徐捕头听了，微微点头：“那这道菜从选材、到上桌，都有哪些人经手，把你知道的都说出来。”
韩厨子立马在人群里指了几个，然后撇头看向赖升，不言而喻。
赖升便站出来道：“上菜是我领着去的。”
“厨房做菜的时候，都有哪些人进过厨房，都给我指出来，只要今天进过厨房的，都要算上。”
韩厨子又站起来，凭着记忆指了几个人，当然他的手略过牛二时，韩厨子犹豫了，他不是记得很清楚了。
倒是另一个被他指出来的伙计不忿道：“牛二也进来过，韩大厨你可不能包庇他！”
韩厨子被嗓子一喊，忽然就想了起来，牛二早上是在那一堆肉旁边绕来绕去，他当时也没留意，所以一时没想起来。
“是了，牛二也进来过，中午的时候人多，他只是个打杂的，我一时记混了。”韩厨子解释道。
一说起牛二，众人的目光都不由得聚集到他身上，谁不知道，这家伙前几天烧了库房，被东家索赔，背上了百十两银子的债，说不定就是他怀恨在心，故意整事的？
徐捕头十分善于察言观色，见众人眼神怪异，便留意了几分，询问韩厨子道：“怎么，这人有什么不妥之处？”
韩厨子也反应过来了，连忙说道：“小的也不知。”
也？
这个字用得蹊跷！
徐捕头便看向肖三郎和赖升。问道：“肖老爷，赖掌柜，这伙计可是有什么不妥？”
肖三郎犹豫了一会儿，说道：“我不知啊！”
赖升道：“这人前些天烧了店里的仓库，欠了店里六十两银子的亏空。”
“六十两！”徐捕头有些震惊，这可不是个小数目，看那牛二，不过是个卖力气的小厮，六十两银子，要攒到猴年马月去了！
莫不是这厮，怀恨在心，故意下药，想搞臭肖家酒楼的名声，报复东家？
徐捕头下意识去看那牛二，果然那人脸色就不对了！
面如土色，眼神飘忽，双腿还在打颤。
于是便指着牛二道：“你，上前回话！”
牛二听到这话，双腿发软，噗通一声栽在地上，牙床打着架道：“差，差爷。”
徐捕头眼睛一亮，有门！
“你抖什么，莫不是心虚了？”徐捕头质询道。
牛二道：“小人，小人是乡下人，没见过这么大的阵仗，所以......一时害怕，请差爷恕罪。”
“害怕？平生不做亏心事，半夜不怕鬼敲门。你若是堂堂正正，我们又不会吃了你！”徐捕头道。
肖松上前道：“牛二，难道真是你？东家虽然让你还钱，可那也是你做错事在先啊，平日里东家待你们这些伙计不薄，你就这么吃里扒外吗？”
牛二哆嗦道：“我，我不是故意的。”
肖三郎指着他鼻子骂道：“果然是你，你这个混账王八羔子！”
徐捕头道：“这么说，那毒确实是你下的了，你为了报复主家，故意给人下毒，这是携私报复！”
牛二涨红了脸，摇着手道：“不是我，我不知那是毒药。”
肖三郎道：“那砒霜是你下的，你能不知道，蒙鬼呢！”
“来人，给我搜！”徐捕头当机立断，两个衙役扯住牛二，上下一通乱摸，果然从他腰带间搜出一个纸包来，交由周大夫一验，确是砒霜无疑！
徐捕头道：“看来投毒的人抓到了，我这就要把他带去衙门，请肖老爷与我同行。”
肖三郎点头道：“应该的，多谢徐捕头替我把这个害群之马给揪出来，肖某感激不尽。”
徐捕头挥手，叫来人将牛二叉走，肖三郎又叫赖升将店门关了，领着店里的人都到府衙来，乌泱泱一大堆人，早引起那好事群众的围观，都跟着到府衙外头旁听。
刑知府听说自己儿子去酒楼吃饭，差点中毒，勃然大怒，正要发作，知道是肖家酒楼，便按捺住火气，派人去查，这会儿回来的人禀报，已经抓到了投毒之人，立即升堂审案。
苦主当然是肖三郎，写状子状告牛二暗中投毒，陷害肖家酒楼。
刑知府看完了状子，十分震怒，要不是他儿子运气好，恐怕就中招了，一想到他心爱的儿子，差点死在一个下人手里，后怕之余又十分气愤！
“牛二，你为泄私愤，不惜下毒伤及无辜，心狠至令人发指，实该判以极刑！”刑知府道。
牛二磕头求饶道：“知府老爷饶命，小的实不知那药是砒霜，小人以为那就是泻药，是泻药啊！”
“还敢狡辩！”刑知府猛拍惊堂木道，“这砒霜是从你身上搜出来的，难道不是你私自买的？还是说你被假药贩子骗了，他拿砒霜换你的泻药？”
“老爷，小人说的是真的，小人上有老小有小，小人怎敢杀人呢？是有人让我这么做的，他说这药是泻药，人吃了最多拉几天肚子，小人这也不敢多放，小人说的都是真的，求青天大老爷明察！”
牛二不住地磕头，刑知府丝毫不动容，反而厌恶至极，呵斥道：“巧舌如簧，分明是你愤恨不平，意欲报复，还说被人收买，肆意攀咬，真是不见棺材不落泪，来人，拖下去给本官往死里打！”
几个衙役就要上前将牛二拖下去行刑。
肖三郎面露不忍道：“刑大人，肖某自从开酒楼以来，也遭到了不少人眼红，或许这牛二说的是真的，不如先听他把话说完，若他真是胡乱攀咬，再动刑也不迟啊！”
“既然你东家都帮你说话了，那你就说吧。”肖家毕竟是苦主，刑知府也不好驳他的话。
“谢谢老爷，谢谢东家。”牛二扑腾着爬上前，感激涕零道，“前几日，有个人来找我，说是我欠了酒楼的钱，要是不想办法，就是替酒楼做一辈子工也还不清。
我听了有些犹豫，那人就拿出这包药来，说是泻药，只要酒楼的客人吃了，上吐下泻，酒楼的名声毁了，自然就会倒闭，我也可以报复东家了。