田宏贵的收获不错，忙活了一下午，捉到了小半面粉袋的禾虾，还掏了三窝田鸡蛋，捉到了一只肥壮的田鸡。
这位从没离开过乡村的淳朴大孩子，也有他自己的胜负欲，尽管钻在稻田里捉禾虾和田鸡让他的脸和手被稻叶割了不少口子，痒痒辣辣地疼，看到收获，依然满心高兴。
将禾虾和田鸡展示给张立孝看，听到他的欢呼和崇拜的眼神，田宏贵满脸笑容，骄傲压都压不住：
“也不难捉，一手盖下去就一只，有时候盖下去还能捉到两只……田鸡啊，田鸡跑得快，是难捉了些，但我是偷偷掩过去的，一下子就扑住了，可惜还有两只给惊跑了，不过那两只很瘦，捉到了也没什么肉吃……这块田不算禾虾田鸡多，明天去割的垌顶的那块大田，才真正多禾虾田鸡，有一年我和达华达伟表哥在那田里掏到了五窝蛋，捉到了三只田鸡，每只都很肥，回来后，我们照着电视里那样，用泥巴裹着，做了叫花鸡吃，可香了！”
张立孝听得连连惊叹，羡慕极了：“我也想做叫花鸡吃……”
田宏贵便给他许诺：“等明天我捉到了田鸡，大后天稻谷全割完的时候，我们就做叫花鸡吃，还可以搭薯窑，烤番薯！你搭过薯窑吧？会不会搭？”
张立孝犹豫了一下点头：“我二姐和我搭过。”
“哦～”田宏贵拖长了尾音了然地应。
张立孝今年才七岁，去年他才六岁，还被归为光屁股的小屁孩那列里，大孩子搭薯窑是不会带他的，大约是灵音表姐看他眼馋，便带他搭薯窑。
“大后天表哥带你搭！”田宏贵拍他的小肩膀，语带豪气，换来张立孝更崇拜的目光和一堆彩虹屁。
末了，他装作不经意地，悄悄对张立孝道：“村里也很好玩很有意思，不比县里差吧？”
张灵悦偶然听到这话，不禁失笑摇头。
张立孝中午的时候炫耀地提过，等梁明生搬好家，等他们从这里回去，就要去县里玩，又把梁明生和清平县夸出花来，田宏贵听了，心中不大服气吧。
他也是哥，还是有血缘关系，带着亲的表哥，不肯输给一个外姓又没血缘关系，不知道从哪里冒出来的哥。
禾虾可炸可烤，留了些出来给三表兄弟烤着玩，剩下的张灵悦全炸了，禾虾比蚂蚱要肉厚肥嫩，连脚和翅膀都是软软的，炸出来格外地香。
除了费油外，没别的毛病。
翌日早上起来，张灵悦说想在村内转转，拒绝了田家姐弟们的陪同，和弟妹出了门。
再回来，提了板肥猪油和油豆腐回来。
“想吃猪油渣酿豆腐了。”张灵悦跟田家人解释说。
但田家人都明白，定是昨晚油炸禾虾费了许多油，她过意不去，特意买回来补偿的。
什么猪油渣酿豆腐，那是借口，酿豆腐都是用肥瘦肉，没听说过谁用猪油渣酿的。
他们想得不错，不过张灵悦也是真的要做猪油渣酿豆腐。
一般酿豆腐，要把肥瘦肉剁碎，再加切碎的韭菜，加上粘糯两种米粉一起搅拌成馅，猪油渣酿的则不是这种做法。
萝卜切丝，土豆切丝，用盐腌一下，杀水兼增加底味，酿的时候和猪油渣一起塞进油豆腐中，上锅蒸熟，咬进口中，那边土豆和萝卜吸收了猪油渣的油和焦香，油汪汪，香喷喷，这边猪油渣又吸收了萝卜的清甜汁水，化解了油腻，吃着别提多香了。
这是梁明生的拿手菜，是他在去偏远乡村小学支教时学到的，后来又做给偏远村住宿的学生们吃，张灵悦一次去刚巧吃到，惊艳不已。
在此前她从没想过能用猪油渣酿豆腐，还这么的香。
当然，现在这个时节，在物流还没发达的如今，土豆作为菜蔬而不是粗粮的乡村地方，土豆还要过些时候才播种，想要吃土豆是没有的，但问题不大，可以用香芋来代替。
酿豆腐工序多，时间长，在水门镇，是五月端午节特供的时令美食，平时是不做的，六寨镇这边虽然不限时令，但因为麻烦，平时也不常做。
听说要吃酿豆腐，还是从没吃过的猪油渣酿豆腐，连田凤娇都又好奇，又期待。
张灵悦熬了猪油，就开始做酿豆腐，香芋不需要像土豆那样盐腌，切条后下油锅过一遍油，炸至表面干身微焦便捞起，只有萝卜需要杀水，放盐的时候，发现田家的盐不多了，但估摸着还够中午做饭用，问题不大。
