学子们结队的一拨一拨走了出来，要不就是吃自家小厮或丫鬟带来的吃食，要不就是到熟悉的摊位上开始点菜。
原本冷清的街道瞬间变得热闹起来，各个摊贩都在用力招呼着客人，叫喊声，谈笑声，连绵不断，不绝于耳......
沈家这香味尤为霸道，即使在小巷子里，还是有一大批人闻香赶来，纷纷询问道。
“这儿卖的是什么？以前没见过啊。”
“就是说啊，闻着怪香的啊。”
......
小酥肉还没完全炸好，一部分忍不住的学子就选择了一旁的卤味和鸡爪，那味道也是香得很。
“给我来两个卤鸡蛋，再来半斤卤下水，那个鸡爪也来两个，看着怪好吃的。”一个穿着青衣绸缎的男子率先忍不住道。
沈张氏在炸小酥肉，打包这件事自是轮到了沈苏氏和几个兄弟身上。
那男子给完钱接过打包好的吃食站在一边没有离开，显然是对沈张氏手里的小酥肉还十分感兴趣，干脆就站在一旁拿着签子开始吃。
“嗯，真香，没想到猪下水还能做的这般好吃，这鸡蛋也好入味，哇这鸡爪，一抿就脱骨了了......”那男子吃的不亦乐乎。
这时旁边有个陪着自家主子的小厮叫道：“诶，这不是之前在城口市集卖卤味的一家子吗？公子您之前很喜欢的吃食就是他们做的，今日一早我去那边没看到他们，原来是来这边了啊。”
小厮口中的公子正为今日午食没吃到那卤味伤神，一听他这么说，立马豪气的开口。
“给我来五个鸡蛋，一斤卤味，再来十个鸡爪。”
旁边的几人也听到了小厮的话，他们之中也有一部分人是已经吃过这卤味的，对这味道也都是馋的不行。
“也给我来半斤猪下水，再来五个鸡爪。”
“我要两个鸡蛋，三个鸡爪。”
“我我我......”
......
很快，卤味和鸡爪就卖了一大半。
有些没那么多钱买卤味的人只在旁边焦急的等着小酥肉出锅，买到卤味的则在一旁边吃边等。
小酥肉很快便复炸好了，金黄金黄的小酥肉被沈张氏用笊篱捞出放在一旁的盘子中，自己则开始炸第二盘。
金黄的小酥肉，泛着饱满的油光，可口的气味刺激着每个人的味蕾。
沈元姝见大家胃口都被吊的差不多了，便开口道，这是我们家的新品，叫小酥肉，这个我们是按照份数来计价的，一份大概这么多。
沈元姝舀了一勺放入竹筒中，她们把肉条切的又大又均匀，所以每根小酥肉的大小也是差不多，一碗大约是六七根的样子，沈元姝往里面撒上辣椒粉，插上两根竹签，开口：“这就是一份，是二十文钱，那上面撒的红红的粉是我们独家秘制的辣椒粉，是免费的。”
小酥肉不像做鸡爪那么复杂，也没鸡爪那么大，而且一锅能炸很多，所以沈元姝觉得她这个价格还是合理的。
书院的学子都是有些小钱的，听到这价格虽然有些震惊但也还是很快就接受了，纷纷开始抢着要付钱。先前那青衣男子更是直接将钱塞到了沈元姝手中，抢走了她手里的那杯小酥肉，动作快的连沈元姝都没有反应过来。
那男子拿起签子插起一根放入嘴中，外酥里嫩，酥脆的外皮中还有肉汁流出，恰到好处的辣椒粉又激发了味蕾，刺激的让人还想再吃，根本停不下来~
“好吃，我从未吃过这么好吃的炸肉条，再给我来两份，哦不对，来三份，给我多加点那个辣椒粉。”
沈元姝是没想到那男子先前吃了这么一大份卤味，现在还能吃下去那么多，但是生意上门哪有不做的道理，沈元姝让沈苏氏又给他包了三份，那男子才心满意足的走了。
“给我也来两份。”
“我也来一份尝尝味儿。”
......