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第17章 新吃食,变废为宝

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钻进小屋,崔俊依旧弄着肥皂与蜡烛。在他的记忆里,今年下半年,李二就要从东宫搬回太极殿去。

到时候让自家老爹献上蜡烛和蚊香作为贺礼,却是要比那啥金银珠宝更讨李二的欢心吧?

现在每天可以做十六块巴掌大的肥皂,以及二十根两指粗的蜡烛。除去自家用度,每日剩下的数量也不算少。

对了,还有蚊香。这东西到时可以多做一些,没有蚊子侵扰的环境还是很舒适的。现时家里早已都安上了崔俊提议的纱门和纱窗,蚊虫根本入不得几只,每日所需的蚊香更少,只需半根在睡前闭了门窗熏一熏便可。

思前想后的,崔俊开始重复每日的工作。肥皂、蜡烛一一作出,用麻布包了便要回家。

留下来福和徐妈妈在店子里熬猪油,崔俊自带着秋月与翠环回家。

临行前却一拍脑门,让徐妈妈将店里现有的猪油渣给包了,让秋月与翠环抱了带回。

“今日回去,又要整些个好吃的出来了。”崔俊看着熙熙攘攘的街道嘀咕着。

“少爷,要不我们去东市看看是否还能买到大鹅。”秋月在边上提议。

“你这丫头又馋烤鹅了?”崔俊也咂咂嘴,烤鹅真香。

“才没有呢。”秋月道:“我是觉着翠环和徐妈妈都未尝过烤鹅的美味,确是有些过意不去。”

“算了,今个却是不好去买。”崔俊咂摸了一下嘴巴:“今日回去先将这些猪油渣给做成小食,等明日间再与你们做烤鹅。”

“这东西能吃?”翠环看着手里的麻布包裹,甚是不解。

这东西在她眼里便是熬猪油后的废物,宛如垃圾。垃圾能吃?怎么可能。

“你懂个甚?少爷说好吃便是好吃的,看你到时候吃多少。”秋月看不惯翠环质疑崔俊。

在小丫头秋月的心里面,崔俊少爷自打被雷劈过后,就成了无所不知的小神仙。

“干嘛不吃,只要是好吃的我便多吃,若是不好吃我便看你吃光它。”翠环伺候了王氏不少年,心气可是高着呢。

以前徐妈妈总是念叨着要翠环好好伺候主母,在她心里留个好印象,到时候给崔家当个妾也是好的。

现在王氏将她赐给了崔俊,在她心里便等于王氏指定要她给崔俊做妾呢。

而秋月在她眼里,最多也就是个暖床的丫鬟,那那都比不过自己。

秋月白了眼翠环,却是没继续争辩。崔俊怕烦,她是有数的。乖乖做个听话的丫鬟一直留在崔俊身边,那便是她的愿望。

眼见秋月没接嘴,翠环便成了单个的瓷碗,跟着没了声响。

“翠环,你去厨间多讨要些蜂蜜和米粉来,今个做一咸甜口的尝尝。若是好吃,便送与娘亲也尝一些。”小院门口,崔俊想起还需备些个作料才好做这猪油渣。

“少爷,却为何不让秋月去?我要陪在少爷身边,可不想错过这小食的每一步做法呢。”

“少爷让你去你便去了,何必找借口。快去快回的也不用片刻时间。”秋月不服气,在这院里论起资历,她跟着少爷的年头可是只比来福短些,就连旺财也是后来的。她翠环凭什么指挥起自己来了?

一见这两丫头又开始互相呛声,崔俊却是恼了。拿过两人手里的包袱便板着脸道:“你两个一起去,一起回。”

两个小丫鬟一听这话,立时全都没了声音,嘟着嘴便去厨房。

崔俊在泥炉里生了火,随后取了猪油渣放在一旁。等两个小侍女取了蜂蜜回来,崔俊便自在锅中放上猪油熬化。

等油温升高倒入蜜糖,熬至细密冒泡才将猪油渣倒入。

迅速翻炒之下,使之颗颗裹满油蜜糖。

崔俊早已吩咐两个侍女备了竹扁萝,一些糯米粉中掺入青盐铺在其内,裹着蜜糖的猪油渣倒入其中翻滚一番,便得了些粉白粉白的小丸子。

“拿了尝尝,看看滋味如何?”崔俊笑嘻嘻用盘子盛了,让两个小丫头尝尝。

秋月与翠环相视一眼,各自捻了一个放入嘴里。

入口自是微微有些咸味,随后便是甜丝丝的蜜糖滋味。稍稍在嘴里滚上那么一圈儿,用贝齿一咬却是酥脆的口感。

多嚼几下便有稍许猪油渗出来,卷着舌与那蜜糖的甜味一搅合这滋味却是大好。

一个猪油渣丸子没几下就被两人吃下,虽是好吃得紧,两个小侍女却拼命咽着口水盯着那盘子里的吃食,却不敢再取。

“哈哈哈”崔俊见二人的模样甚是有趣,不由发笑。

分了一些给两人,自己也留了一些,其余的便全拿去孝敬王氏。

王氏正在屋里闲坐,隔着纱窗望着窗外花圃里的鲜花翠叶。见崔俊端着个盘子来,自是知道这二郎又有好吃的要孝敬自己。

王氏脸上笑意浮起,招着手让崔俊近前来坐。

“这吃食倒也真是可口,直教人停不下来。”王氏一口气连着吃了六个才罢手。

“娘亲喜欢就好,等过几日凑了材料再做与娘亲尝。”崔俊见王氏喜欢自也是跟着一起开心。

“我家二郎着实是个聪明的,若是能取得一个功名回来便更好了。”王氏看着崔俊道:“到时让你父兄去宫里说说,取个公主回来才好哩。”

王氏后面这半段话,差点没把崔俊的小心脏吓出病来。娶公主?我取个毛线哦!

当下崔俊便连连摆手:“不要公主、不要公主,我娶个瞎眼老婆子都不要公主!”

“你这娃怎这般说辞?可不敢教你爹听了去。”王氏嗔怪。

崔俊应变极快,自是笑着说些包子铺的新鲜事把这段给翻了篇去。

母子两人聊天嬉笑不过半个时辰,崔俊便告辞离开,院里还有一大堆事儿要办呢。

院子里的大陶缸内的破布烂树叶子早已泡成了浆糊,崔俊往里加了些草木灰和石灰粉便开始准备造纸。

木匠作坊前几日便送来几个扁扁的木制方屉,此时正放在屋檐之下。

屋里还有一个小小的木匣子,打开之后便是崔俊在首饰铺里定制的黄金防毒面具。

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