说是要四月中下旬回来的周自豪，在一家准备晚饭时回来了。
推门进来时还唬了家里人一下。看着他面带喜色，约摸没什么不好的事儿发生。奶奶没有多问。
清欢让清泉去井里把湃着卤大肠给弄一节来。稍加点油把野蒜煸香，放上大肠炒了一下，再放水煮开，倒出点盐来。清欢加了些汆好的野菜，分担些盐分，也让野菜蹭些油水。
满院都飘着香味，惹的三叔的喉结剧烈滑动了好几次
饭菜上桌，一家人圆圆而坐。夹起一节肥肠，三叔吃的毫无负担。真香！
即使清泉坏心眼的告诉他爹：这是猪大肠，装屎的那地方。
清欢确定他是在转移性报复。
想想当初，几个小的亲眼看着从肠子里翻出来带翔的东西…
然后在饭桌上看着用它做出来的一小节一小节的菜，纠结的脸都扭曲了。
面对香喷喷的菜，几人却迟迟下不了筷子。眼睁睁看着清欢面无表情，淡定的夹起来就吃…
“yue……”
清泉差点都吐了。干呕的声音，让人很不适
为此，清欢在他终于鼓起勇气吃了两块后，就罚他看着家人吃了三天后才解除限令。
让你吐，让你吐！
我让你看的到，吃不到。
真是令清泉抓耳挠腮，暗自咽唾液。
即使伯伯周自信看不下去，给他夹了几次。
但～清欢只是面无表情，淡淡扫视了他一眼，夹起一节肥肠，用劲咀嚼着…
长兄的眼睛轻轻一挑，隐隐的凌厉气场～感觉长兄想咀嚼自己一样。
就…真就没敢夹起来吃。
奶奶和父亲心理素质好。前期翻洗是他们两个人做的。
知道自己根本受不了那个视觉冲击，所以在清洗大肠的时候，清欢避开了。她无法直视翔从里面翻出来…
也就孩子们喜欢凑热闹，跟着去了现场…
直到大肠弄的差不多干净了，清欢才接手。先用草木灰反复揉搓，又用了一次面粉…然后泡在盐水杀菌…再然后，间隔两三个小时换水浸泡了一天一夜。到最后肥肠内的肥油看上去洁白如玉。
所以，即使是奶奶与父亲亲自翻洗的大肠，但在吃的时候也没有什么心理活动。
虽然没有糖，无法红烧。但有野蒜和花椒叶，处理好了，喜欢吃这口的，怎么吃都不会腻。在这个家里，好歹也算是荤菜啊。
饭后，周自豪与家人说起提早回来的原因。
当天，周自豪小心翼翼的带着两个瓷罐子回到主家，把瓷罐放在子自己床底下。他记住清欢嘱咐：最好十天以后才能吃。半个月，二十天后口味更好。
为了最好的口味，十天后，周自豪自然忍着不去动。
结果主家临时派他跟着给外嫁到南安的姑奶奶去送50整寿的贺礼去了，一来一回半个月。
回住处的时候，碰到同住一个下人房，负责车马的老李头，觍着脸迎上来，笑嘻嘻的对周自豪说：“老弟，等我回来再说哈！”
老李头仗着能给主子赶马车，多少说的上话，对着他们下人总是一副眼高于顶的模样。
对村旮旯里出来的周自豪更是爱搭不理。当初把周自豪与另外一个厨娘的侄子王大虎安排到他房间里住时，老大不情愿呢…
这次的一反常态，让周自豪都回不过神来。
回到住处，归整好回程顺路买的东西，周自豪就查看自己的床底。一看懵了，两个瓷罐，少了一个。
想来想去，可能与反常的老李头有关。一下子，真是气冲上头啊。这瓷罐子菜关系到自己家的以后啊。虽然周自豪说不清楚关系到以后怎么样，但直觉是关系很大。
慢慢的静下心来。想到泡菜再好，没都已经没了，再怎么样也无济于事。
按捺住自己想揭开瓷罐看看的心思。他得等老李头给个说法再决定。
老李头在饭前回来的，拎着两碗米饭，一个青菜，还有一个竟然是肉菜。拉着周自豪要一起吃。
“无事献殷勤，非奸即盗。”周自豪脑中闪过老人言。又实在推脱不过，答应把自己的饭菜打回来，一起吃。
