“我不知道为什么我就是知道！”青馨装傻充愣了起来，反正自己是个小孩子，有装傻充愣的资本，就当她是个天才吧！
“肯定是因为去过仙岛，乖囡的脑袋受到仙人的点化，所以才会这么聪明的，我的乖囡是个有大福气的。”
“好了，赶紧收拾收拾，明天先去香满楼看看情况再说，我去接两个孩子回来。”李老头说完就套着牛车出门了。
“爹，你把做卤味需要注意的地方写下来，明天一起交给张掌柜，下水处理不好的话也会影响卤味的味道的。”
“对对对，这个也很重要，大安，我来说，你来写。”
青馨看着没自己啥事了，就去苏氏房里看弟弟妹妹了，其他的自己不用操心了，她相信凭老爹的头脑，应该不会有什么问题了，自己还是当好一个小孩子吧！
天气太热，两个小奶娃就穿了一件肚兜，躺在炕上，睁着大眼睛到处打量。
“娘，弟弟妹妹如果太热了，可不可以抱出去凉快凉快？”
“外面蚊虫多，而且抱着会更热，就在房间里躺着吧，窗户开着，有风，也不是很热。”
“对哦，外面蚊子太多了，能把人吃了。”
“青馨，这是张掌柜给你弟弟妹妹送的礼，银手镯银项圈，这两副银手镯给你弟弟妹妹留着，银项圈回头拿去给你打首饰。”苏氏拿出张掌柜送的红木匣子，里面是两套小娃娃戴的银饰。
“娘，这些都是弟弟妹妹的，我怎么能要呢？今天卖了灵芝，爹给我的一百两银子还没有用呢，回头我去县里买，也给娘买个金簪金耳坠。”
“娘老了，哪能戴金簪，你留着自己戴，不用给娘买。”
“娘哪里老了，娘可是大美人，没听人说吗，女子三十一枝花，男子三十豆腐渣！”
苏氏听了青馨的童言童语，难得的哈哈笑了起来，鬼灵精怪的，还一枝花。两个人有一搭没一搭的聊了会天，小奶娃又开始嗷嗷的哭着要吃奶了。
苏氏抱起哭的厉害的青宇开始喂奶，青馨则小心翼翼的抱起了青玥，轻轻的摇着，不一会青玥就不哭了，还对着青馨露出了一个甜甜的笑脸。可把青馨稀罕坏了，自己这个小妹妹对自己笑了呢。
第二天，李安去香满楼谈生意，过程很顺利，结果很满意，现在就等客人的反响了。李安为了保险起见，买了够做五斤卤料的香料，还买了几个坛子，正好用来装卤料。
“爹，你明天再买点红纸，上面写上卤料贴在坛子上，对了，咱是不是要想名字啊，让别人一听就知道是咱家的，就比如每个铺子都有个名字一样。”其实就是现代的包装和商标，俗话说佛靠金装人靠衣装，商品也要有自己的包装。
“是要想个名字，这个不着急，慢慢想，一定要想个响当当的名字。以后咱家再卖其他的都用这个名字。”
“那就叫李记卤料，你回头去县里刻一个章，回来在纸上盖上章就行了。你那狗爬字能见人吗？别砸了自家招牌。”李老头听了两人的对话一锤定音，这下不用浪费脑细胞了。
“那就叫李记卤料吧，回头熬了蔗糖，就叫李记蔗糖，以后有机会开卤肉铺子，就叫李记卤肉铺，只要带上李记的，一看就知道是咱家产业。”李安这么一想，李记这个名字还挺不错的。
“嗯嗯，李记挺好的，简单好记。爹，回头你去县城的时候带上我吧，小石头里的东西太多了，不如去县城卖掉一点，要是你买了东西，也方便带回来。”青馨这段时间有点闷了，想出去走走。
“好，等收完了水稻，谈妥了卤料的事，我们就去一趟县城，正好可以多买点香料回来。”
第二天，李家开始收水稻，除了苏氏在家带两个小奶娃，其他人全部下田收稻了，两个青也放了三天假，学堂里基本上都是庄稼人的孩子，家家都要抢收，所以每年春耕秋收都会放假，回家帮忙。
李家就三亩水田，而且人多力量大，两天就收完了，剩下的就是晒稻打谷脱粒，青馨人小力气也小，用不到她了，她就天天在屋后的辣椒地和番茄地里忙活。
这天傍晚，她拿着自己的小锄头，挖了一棵土豆秧，底下结了一串土豆，大的有成人拳头大小，小的和鸡蛋差不多，但是大的居多。青馨数了一下，一棵秧子下面结了大大小小十三个土豆，大的有八个，小的有两个，中间的有三个，总的来说，收获很是不错。
青馨把土豆捡到篮子里，提着篮子回家，她打算晚上做土豆宴：醋溜土豆丝、番茄土豆炖牛腩、香辣土豆片，想想都要流口水。
晚上，青馨和李老太在厨房忙着晚饭。李老太按照青馨说的做了三道菜，把挖的那些土豆全都烧完了，尤其是番茄土豆炖牛腩，炖了一大砂锅。又拌了一个黄瓜，晚饭就做好了。
不出意外，三道用土豆做的菜，得到了家人们一致好评，特别是番茄土豆炖牛腩，连汤汁都被吃干净了，青云直嚷嚷着明天还要吃这道菜。
几天过去，香满楼的卤味反响很好，他们就推出了两个菜：红烧大肠和凉拌耳朵丝，大肠也是卤过了之后再红烧的。
一开始无人问津，客人一听是猪下水做的，就避之不及。这不是开玩笑吗？那玩意是装啥的就是傻子都知道，谁想吃饭的时候还老想着会不会没有洗干净？
后来张掌柜找了两个托点了几个菜，其中就有这两道新菜，他们就坐在大厅里吃，正是中午人多的时候，那两个托吃的大快朵颐，连张掌柜看到了都要咽两下口水，自然引得来吃饭的客人询问。
有一个人愿意尝试，就有第二个，不出一天，这两道菜就成了镇上口口相传的招牌菜，张掌柜顺势推出了卤猪蹄、花生炖猪脚、胡葱炒猪头肉、爆炒肚丝、爆炒腰花、卤舌条、卤猪肝等菜，每天限量供应，结果居然供不应求。