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第48章 急救队员陆山河

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陆山河不生气,也不和门卫大爷争执,而是在后厨外面找了一个树荫蹲着,他在寻找机会。

精诚所至金石为开,有些时候机会真的是需要等。

陆山河见后厨里面的人来来往往,忙忙碌碌,就知道国营饭店的生意非常的好,而且今天可能会有重要的客人。

就在这个时候,一个穿着西装的男人急匆匆的走了过来。

这么大的天气,还穿着西装打着领带,这男人地位不低,更是说明了国营饭店今天肯定是要接待重要的客人。

“王刚呢?王刚在哪里!让王刚赶紧做两道硬菜,今天是市上的领导过来检查,别把你们的那些家常菜端出去!”

“谁来我们这里吃吃家常菜的呀!”

西装男人满头大汗,后背已经被汗水浸湿,他满脸通红,也顾不得热,一会儿走进后厨,一会儿又出来,忙得不可开交。

“怎么我没有看到王刚!不是通知过今天有重要的客人吗!王刚,王大厨去哪里了!”

“吴经理实在不好意思,王刚他母亲生病,他带母亲去医院了,今天请个假!”

一个戴着厨师帽的中年人,赶紧过来解释说道。

这戴着厨师帽的中年人就是后厨的厨师长胡德彪,而穿着西装的男人则是国营饭店的经理吴小兵。

一听大厨王刚居然有事请假了,吴小兵气不打一处来说道:“昨天不是千叮万嘱的给他说过了吗?今天有重要客人有重要客人!他怎么招呼都不打就请假了!”

厨师长胡德彪只有不断的陪笑道歉说道:“吴经理,这人吃五谷生百病,王刚就是个大孝子,又是家里面唯一的儿子,总不能把老母亲扔在家里面不管吧!”

吴小兵虽然非常的生气,但也知道老人家生病是难免的事情,只是好巧不巧撞到了这个时机点。

吴小兵只有平静一下自己的情绪,在后厨里面大声问道:“这里面谁会红烧兔?酸菜鱼的会不会?东坡肘子呢!红烧鹅有没有人会做?”

吴小兵大声喊了一大堆菜名,这一些都是大菜硬菜,可是后厨的这些厨师们都低着头,没有一个人敢响应。

一方面是因为大家平时都是做的家常菜,比如回锅肉,青椒肉丝,宫保鸡丁等等,这种大菜硬菜很少做。

另一方面是因为大家都知道今天是市上来的重要客人,如果因为自己的手艺不好发挥失常,一不小心把中午的招待给办砸了,到时候上面怪罪下来,这个责任大家都担不起。

反正都是领死工资吃饭,多一事不如少一事,因此所有的人都埋着头当鸵鸟。

吴小兵那个着急啊,“李师傅,你也是在后厨几十年了,今天你救救急!”

哪知道,头发已经成为地中海阳光的李师傅,赶紧摆手说道:“不成不成,这可不成,吴经理,我一直是在后厨当帮厨,虽然偶尔做两个菜,但也不是大厨呀,今天这么重要的客人,我可不敢上!”

“二娃子,你呢!你跟着王刚这么多年了,也是学了两招吧?”

二娃子也赶紧摆手说道:“吴经理,我可是个墩子啊,只会切菜摆盘,可不会做菜!”

“胡德彪你呢!”

胡德彪赶紧也说道:“吴经理,也你知道我是从车间调过来管后厨的,做饭我真的不行。”

看着后厨10来个人,居然一个独挡一面的都没有,吴经理气的,差点吐出一口老血。

今天的招待要是没有办好,自己这个总经理的帽子可能都会被摘下来。

就在这个时候,一辆人力三轮车停在了后厨门口。

“吴经理呀,你要的鸡和鹅我可给你送过来,这可是现宰现杀的,新鲜的很嘞!”

“知道今天是市场来领导,我怕下面的人办事不力,可是亲自把你要的东西给你送过来。”

陆山河听这声音怎么这么熟悉?

他抬头一看,好巧不巧,这不是市场治安联防队的大队长张国栋嘛。

机会果然来了,陆山河赶紧站起来走了过去。

之前吴小兵有一些气急败坏的对张国栋说道:“哎呀,张大队长呀,现在出现了个麻烦事情,王刚王大厨家里有事来不了,现在后厨一个大厨都没有,你带来的这些东西我都找不到人做。”

“哎呀,这可怎么得了!”张国栋还是有一些着急了。

“张大队长,你也在这里啊!”陆山河看准机会赶紧走上前去。

“诶,陆山河你怎么在这里?我说你今天怎么没在市场上,原来溜到这里来了。”

陆山河赶紧掏出大前门,给张国栋和吴经理散过去。

张国栋没什么说的,都是老熟人,很熟练的接过烟又接过了陆山河点的火。

吴经理现在真烦闷得很,也接过烟巴拉巴拉抽起来。

陆山河指着旁边的口袋说道:“这不是想扩大一下收入嘛,知道咱们县的国营饭店都是招待的有身份有地位的客人,所以想把咱们江城县最新鲜的鳝鱼拿过来,也让外地的人尝一尝咱们江城县的鲜味。”

张国栋嘿嘿的笑一声,他就知道陆山河的脑子灵活,能够想出在市场上让大家试吃这种法子,就足以说明这小子就非常的不简单。

他知道陆山河在外面等着,肯定是要等机会把自己的黄鳝给推销出去。

忽然之间,张国栋想到,陆山河这小子手艺可不一般啊!他在市场上做的鳝鱼,让别人闻到味道都可以喝二两酒。

张国栋赶紧对吴经理说道:“吴经理,今天王刚不是没在吗,让陆山河给你们做大餐,这小子是在市场摆摊卖鳝鱼的,但是他的厨艺绝对一流,保证让市上的领导服服帖帖,美酒都要多喝几杯。”

“真的假的呀?”吴经理上上下下打量着陆山河。

陆山河穿着有一些发乌的短袖,军用胶鞋上面全是泥,浑身上下都散发出一股鱼腥味,这小子做吃的真的能行?

张国栋见吴经理还在怀疑之中便说道:“哎呀,吴经理呀!救急不救穷呀!!这马上就中午了,你的菜如果还弄不上去,到时候上面责怪下来,你总不能够给上面解释说王刚不在吧!”

“你要是信得过我,就给陆山河一次机会。”

陆山河赶紧把手擦了擦露出标志性的微笑说道:“我可以试一试!”

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