘下来不是很快就会枯萎变色吗?”
“这就是押花技术的奥秘了。”
老人耐心解释道,“需在红叶最饱满鲜艳时采摘,经过脱水、压制、干燥等多道工序,才能锁住它的形与色,这需要耐心,也讲求一点技巧。”
“可以体验吗?”中森明菜有些跃跃欲试。
“当然,体验费每人1000日元,包括材料和指导,可以选择制作书签、贺卡或小幅装饰画。”
“我要做书签!”中森明菜立刻决定。
“那我做贺卡吧。”上原俊司说道。
付过费用后,老人为他们准备了工具:细尖的镊子、小刷、专用胶水、透明薄膜,以及一盒早已处理妥当、色彩层次丰富的红叶标本——深红、橙黄、金黄的枫叶、槭树叶、银杏叶,宛如将一片秋山浓缩于方寸之间。
老人示范了基本步骤:挑选叶子,用镊子小心构图,微量胶水固定,最后覆膜压平修剪。
听起来很简单,但操作起来却需要巧心与细致。
中森明菜挑了几片精巧的枫叶,想在书签上拼出一朵花的形状。
然而镊子似乎有些不听使唤,叶片总粘在尖上,或是不肯落在预想的位置。
“啊……又歪了……”
她微微鼓起了脸颊,第三次轻叹道。
上原俊司那边进展得似乎顺利些。
他选了几片颜色深浅不一的叶子,在贺卡封面上拼出一棵简单的树,树下用更小的叶片点缀出两个并肩的小小身影。
“欧尼桑做得好快!”
中森明菜凑过来看,眼中满是欣赏,“好漂亮!这两个小人是我们吗?”
“嗯。”
上原俊司正在小心固定最后一片叶子,“明菜酱要不要我帮忙?”
“达咩,我要自己做。”
她倔强地摇摇头,回到自己座位,深吸一口气,更加专注。
这次她改变了策略,放弃了复杂图案,只精选三片形状完美的枫叶,以简洁的扇形排列在书签上。
红叶衬着米色底纸,一种素雅的美感油然而生。
固定、覆膜、压平、修剪……她做得一丝不苟。
上原俊司这会已经完成了贺卡的制作,等待胶水干透的间隙,他忍不住举起了相机。
“咔嚓”。
“欧尼桑!”
中森明菜抬起头,佯装嗔怪道,“你又偷拍我!”
“因为明菜酱认真的样子很迷人。”
他坦然的笑道,“而且这次我有正当理由——记录明菜酱的手工艺初体验。”
“那……那我也要拍。”
她放下镊子要去拿上原俊司手中的相机,动作有些忙乱。
“先做完书签吧,”
上原俊司脸上的笑意更深,“我就在这里,随时可以拍。”
约二十分钟后,两人的作品都完成了。
中森明菜的书签简洁精致,三片红叶脉络清晰,她用工坊提供的钢笔在空白处写下:“1985.10.20 轻井泽的记忆”。
上原俊司的贺卡则更具巧思,红叶树下依偎着两个小小人影,他在内侧写了一行优美的法文:“Je pense à toi”(我想你)。
“欧尼桑,这句话是什么意思?”中森明菜好奇地问道。
“秘密,”上原俊司神秘地笑了笑,“等回去了再告诉你。”
“哼,小气。”
中森明菜轻轻撇了撇嘴,却将贺卡仔细收好。
老人看了他们的作品,称赞道:“两位都做得很好,第一次尝试就有这样的完成度,很有天赋。”
道谢后,他们带着亲手制作的纪念品离开了工坊。
时间已悄然滑向下午三点多。
“接下来该去美食集市了吧?”
上原俊司看了眼手表,“这个时间,集市应该已经开始了。”
“嗯!出发去集市!go~go~go~”
中森明菜高举双手,脸上的笑容如同孩子般纯粹雀跃。
轻井泽站前的山樱广场,此刻已然是一片美食与喧嚷交织的海洋。
为了配合红叶祭而举办的秋季美食集市,将深秋的空气都烹煮得温暖而馥郁。
数十个摊位小车整齐排开,灯笼与商铺旗在微风中轻摇,空气中交织着烤肉的焦香、荞麦面的清香、甜点的奶香与果酒的芬芳,织成一张诱人的嗅觉之网。
摊位上食物琳琅满目:金黄香甜的烤红薯、热气腾腾的关东煮、滋滋作响的章鱼烧、各种色彩缤纷的和果子、现烤的苹果派,还有轻井泽特产的各色酒饮。
广场中央临时搭建的小舞台上,有本地的乐手抱着吉他弹唱民谣,轻松的旋律混杂在鼎沸的人声、摊主的吆喝、铁板的滋滋作响与油锅的哗啦声里,构成集市独有的、生机勃勃的背景音。
“哇,好多人,好热闹!”
