来的路上他还高兴得很，觉得幸好有先见之明，留了何宁的住址。
“有空，张大叔尽管说。”其实她已经猜到七八分，不然这张大厨也不可能大老远来这边。
“那日何姑娘说的话可还算数？”张六武倒也不拐弯抹角，直接把自己来这边的主要目的给说了出来。
他想何宁那么聪明的丫头，应该也能猜到他的来意，他这会儿东扯西拉的说事儿，反而进入不了主题。
何宁点点头说：“当然算数，虽然没有字条契约，可我做人还是讲究诚信二字。”
“既然算数，我也不瞒姑娘。前两日我跟老板回话，今日收到回复的信件，我就马不停蹄的赶来这边，就是想要跟姑娘签订字据。”
说着张六武从怀里拿出一张契约，上面白纸黑字都有，连宏发酒馆的印章都盖好了。
仿佛就是在说只要她同意，立马可以签约。
“张大叔做人实诚，我也就不含糊，但是签字据个事情，我想等到城里，我们坐下来，一式两份，你我各保留一份。”
这个时候的签约都不流行写两份，所以她的话倒是让张六武有些一愣，有些不明白：“啥叫一式两份？”
“就是这契约我们签约两份，你我各保留一份。你也知道，这样对我们彼此的权益都有保障，以后合作起来也没有后顾之忧。”
这契约她手上有一份的话，至少以后有什么麻烦的时候，她也有个保障，之后能有说话的份儿。
这也不是她不相信张六武为人，而是她和张六武不过是有两面之缘，谈不上信任的话，只能做这种保护自我权益的事儿。
张六武也算是听明白何宁话，没想到何宁居然想得这么多，这倒是更让他觉得何宁不是这池中之物。
俗话说，金子到哪里都发光，即便这何宁在这石岩村，却依旧能够做到自己。
“好，既然姑娘都这么说了，那后天你到城里我们签一下字据。”张六武收起手里那张纸，放入怀中。
随后又继续说着：“今日赶来，也是想跟姑娘说，我们现在开始订货，后日送三十斤你做好的油炸鱼仔子，不知道能弄到不？”
“鱼仔子倒是能弄到，不过这三十斤鱼仔子不太容易，我可以用大鱼来做，口感一样，而且也更适合做菜肴。”
何宁想着她不能把鱼仔子给弄灭绝了，而且鱼仔子没有大鱼好捉。
如果肥实一点的大鱼，一个就是几斤重，她就不用那么担心三十斤不好弄了。
张六武听着何宁那么说，也没啥概念，因为以前他们也没有卖过鱼，点点头说：“好，那就麻烦姑娘了。”
“不麻烦，后日清早我就来送货，到时候签订合同。”
前几日虽然只有本钱的利益，倒是她相信后期肯定是有好的利润。
“那姑娘说的赠送的菜单，需要今日一起给我吗？我回头也好准备一下配菜。”
张六武想着一大早去准备配菜，采办那边也搞不赢，想着看何宁能不能寻个方便，先给他菜单的配菜安排也行。