田国建去晒谷翻谷了，张灵悦和张灵音一顿忙活，酿完了油豆腐，姐妹俩刚直起身伸了个懒腰，一下子顿住了。
她们同时意识到了一个问题一一
太静了。
张立孝和张立严在厨房里看了一会她们酿豆腐，说要去天井里玩的，怎么之前还听到声音，现在却静悄悄的？
姐妹俩对望了一眼，脸色一下子变了，同时起身往厨房外走，手也顾不上洗了。
天井里，果然没有了小兄弟俩的踪影，两人连忙冲出大门张望，大门外也没有人，姐妹俩一下子着急起来，张灵音张口就想叫，张灵悦扯了她一下，制止住了她。
指了指屋内，张灵悦道：“月英表姨听到会担心的，我们分头找，我往这边路找，看他们是不是去村里和别的孩子玩了，你走那边，看他们是不是去晒谷地坪了。”
张灵音点头，和张灵悦匆匆分开，急步往晒谷场去。
张灵悦心中突突跳，虽担忧着急，还是冷静地思考分析，回想着两个弟弟去了天井之后的情形，着重回忆有没有什么不同寻常的事，以及陌生人的声音，翻来覆去地想了好几遍，她确定是没有的。
但小兄弟俩又确实是不见了，这很不同寻常，要是他们出去和别人玩了，会跟两个姐姐说一声再去的。
可要说他们是被人贩子的什么新奇玩意吸引出了大门，被捂嘴带走，若只有张立孝一个人的话，张灵悦相信有可能，但有张立严在，那是绝对不可能的，他对那些不感兴趣。
不是被人贩子拐走，也不是私自去玩了，那两个弟弟，到底是到哪儿去了？
张灵悦想不通，越走越心急，越找越怀疑是不是自己漏听了什么，比如两个弟弟跟她说了出去玩，而她没听到。
又或者，是有人贩子的声音的，当时她没注意，漏听了？
一路焦急地找着，东家看，西家问，都没有见到两个弟弟的身影，张灵悦的心开始往下沉。
冷静，她跟自己说，还没到绝望的时候，村里还没找遍，灵音那边也不知有没有找到，他们还有可能去了田家的田那里，给表舅他们送水。
这种事，小兄弟俩从前是干过的，只不过那时候是送到自家屋底的田里，而田家的田听说并不近，且他们也不知道在哪里。
但这不是问题，有嘴问就能去到了一一张立孝和张立严跟以前的她可不一样，哥俩都不是社恐，从不惧和人攀谈。
想到最近大弟的细微变化，张灵悦的心定了些，觉得他们很有可能是去送水了。
正当张灵悦停住脚步，在继续去村里找还是改路去田家的稻田里找人之间摇摆时，视野中忽然出现了两个弟弟的身影。
他们转过了路的拐角，出现在她的面前。
“立孝！立严！”张灵悦喊，悬着的心一落，顿感虚脱。
兄弟俩看过来，张立孝嘴一抿，露出得意的笑容，蹦跳着向张灵悦跑过来：“大姐！”
“你们去哪了？！”张灵悦又是高兴，又是恼火，“出门为什么不跟我和二姐说一声？让我和二姐着急！”
“嘿嘿！”张立孝冲过来一把抱住她的腰，又赶紧放开，立正仰头，极力压着神气得意的神情，讨好地道：“我和立严去买盐了，跟你们说，你们一定不会让我和立严去的。”
看着张立严走近，点了点头，抿嘴认真地看着她，一脸的坚持，并不觉得自己错了的样子，张灵悦心中一动，明白了。
两个弟弟觉得自己长大了，渴望着要独立，偷偷独自去买盐，就是在向她和灵音证明，他们可以独自办成一件事情了。
张灵悦一时有感动，弟弟们长到这个年纪了，有自豪，她的弟弟们，用不着去寄宿学校学独立，自然而然地，就像鸟儿翅膀硬了就离巢想飞，在父母姐姐的爱护中，到了年纪，自然地发展出了要独立的想法。
更感慨不已：上辈子，这真是她做梦都不敢想的美事啊。
摸了摸两个弟弟的头，张灵悦放柔了声音，说道：“好，大姐知道立孝和立严长大了，可以自己出门，帮家中跑腿买东西了，以后再出去，要记得跟我和二姐说一声，让我们不用担心着急，知道吗？”
张立孝和张立严惊讶地看着她，以为会被斥骂一顿的，见张灵悦肯定又鼓励地回看，唇边是盈盈温柔的笑容，哥俩惊喜地绽开笑容，重重点头：“嗯！知道了！”