赵小乖看后满意的点了点头赞叹的说道：“韩大哥，看不出来呀！你这刀工可以呀！”
韩雷得意的翘起来嘴角说道：“那可不，你也不看看我是谁？”
“好了，别耍宝了，快出去吧，等下就可以开吃了。”
她将猪里脊切好片腌起来，把排骨剁成一小块一小块的腌好
她留了一下放在厨房，然后让下人给端到了院子里。
等做好这些后，赵小乖便开口了：“好了，可以开吃了。”
韩掌柜疑惑的看着面前的这一堆生肉，怀疑的说：“你就让我们吃生肉吗？”
赵小乖笑了一下说道：“哪能让你们吃生的呀！”
她叫来冬梅和夏菊在她们耳边小声低语：“我给你们厨房留了一些，等下看着我怎么吃，你们看好了就去吃吧，这里就不用你们伺候了。”
冬梅和夏菊点了点头。
赵小乖回到座位上说：“你们不吃辣的等会看完后就去那边桌，这边是辣味的。”
她说完就将切好的肉片放在锅里烫了一会，夹出来就往嘴里塞，边塞边想：太好吃了，冬天和火锅最配了。
众人见赵小乖这么吃，能吃辣的就拿着筷子学着赵小乖这么吃，不能吃辣的则是去了另外一桌。
当众人将食物放在嘴里的那一刻，整个人都感觉要升化了，这也太好吃了吧。
赵小乖给冬梅和夏菊使了个眼色，冬梅和夏菊立马会意来到了厨房，见厨房里果然已经准备好了，她俩将主子的方法说给了其他人听。
其他人听后，则是好奇的试了一下，结果这一试就停不下来了。
最后不管是院子里的还是厨房里的人肚子都撑得圆鼓鼓的。
‘嗝’白莲打了个饱嗝，她立马羞红了脸，不好意思看了看众人，见众人都和她一样，也就放开了。
而厨房里，赵刚一脸满足的打起了饱嗝说道：“也不知道这小姐的脑子是怎么长的。”
而其他人也都认同的点了点头，赵德更是开心，因为自从来到了主子家，几乎是每隔一段时间都有好吃的好喝的。
他现在倒是要感谢其他的兄弟，把这么好的机会让给了他们三个。
等下人把这些残渣都收拾好后，韩掌柜便凑到赵小乖面前不好意思的说道：“赵小友，不知这方子……”
赵小乖有她的思量，她考虑了一会说道：“韩掌柜，这次的火锅方子我不打算卖给你。”
韩掌柜听到这话顿时急了，怎么就不卖了呢？
但他还是按捺住性子问：“赵小友，这是为何？”
“我们换一种合作的方式吧！”
“什么合作？你说，只要不是很过分的要求我都会答应。”韩掌柜一听有戏，连忙爽快的答应了。
赵小乖见韩掌柜急切的样子，摇了摇头说：“韩掌柜，你可别答应的这么早，我还没说我的要求呢？”
“那你先说你的要求。”
“我不要这方子的银钱，我只要以后这火锅盈利后每月我要两成的利润，不知韩掌柜可否答应？”
“这”韩掌柜犹豫了。
倒是旁边的韩大公子问了一句：“你只要火锅的两成吗？？”
“对，就只要这火锅的两成，我也不要你们现在答复，你们就先商量一下再做决定吧。”说完就走出了门，留下韩掌柜两父子在屋里商量。
等赵小乖走后，韩大公子就对他爹说：“爹，我看这事能行，你就答应她。”
韩掌柜疑惑的看向大儿子问：“为什么？”
韩大公子解释道：“这两成的利润看起来很多，但若是我们不答应，这赵小姐去找别的酒楼合作，那就得不偿失了。”
韩掌柜听后顿时就急了，这哪成啊，最近一年来，别的酒楼都在打探是谁给他们酒楼提供的方子，让他们这么赚钱，若是这火锅的方子真落在他们手里，那他们不就亏了吗？
韩掌柜想通之后，便让大儿子去请赵小乖过来。
赵小乖进屋便说：“韩掌柜这是想通了？”
“嗯，好，就两成的利。我八你二。”韩掌柜笃定的说。
你才二，你全家都二，赵小乖在心里腹诽，面上却是笑盈盈的说：“好就这么说定了，我以后的每个月会向贵酒楼提供一个方子，这方子的银钱就……”
“我知道，两成的利润嘛。”韩掌柜还没等赵小乖说完，就将话接了过去。
她本想说的是免费，结果这韩掌柜就把话头给接了过去，让她真是又惊又喜啊，这送上门的钱哪还有往外推的道理。
若是韩掌柜知道他一时嘴快，让他白白的损失了好多小钱钱，不知道他会不会被气的吐血。
倒是韩大公子看出了端倪，他悠悠的叹了口气，看来是他说的那些话把自家老爹给吓到了。
“那韩掌柜，你过几天派几个厨师过来学习一下，我把今天的火锅料方子和另外一个方子一起交了。”
韩掌柜喜出望外，“好，就这么说定了，过几天我亲自来一趟，将这契书带来签了。”
其实他想说明天的，但想到他们才刚回来，没什么时间，不然明天他就会将这契书给带过来给赵小乖签，省的夜长梦多。
“好，就这么说定了，我得出去准备准备，你吃了晚饭再走。”赵小乖起身说。
“好，那我就等着你今晚给韩伯伯又一次惊喜。”
赵小乖走出客厅来到了厨房，问厨娘：“上午的猪大肠还留着吧？”
厨娘点头道：“留着留着。”
“那你们就烧点热水，我教你们清洗猪大肠。”赵小乖听后点了点头，然后吩咐着他们。
等水烧好后，赵小乖便教他们怎么处理猪大肠了。
等处理好猪大肠后，已经是酉时一刻了。
她出了厨房，白莲立马就迎了上来，拉着她的手，不好意思的说道：“小乖妹妹，我能不能在你这里住几天？”说完还偷偷的瞄了一眼赵小乖，见她看过来又将头转向了另一边。
赵小乖纳闷的问：“为什么？你们家人会同意吗？”
“我好喜欢这里，一点都不想回家。”
回家后又要守这样那样的规矩，在这里她感觉到了很温馨很放松，想做什么做什么，想说什么说什么，就连吃东西都是敞开了肚子来吃，一点都不向家里那样。