“沈姑娘，这……”
叶家老两口彼此对视一眼，激动得不知道该说什么好。
油热，沈悦把碗里的鸡蛋液倒入锅内，一边翻炒，一边说：
“当初我说了，叶姐姐若是肯嫁到我们家给我当嫂嫂，
我愿意拿二十道方子当聘礼，自然是要说话算话的。
这蛋炒饭，就当做是第一道方子了。”
叶蓉眼眶一热，“悦儿妹妹，我一乡下长大的丫头，哪值得了二十道方子的钱。”
一道方子二十两，二十道方子就是四百两。
要知道，乐华县一般大户人家的小姐聘礼也才一、二百两。
至于普通人家，能有个一、二十两，已经是高的不能再高了。
沈悦把炒熟的鸡蛋碎盛出来，又重新往锅里倒了些油。
“值不值得，我说了不算，你问问我三哥。”
沈老三目光坚定，“值得！”
叶老板甚是欣慰，看向沈老三，“老三，你知道二十道方子值多少钱不？”
“不知道。”沈老三摇头。
叶老板抽了抽嘴角，伸出四根手指头。
“四两？那肯定值啊！”沈老三认真道。
乡下人娶个媳妇咋不咋也得一、二两银子。
他家叶蓉长得漂亮，家世又好，四两都是少的了。
“四百两！”
叶老板冷哼一声，他闺女四两银子想娶走？
想屁吃！
“啊？”沈老三愣在原地。
许久。
他回过神来，看向沈悦，张了张口，不知道该说什么好。
沈悦一副淡淡然的表情，取了个小勺，从锅里舀了一勺蛋炒饭，尝了尝。
咸淡刚刚好。
“陆屿，你来盛饭，七哥，通知大家开饭。”
派完活，她找了个大盆，调猪杂。
经过这段时间的适应，沈家人对辣椒的接受度也逐渐提高。
她舀了满满五大勺油泼辣子，又加了三大勺辣椒油。
再放上葱花、蒜汁、醋和酱油。
那颜色和味道，简直绝了。
沈老七迫不及待，用手抓了一片猪肝，放到嘴里。
“好吃！”
沈悦笑笑。
这么多调料，就是拌鞋底它都好吃！
叶家三口望着那裹满红油的猪杂，也是口水直流。
“走！开饭。”
沈悦早就馋的不行，端着猪杂朝大厅走去。
大厅里。
吃饭的几位客人还在，闻到香味，一个个垂涎欲滴。
第一位食客招招手，“老板，你们吃的那是什么？给我来上一份。”
话落，其他几位食客也跟着要，“给我也来一份。”
沈悦眼珠子一转，“几位大哥，这个我们不卖，不过可以给您几位分一点尝尝。”
几位客人也好说话，听沈悦这么一说，一个个点头应道。
“成！”
沈老四疑惑地看了沈悦一眼，想不通送上门的钱，为什么妹妹不赚。
不等沈悦吩咐，沈老六已经飞奔到后厨取了几个干净盘子，放到桌子上。
沈悦给了他一个赞许的眼神，不愧是家里最有眼色的人。
她往盘子里夹了一点凉拌好的猪杂，让几个哥哥端给客人们。
安顿好他们，沈家也正式开饭。
一口蛋炒饭，一口凉拌猪杂。
众人一个个吃得满嘴流油。
奈何家里人多，炒了满满一锅蛋炒饭，分到每人碗里，只有一勺。
林狗蛋第一次吃沈家的饭，恨不得把碗都舔干净。
不是他没见过世面，是真的香。
沈老四嫌弃地看了他一眼，“林狗蛋！注意你的吃相！”
“呵！”赵桂兰冷笑一声，“沈老四，你还有脸说人家。
第一次去春满园吃饭的时候，也不知道谁恨不得把人家的盘子都给吞了。”
“娘！”沈老四红着脸，试图想堵住赵桂兰的嘴。
他如今可是酒楼掌柜，这么丢人的事情，就别再提了。
提起这事儿，叶老板也是哈哈一笑。
“说来也不过才不到两个月的时间，谁知道，短短两个月后，老四竟然当上了掌柜。”
沈家众人也是感慨万千。
他们知道，如今这大好的日子，都是沈悦的功劳。
若是没有她，他们能不能吃上饱饭都难说。
思及此，众人都感激地看向沈悦。
“嘿嘿！”沈老四得意道：“那没办法，谁让我有个能干的妹妹。”
说着，他十分狗腿的给沈悦夹了一筷子卤猪杂，“妹妹，辛苦了，你多吃点。”
沈悦的小脸瞬间垮了下来。
口水啊！
坐在她旁边的沈老七，乖巧地端着碗，“妹妹，放我碗里吧。”
自从之前因为给妹妹夹菜，被老娘打了一巴掌后，他就明白了，妹妹是嫌弃他们的口水。
沈悦扫视一周，警告道：“以后给别人夹菜，用一双干净的筷子，明白不？”
众人连忙点头。
……
吃过饭。
瞅着猪杂和鸭货所剩不多，沈悦打发陆屿和沈老七再去买点。
趁着天色还早，她打算再卤一锅，方便明天卖。
李秀英、赵彩凤和叶蓉主动承担起了洗涮的工作。
沈家几兄弟也是各自找活干，一个个都在期待明天赶紧到来。
沈老四美滋滋地走到沈悦跟前，“妹妹，你猜猜今天赚了多少？”
“三百六十文？”沈悦猜到。
她不知道酒水，一壶赚多少。
卤猪杂和鸭货，今天一共各自卖出去七盘，算下来有个三百五十文。
沈老四竖了个大拇指，“妹妹就是厉害，大差不差，一共卖了三百六十五文。”
“哦！”
沈悦算了下，今天卖了三壶酒，那就是一壶酒赚五文钱。
卖凉皮辛辛苦苦大半天，一碗才卖五文。
沈老四就去酒肆打了三趟酒，就赚了十五文。
不错！
这酒水生意能做。
“你知道刚才，我为什么不卖咱们吃的凉拌猪杂吗？”
趁着这会儿空档，沈悦打算给沈老四讲讲营销学。
沈老四脱口而出，“卖了咱们就没得吃了。”
“不是”沈悦摇头，“为了吸引他们明天再来。
他们今天没吃过瘾，明天指定会再来。
万一明天开张，没有客人，他们不正好可以当个托？”
前世一些店铺开张，经常会花钱雇托，营造一种人多热闹的假象。
人们又往往会有一种从众心理，觉得人多的店铺，味道一定好。
所以，不管排多久的队，他们也一定要品尝一次。
为了明天开张不至于太拉胯，她用凉拌猪杂吊着这几个客人的胃口。
希望明天能再多带几个“托”来。