中森明菜一下车,眼睛便被这灯火通明、人影幢幢的景象点亮了。
她下意识地靠近了上原俊司,手很自然地挽住了他的胳膊,既是亲密,也是在这摩肩接踵的人流中寻找一份安心的依凭。
“跟紧我,别走散了。”
上原俊司轻轻拍了拍她的手背,护着她汇入熙攘的人流。
最先吸引两人目光的是一个挂着“信州名物”招牌的摊位。
摊位上,巨大的铁板滋滋作响,肥瘦相间的信州牛肉片被烤得边缘微卷,油花迸溅,摊主麻利地撒上一把盐和黑胡椒,香味霸道地直冲他们的鼻端。
旁边的摊位则是一家“手打荞麦面”,老师傅正在巨大的木盆里揉着深灰色的面团,动作沉稳有力。
一旁的大锅水汽氤氲,煮好的面条过完冷水,被竹笊篱利落地捞起,盛入大瓷碗,配上深色的酱汁和一点青翠的山葵,清爽诱人。
“欧尼桑,你看那个!”中森明菜指了指一个甜品摊。
摊主正用特制的模具,将流动的面糊浇在滚烫的铁板上,压出一个个圆圆的小凹坑,随即迅速注入奶油或红豆沙,再覆上一层薄薄的面糊,翻转烘烤。
片刻后,一个个金黄油亮、鼓鼓囊囊的“今川烧”(车轮饼)便出炉了,热气腾腾,散发着鸡蛋与牛奶的甜香。
“想尝尝吗?”上原俊司问道。
中森明菜点点头,又摇摇头,眼睛已经飘向另一边:“那个好像也很好吃……”
那边是烤得表皮焦糖化、裂开小口、露出金黄绵软内瓤的烤红薯,以及串在竹签上、裹着照烧酱汁烤得油光发亮的烤鸡肉串(焼き鸟)。
她这副“什么都想吃”却又难以抉择的模样,让上原俊司有些忍俊不禁。
“慢慢来,时间还很充裕,每样都可以尝一点,不过摊位很多,要留点肚子。”
他们首先在一个关东煮的摊位前停下。
巨大的方形深锅里,琥珀色的汤汁缓缓滚动,沉浮着圆滚滚的萝卜、三角形的豆腐、厚厚的昆布卷、吸饱汤汁的竹轮和福袋。
温暖湿润的蒸汽扑面而来,带着鲣鱼干和昆布熬煮出的醇厚鲜香。
“请给我们一份萝卜、一份豆腐福袋、一份年糕福袋。”上原俊司对着笑容可掬的老板娘说道。
“诚惠190円。”
上原俊司付完钱,接过老板娘递过来的浅纸碗。
热乎乎的关东煮被盛在浅纸碗里,附上一点黄芥末。
中森明菜拿竹签插起一块炖煮得近乎透明、入口即化的萝卜,小心地吹着吹了后,咬了一口,清甜与汤汁的鲜味立刻在口中化开,暖意一路蔓延到胃里。
“唔……好暖和,好吃!”她满足地眯起眼睛,像一只晒到太阳的猫。
不过很快,中森明菜的注意力就被一阵欢快的“噼啪”声吸引,那是一个制作“章鱼烧”的摊位。
面糊被注入布满圆孔的炙热铁板中,迅速加入章鱼粒、红姜、葱花,摊主用两根细长的铁签眼花缭乱地翻转着小球,直到它们变得圆润金黄,表面酥脆。
刚出炉的章鱼烧被盛在船型纸盒里,撒上舞动的木鱼花、海苔粉,淋上浓厚的酱汁和美乃滋。
“啊,这个一定要吃!”
中森明菜把关东煮往上原俊司的手里一塞,几乎是欢呼着凑了过去。
她排在队伍末尾,转头对上原俊司招手,声音在嘈杂的背景音里依然清亮,“欧尼桑,快点来。”
“来了。”
上原俊司看着她孩子气的雀跃模样,笑着摇摇头,三两口将手中剩余的关东煮迅速解决,将空纸碗扔进一旁的垃圾桶,快步走到了她身边。
队伍移动得不算慢,很快便轮到了他们。
“欧吉桑,一份章鱼烧。”上原俊司对忙碌的摊主说道。
“好嘞!稍等,这一炉马上就好!”
