买铺子的事落实下来。秦梳桐便着手开始忙碌新店装修的事。在店后方设置了个木质吧台，前面摆放了几张桌椅，桌子上铺上浅色的桌布，并摆上小巧的盆栽。
众人见到这种配置的时候，都感到很奇怪。像饭馆，又没有厨房。
罗掌柜问：“小姐，这是打算把新店做饭馆？也不像啊，做饭馆没有厨房。”
陆宜初见到也好奇地问：“做饭馆的话桌子又太小了点，最多就能坐两个人吧。”
秦梳桐也终于不卖关子了，笑笑道：“我打算卖冰饮。”
“冰饮？小姐虽然我很佩服你，但这想法太大胆了。”罗掌柜惊讶道。
“对啊师傅，谁不知道冰是有钱人家才用的上的东西，我们平凡老百姓哪里消费得起？”罗鹏也说。
“而且，现在是夏天我们哪里去找这么多冰块来卖，那些有钱人也是先保障自己的需要。”陆宜初也道。
“谁说我要去买冰块，我既然有这个想法，肯定就是有了办法。”秦梳桐神秘兮兮地说。
“但是，冰块的成本太高，我们的饮品势必很贵，就挣不到钱了。”陆宜初说。
秦梳桐赞许地看了她一眼道：“不错，懂得考虑成本了。你们放心吧，就这几天，成品稳定了我就告诉你们。”
秦府。
“王管家，东西拿回来了吗？”秦梳桐问。
“拿到了。可是小姐，您要这东西做什么？”王五从屋内拿出一个纸包，打开是一些白色的结晶状粉末。
“这可是好东西，本小姐我打算用这些东西大赚一笔呢。”秦梳桐指尖捏起一些粉末，轻轻捻着。
“小姐，老爷的那座矿坑废弃很久了，以前挖出来就是用来制药，后来老爷嫌利润太低，就没再开发了。”王五道。
“这东西啊，用处可大了。这个夏天我先用它小挣一笔，等以后条件成熟了......”秦梳桐笑的很狡诈。
穿越必备技能之一：硝石制冰法。秦梳桐打算用这个办法狠狠挣它一笔。
回府之后，秦梳桐迫不及待得让颜儿准备了净水，开始试验硝石制冰的配比。
经过几轮的测试，终于找到了最佳的比例，多少硝石配多少水能产多少冰，而且制过冰的硝石还能循环使用。
颜儿从头见证了水变成冰的过程，她是佩服得五体投地，连说：“小姐你是在变戏法吗？现在是夏天居然可以让水结冰。小姐太厉害了！”
秦梳桐把制好的冰扔进酸梅汤里，再端给颜儿让她喝。透明的冰块在绛红色的液体中慢慢变小，杯壁上沁出细密的水珠，颜儿像捧着易碎的宝贝一样小小地饮了一口，然后幸福地闭上了眼睛。
“小姐，这冰块本是富贵人家才用上的，以往在秦府的时候我们也只能省着用，王府里虽也有，但也没有我们院儿的配额，小姐居然能把它变出来，是不是以后我们夏天都可以有冰用了。”颜儿目光灼灼。
“当然，方法你会了，以后你就在院里多放点冰块，进来就能感觉到凉意，他们不给，我们自己造！”秦梳桐得意地说
研究出冰块以后，秦梳桐又开始琢磨刨冰机。她在以前学习烹饪的时候在书本上看到过刨冰机的原理，电动的无法实现，做个手摇的总可以吧！
凭着记忆，她画出了手摇刨冰机的图纸，匆匆忙忙跑到熟识的工匠师傅那里。
师傅见秦梳桐又来了，放下手里的活，笑盈盈问她今天又要做什么东西。
秦梳桐掏出图纸，师傅看了半天也没看出个所以然。秦梳桐一边用手指着细节一边解释：“这里是个活动的把手，可以转动，转动的时候能带动下方这块刀片转动，然后这里是个底座......”
守了工匠师傅半天，终于有了个刨冰机大概的样子，秦梳桐付了钱，高高兴兴地抱着宝贝回府了。
师傅摸摸头，这位漂亮的小姐每次都做一些不知道用途的奇奇怪怪的东西，算了，看在她给的工钱挺高的，浪费半天也值得。师傅又继续干起手边的活儿来。
秦梳桐想到新产业快要落地，心情出奇得好，特地蒸了一笼水晶饺，又清炒了个翡翠虾仁，煲了个山药白玉羹。半透明的饺子透出粉粉嫩嫩的光，翡翠虾仁又将各种食材的颜色巧妙地搭配在一起，白玉羹里又加了红枣和枸杞看起来红红亮亮。
墨皓辰看了一眼道：“看来你今日颇费了些心神，日后要是每天保持就好了。别总让本王吃什么饼子面条的。”
秦梳桐嘀咕：“如果你不来，我天天都愿意费心神。”
尊神吃饱喝足之后，开始抱怨屋子很热：“你这院里，没有配冰吗？”
秦梳桐：“没有，我不热。”
墨皓辰：“我叫林陆匀点过来。”
秦梳桐：“不用劳烦王爷。王爷每天心系百姓，为国操劳，更需要。”
墨皓辰：“......本王觉得你在怪本王没考虑到你。”
秦梳桐：“我觉得你真的想多了。”
墨皓辰：“随便你。”
送走尊神后，秦梳桐搬出她的机器，让颜儿制了块冰出来测试刨冰机。手摇确实有点费劲，她叫来陈祥给她手摇。
获得了几盘绵绵的冰沙，秦梳桐又切了一堆葡萄桃子之类的水果，淋上了牛乳，放到桌子中央。
下人们几乎是一致的目瞪口呆，这么热的天能搬出冰就够惊讶了，那个机器居然能把冰给磨成细屑。
“别愣着，都过来尝尝！”秦梳桐说。
一众人面面相觑，终是颜儿拿着勺子挖了第一口，然后闭眼感受冰屑的清凉，水果的甜美。
众人各自上去端了一盘，这一尝不打紧，根本停不下来。
看着各人恨不得把盘子里融化的液体喝得干干净净，秦梳桐笑道：“完了？有没有什么意见？”
“王妃，这哪能有意见啊，奴婢竟然能吃到这么美味的冰品。”月桂说。
“我是问你们味道，甜度、香味什么的够不够。”秦梳桐笑。
“牛乳味能再浓点就好了！”
“我喜欢甜一点的！”
众人各抒己见。
秦梳桐了然地点点头，她要做平民都能吃的起的冰品，就要多收集意见。