许云初想到明天要去桐石县，桐石县有宁家的酒楼和胭脂水粉铺子，酒楼么自己整几道菜出来那是妥妥的，胭脂铺卖现代化妆品？
翻看着系统商城里的现代化妆品，真的是品种齐全，什么牌子的都有，价钱不一，不过比在现代要便宜很多，许云初在商城里面买了很多东西，存放在了系统空间里
许云初又定了明天宁家酒楼需要的几道菜品，就在房间休息了一会，临近饭点的时候去了味珍楼告知张杭明天自己要去趟桐石县，如果叶文武他们找过来，就麻烦告知他们一下，不用担心自己，自己去几天就回，打完招呼后，许云初在味珍楼吃了个晚饭就回了春风客栈
第二天宁知意便来与许云初会合，宁知意带着两个心腹小厮骑马，而许云初则坐的马车，一行四人向着桐石县出发
桐石县距离清水镇不是很远，一行人没有很着急赶路，一路上走走停停，一个时辰左右就到了桐石县
许云初撩开马车布帘向外看去，此时已经到了桐石县的街道上，桐石县街道比清水镇要宽上些许，两边的店铺看上去也比清水镇的要好上许多，街道上的人流量也是比清水镇多出许多来
四人先来到宁家在桐石县的酒楼—摘星楼
许云初打量着摘星楼，装修比一顶鲜还要豪华大气不少，整体看起来很是精致，此时不是饭点，所以大堂并没有食客，只有一个店小二在无精打采的擦着桌子，而账房先生也靠在帐桌那里打哈欠
“掌柜的在吗”宁知意身边的小厮在宁知意的授意下大声询问
“四位是吃饭吗？这边坐”店小二吓了一跳，看见来人赶紧上来招呼
“我们不吃饭，你把掌柜的叫出来”小厮摇摇头
“额，掌柜的不在，他出去了”
“掌柜的去了哪？”宁知意有些不悦，按照宁氏的员工要求，在岗人员是不能随意离岗的,怎么掌柜的还能不在店里？
“啊，这个我也不知道，掌柜的这几日都不在”店小二挠着头说道
“你们找我们掌柜的有事吗”账房先生闻讯赶来
“这是我们宁氏酒楼的东家，今天来巡查一下”小厮看着账房先生上前一步说道
“东家？难道是四少爷？”账房先生一愣，现在都知道宁家大少爷昏迷，二少爷受伤，三少爷失踪，那这个东家肯定是宁家最小的少爷宁知意了
“不错，正是四少爷”小厮点点头
“东家有所不知，掌柜的身体不适，所以回家休息去了”账房先生陈庆笑着说
“身体不适？多少天了”宁知意皱了皱眉，这么巧
“有几天了，前些日子掌柜的偶感风寒，有些严重，身子不太好所以在家休息”陈庆摇了摇头
“既然这样，把账本拿来给我看看”宁知意随意找了张椅子坐下
“好，我这就去拿”陈庆点点头柜台那边拿账本
“婶子你也坐，你去泡壶好茶”宁知意对着店小二说道
“好的”店小二赶紧去泡茶了
“东家，账本都在这”陈庆把一摞账本放到宁知意面前，心想着这宁少爷可是出了名的不管事，只知道吃喝玩乐，他能看得懂账本？
陈庆眼中闪过一丝不屑，都被许云初看在眼里
宁知意看了好一会账本，越看脸越黑“现在酒楼里的生意竟然差到这个地步？”
他居然看的懂？陈庆心里一惊
“东家不是不知道，自从宁家几位少爷出了事，这生意就越来越不好做了，很多老食客都被崔氏酒楼趁机抢走了，就连老厨子都被挖走了”陈庆一脸的苦大仇深
许云初听着，额，这怎么这么像一开始一顶鲜对付味珍楼的方式
“老师傅都不在了？”宁知意有些无语，这崔家也太过份了，摆明了要赶尽杀绝啊
“是的，都被高价挖走了”陈庆点点头
“婶子，你怎么看”宁知意看向许云初
“你这边能找到绝对相信的人吗？如果找不到就直接去牙行买几个厨艺好的人，拿着他们的卖身契比较靠得住，这样菜方不会泄漏”
许云初想起张杭的做法，虽然她认为买人不太好，但是现在这个非常时期必须找绝对信任的人
陈庆看着刚刚一直没说话跟在宁知意旁边的妇人，没想到宁家少爷居然要询问她的意见
“先去后厨看看”许云初提议道，几人往后厨走去，陈庆一看心想坏了
果然，等看清后厨的情景时宁知意气炸了，用来放置食材的货架乱糟糟的，后厨地上也是厨余垃圾到处都是，各种肉看起来都不新鲜，各种青菜也是蔫巴的，几个厨师和帮厨正围在一起赌钱
许云初看着直皱眉，这怎么看都像是不想让宁氏酒楼做下去的样子
“这就是你们后厨干的事情？”宁知意都要气死了，他大吼一声
那边聚赌的人吓了一跳，看清来人后，几人用眼神询问陈庆，而陈庆一脑门的冷汗
“这是东家，宁家四少爷”陈庆赶忙上前解释道
“什么风把四少爷吹来了”听到陈庆的话后，众人脸上的表情很是精彩，不是害怕恐惧，而是玩味
但凡在宁氏做工的都知道宁家嫡系的三个少爷个个都是做生意的一把好手，唯独最小的这个是蜜罐里泡大的，除了吃喝玩乐其他一窍不通，平常除了吃喝玩乐，最不喜的就是管理家族生意，今天怎么还来巡查店铺来了
“我不能来？这可是我宁家的产业！”宁知意冷哼一声
“没有没有，我们没有这个意思”这时一个厨师模样的人笑着说，他是厨师里面的头，姓许
“行了，我也不废话了，你们收拾东西走人吧，一个都不要留下，阿林，去牙行买十个会厨艺的人外加十个厨房帮工”宁知意直接开口赶人
“好的，少爷我这就去”那个叫阿林的小厮连忙向外走去，去找附近的牙行
宁知意的话如同平地炸雷，把包括陈庆在内的都炸傻了，许云初倒是点点头，这个大侄子很有魄力啊