摊主是个围着深蓝色围裙的中年大叔,嗓门洪亮,手上动作却稳当麻利。
他正用铁签灵巧地翻动着一板即将成型的小球,面糊的焦香混合着章鱼和酱料的气息愈发浓烈。
等待的片刻,中森明菜踮着脚,眼睛一眨不眨地盯着铁板上那些逐渐变得金黄圆润的小球,像在看什么奇妙的魔法。
上原俊司站在她身后半步的位置,很自然地微微侧身,为她挡开一些身后拥挤的人流。
“章鱼烧一份!趁热吃最香咯!”
大叔利落地将八颗饱满的章鱼烧铲进船型纸盒,迅速撒上木鱼花和海苔粉,淋上深色的酱汁与盘旋的乳白色美乃滋。
木鱼花受热后仿佛活了过来,在热气中微微“舞动”。
“谢谢!”
中森明菜开心地接过,立刻被那扑面的热气熏得眯了一下眼。
上原俊司付了钱,接过摊主递来的两根小竹签。
两人挪到摊位旁边稍微空旷点的地方。
中森明菜迫不及待地用竹签戳起一颗,鼓起脸颊小心地吹着气。
她吹了十几秒,感觉差不多了,便小心地咬下一小口,“好烫……”
章鱼烧外层是带着焦脆感的薄皮,内里是无比柔软滚烫的面糊,混合着弹牙的章鱼粒、微辛的红姜和香葱,酱汁的咸甜混合着美乃滋的奶香在口中爆开,是一种简单直接却无比满足的滋味。
“唔!好吃!”她含糊地称赞道,眼睛幸福地弯成了月牙。
“慢点吃,里面很烫。”
上原俊司看她被烫得轻轻吸气却舍不得停下的样子,忍不住笑着提醒。
一盒章鱼烧很快被两人分食干净。
中森明菜的嘴角不小心沾上了一点深色的酱汁,她自己并未察觉。上
原俊司拿出手帕,很自然地帮她轻轻擦掉。
“诶?又沾到了吗?”中森明菜有些不好意思地摸了摸自己的嘴角。
“嗯,一点点。”
上原俊司收起手帕,目光柔和地看着她,“接下来还想吃什么?烤红薯?还是刚才看到的今川烧?”
中森明菜环顾四周,食物的香气和热闹的景象让她依然充满探索欲。
她的目光掠过卖苹果派和信州牛肉的摊位,最终落在了一个散发着甜蜜焦糖香气的摊子上。
“那个!”
她眼睛一亮,指向一个摊位,“欧尼桑,我们去吃那个吧!”
只见那个摊位的招牌上写着:“轻井泽名物——熔岩巧克力香蕉船”。
摊主正在铁板上煎烤着对半切开的香蕉,表面撒上砂糖,烤出焦糖色的脆壳,然后将其盛入纸船,浇上热气腾腾、近乎流动的浓郁巧克力酱,最后再加上一勺香草冰淇淋。
冰与火、脆与软、甜与微苦的碰撞,光是看着就让人食欲大动。
“好。”
上原俊司没有异议,任由她拉着自己的袖子,两人又满怀期待地汇入了寻找下一份甜蜜的人潮之中。
随着脚步移动,他们又品尝了外壳酥脆、内馅是半流动奶油和栗子碎的“栗子奶油可乐饼”,喝了用小木杯盛着、酸甜清爽的信州苹果酒。
中森明菜还对一个卖手工果酱和蜂蜜的摊位产生了兴趣,摊主是个和蔼的老奶奶,热情地让他们试吃涂在苏打饼干上的各种果酱——蓝莓、树莓、杏子,味道天然浓郁。
“欧尼桑,你看这个,”中森明菜拿起一小罐琥珀色的蜂蜜,上面贴着“軽井沢 百花蜜”的标签,“和早上老婆婆送的果酱配在一起,早餐吃吐司一定很棒。”
“那就买一瓶。”上原俊司爽快地付了钱。
天色渐暗,广场的灯光显得愈发璀璨明亮,人群也似乎更加稠密了。
食物的香气、人们的谈笑声、餐具的轻微碰撞声、远处隐约的音乐声……所有的声音与光影、色彩与味道,都混合成一种令人微醺的、节日般的欢腾气氛。
…………
……