“小姐，我们的厨艺大赛今天就正式开始了，我怎么感觉还有些紧张呀？”
“小桃，你别说，我也觉得有点紧张。”
二人有些忐忑，不知道是否能够选到满意的厨子。
经过初轮的比拼，参赛的三十余人只剩下了八人。洛冰心一早上都在试吃他们做出来的菜品，舌头都觉得有些麻木了。
“小桃，我要喝水。”
“小姐，您一早上喝了太多水了，可别撑着了。”
“不行，下午还要尝三轮呢。还是多喝点水保持味觉的灵敏以保证比赛的公正性。”
小桃闻言转身去端水。
“小姐，水来了，您慢些喝。”
“老板，今天下午的比拼我们还可以做上午那些菜吗？”
“下午的菜式我会规定，不由你们自主发挥了。”
“那老板平时是喜欢吃什么口味的菜呢？”参赛者阿龙还想打听洛冰心的口味，洛冰心为防止他作弊叫人把他赶走了。
脑仁疼，自己做生意，全部亲力亲为实在是太累了。
休息了一阵后，下午的比赛拉开了序幕。
“各位，今天下午的比拼正式开始。我们早上胜出的八人将各自为战做我规定的菜式，这一轮结束我们将留下四人。这一轮你们的菜式是：蛋炒饭。”洛冰心认为做美食最主要的把简单的食物做得好吃。蛋炒饭看起来简单，实际上能把它做得与众不同还好吃也是一件有难度的事情。
八人拿到题目后就抓紧时间开始做起了蛋炒饭。没多久的功夫洛冰心就可以开始品尝了。洛冰心把店里的伙计们都叫来一起品尝投票，得票者前四位就是留下的。
大家都在排队吃着蛋炒饭，洛冰心觉得味道倒是都大同小异。很快，大家就选出了获胜的四人。
中场休息。
“小姐，刚刚那批蛋炒饭有一个人做得味道一开始吃起来有点怪，后面回味的时候还不错耶。”
“你是说在饭里加了皮蛋的那位？”
“对，就是他。”
“他已经被淘汰了，皮蛋这东西喜欢的人会很喜欢，不喜欢的人会很不喜欢。虽然我也觉得他的想法很特别，但终究不符合大众口味。”
“可是小姐，我觉得他有些可惜。”
“这样吧，小桃，你去把他叫过来。”
小桃很快就把这位参赛者带了过来。
“老板。”
“你叫什么？”
“小人叫苏志洲。”
“你的炒饭为何会想到用皮蛋做呢？”
“小人认为蛋炒饭不一定非要用传统意义上的生鸡蛋，也可以用已经研制过的蛋。我们在做菜的手法上，也不一定要用大众接受的口味。有些时候少部分小众群体反而是最坚定的食客。”
“你这思路很新奇，不得不说，你确实是今天那八人做的炒饭里最另类的一位。”
“多谢老板赏识。”
“这样吧，虽然你被淘汰了，但我还是决定录用你。你以后就专门负责研究另类新奇的食品，我们这店不仅要虏获大众食客的芳心，也要包揽小众食客的味蕾。”
“真的吗？谢谢老板，谢谢老板，小人从小就喜欢研究各种新奇食品的搭配。小人以后一定好好在店里做。”
“下去吧，等账房先生跟你谈工钱的事。”
“谢谢老板。”
时间很快来到了第二轮的比赛。
“第二轮比拼为团体赛，你们四人将分为两组，两人合作一个菜品出来，我们会选择胜出的那一组。第二轮的题目是，凉拌黄瓜。”洛冰心第二轮选择了夏日必备单品，凉拌系列。又是一道简单的菜，却追求调料的搭配配比。洛冰心选择这样一道简单却出奇不意的题目，就是考虑到参赛者为了比赛肯定练了不少大菜，出其不意更能检查到别人的实力。
伙计们和洛冰心很快选出了获胜的那一组。
这一组并无悬念，获胜的凉拌黄瓜拌的味道丰富，酸甜辣鲜全部体现的淋漓尽致。
现在就只剩下两个人了。
洛冰心脑子飞速转动到底最后第一关让他们做什么菜品，然后就想到了她之前爱吃的麻辣小龙虾。
在这个时空吃这道菜的人几乎没有，所以能够考察到参赛者的临时应变能力和创新力。
说干就干，洛冰心吩咐了店里的伙计去找了两份生的小龙虾进来。
“最后这一轮，你们要做的菜品是麻辣小龙虾。顾名思义就是要着重突出小龙虾的麻辣味。具体需要怎么做，你们自己琢磨吧。”洛冰心看着眼前的两人，神态自若的给他们布置着题目。
只见两人一脸懵地挠着头开始了制作。
大家等了好久，两人的菜品终于做好了。
洛冰心示意大家先品尝，毕竟她对麻辣小龙虾可是很了解的。
一圈人尝过之后褒贬不一。
最终的结果是平票。
洛冰心还有最后一票决定胜负。
只见洛冰心上前尝了两人的菜，她发现有一位做得特别符合她的口味。抬头一看，这不就是之前想作弊的阿龙吗？
洛冰心继而把票投给了另外一位，阿龙落选。
是的，阿龙做的菜虽然好吃了许多，但他花花肠子太多，总想着投机取巧。洛冰心需要的是老实肯干的人来掌厨，她认为厨艺是可以改的，但人品却很难改。
“恭喜你，欢迎加入冰心酒楼。”
“多谢老板。”
阿龙不满的尝了对方的菜后跟着过来找洛冰心理论来了。
“老板，我想请问我做的菜到底比他差在哪里？”
“怎么了？每个人的口味不同，你这气势汹汹的是想兴师问罪？”
“不是，我只是希望老板说服我为何投的是他。”
“阿龙啊，一个人要想成功除了过硬的本事，更重要的是做人的原则。你的厨艺确确实实很好，但你之前来问我喜欢的口味想投机取巧的一面是我不太喜欢的。我不说你这样做是不对的，毕竟在欣赏你的人眼里，你这样做是无可厚非的。我只能说，是我跟你不太适合一起共事。”
阿龙听完无话可说转身离开了。