吃着饭，老李头才说出原委。五天前，他赶车送大公子去谈一桩生意，结果不如意，一时谈不通。回来时快半夜了。因为路上自己垫了一口吃的，回来时太累了，就倒头睡了。
天亮前他就饿醒了，这个点，他自己的面子还不够使唤人专门起身生火。想着挨到上工，就能腆着脸，去厨房找口吃的。结果越睡不着越饿，越饿越想吃点东西。抓心挠肝那种。
没法子，他就无头苍蝇一样，满屋子觅食。闹的睡眼惺忪的王大虎敢怒不敢言。
最后在周自豪的床底下找到了两个精美的小瓷罐，当时饿的他来不及多想，不管三七二十一就拍去泥土，揭开…
吃好了，爽过了，脑子清楚了，老李头最多想到自己只不过是不问自取，只是一点吃食，有什么大不了的。
谁知自己吃上瘾了。禁不住一次又一次的只吃一点，只吃一点…
前天，闲来无事，把泡菜当零食来吃的他正吃的爽，来人要他赶紧备好车，一会儿大公子要用。慌忙起身中，没注意，他袖口上沾了一些泡菜汁…
等公子上了车，路上的时候，大公子问他吃过什么？
原来一路上，鼻子灵敏的大公子闻到一股若无若有的酸气，却不难闻。纳闷的是跟随了一路，却没找到来源，就随口问了老李头一嘴。
老李头哪敢隐瞒。又不好意思说自己偷吃，就说同屋从家里带来的小菜。看公子很感兴趣的样子。回来后，老李头就把那半瓷罐子给大公子送去了。虽然是自己吃过的，有点不恭敬人。
也不是没想过拿那罐没开封的上贡。但上面一个写了“清字”，一个写了“米”字。老李头不确定写“米”字的是什么，就没敢擅动。
转天，大公子感叹那小菜非常独特，味道前所未有的脆嫩酸爽…并赏了他二十文钱。委托他问问同屋的人还有没有。
老李头听到大公子的评价，其实内心有一慌的，他没想到，锦衣玉食的大公子竟然这么推崇毫不起眼的酸萝卜，再看看比较精美的瓷罐了，他心里没有底了，所以床底下这罐子才得以留下来。
周自豪听着老李头说到大公子对泡菜的肯定。心里是激动的。
他全程目睹清欢买黄豆时的做派，虽然学不来，但保持面色不动还是可以的。
再说，从一见面老李头那讨好的模样，他隐约猜到一些，早做过心理建设。
老李头滔滔不绝的讲完后，发现自己讲了个寂寞。周自豪全程没出声。除了绷着个脸，也看不出多余的表情。
“老弟，你看这事…噢！这是大公子赏的十文，该你得的。”老李头掏出十个铜板递了过来。
“老哥，这是大公子赏你的，就是你的了。”周自豪哪敢要啊，过后，老李头要是反悔，分分钟给自己上眼药，可就吃不了兜着走了。老李头虽然不是“睚眦必报”之人，心胸也没有多宽广。
“唉呀，你说这事…我也不知要怎么办好了…这是家侄托我带给他的至交同窗的，并且是人家订制的。你看我是能用的起这样好瓷器的人家？”周自豪也不知道自己急智之下，竟然编起瞎话来了。
他直觉老李头有什么图谋…“本来约好这月初府学休假回来，给送到府城的青云学院。不巧上月底派我去跟随二爷给姑奶奶送寿礼…唉，这事闹的。这是最后的两瓷罐了…”
有些话可能经不起推敲，除了别人定制的是假。周自豪想好了，反正他什么都不知道，连泡菜什么味都没尝过，可恨！
一切先推到清欢身上，到时候，清欢有办法解决问题。目前的关键是老李头的图谋。
从他看到自己两眼放光，周自豪心里就打了个寒颤，被人当肉盯着的感觉还真是瘆得慌。
老李头还真是有图谋。他想低价买断这种瓷罐里的菜，再转手给大公子，从中谋些利润。只半罐子，大公子都能赏二十文，利润肯定可观。
这菜里大多是萝卜和白白的不知名野菜，都是常见的。不值几个钱。一个乡下泥腿子，能懂什么？
结果听到的是什么？
什么叫期望越大，失望翻倍大？这就是！