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第592章 斗茶

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自乱阵脚,再输气场……

这是斗茶的大忌!

千百惠没想到,自己大大小小,也参加过上百场斗茶比赛。而这次,竟然被一个华夏女生给压抑的直接喘息不过起来。

这,未免也太吓人了一些。

“除用水外,炭火也可与东瀛一起共享。”一群东瀛人还没来得及说话,吴藏雨再次补充道。

“……”

这次,轮到一群东瀛人集体沉默。

本田浩一的面色,终于是稍微缓和了一些。

既然这样,他就没有多少抗争的余地。

“不必了。”千百惠保持着高傲的姿态,婉言拒绝,道。“我就用矿泉水和电磁炉。”

“百惠,你……”本田浩一面色不由地一抽,喝道。

“本田老师,请尊重我的选择。”千百惠浅浅一笑,态度拒绝。

本田浩一还想继续劝说,却被松下熏衣喝退。

这次斗茶比赛,华夏人倒是一而再,再而三的彰显着大度。倒是东瀛有些小肚鸡肠了。这是一个十分不好的讯号。而在赛场上,当着众人的面呵斥本方队员,更是一个不好的兆头。但是,本田浩一太无自知之明,松下熏衣没办法,不得不这么做。

“百惠,请吧。”松下熏衣微笑着,对千百惠说道。

“谢谢校长。”千百惠弯腰九十度,恭敬地说道。松下熏衣尊重她的选择,这让千百惠内心,不由地一松。她已经乱了阵脚,失了气场,现在,她起码要保持自己仅有的尊严。

两女对视一眼,在喻碧军喊开始之后,才齐声说道:“请……”

只不过,千百惠用的是华夏语。

吴藏雨用的是东瀛语。

千百惠的华夏语显得生涩,勉强。吴藏雨的东瀛语则显得纯属,自然。

“我是吴藏雨。”吴藏雨用流利的东瀛话说道。

“千百惠,请多多指教。”千百惠谦逊地说道,吴藏雨的气场,的确是将她压抑的有些喘息不过起来。

“应该的。”吴藏雨自信满满地回答。

千百惠嘟了嘟嘴,想说什么,最终却没有开口。

这就是嚣张,这就是气场,这,就是阵势。

她本来该具备的,却在一个强大的对手面前,根本不可能拥有。

本田浩一本来想出声呵斥,但碍于松下熏衣的警告,但是憋着一肚子气站在那里。

简单介绍完毕,两女各自归位。

吴藏雨轻轻拈起荷叶,从木桶中拿起木瓢,舀起一瓢水,缓缓注入茶壶中,再把茶壶放在炭火上。

千百惠拿起一瓶矿泉水,将水倒入茶壶,这才打开电磁炉。

两个女人的动作,都优雅,娴熟,大方,端庄,令人沉迷其中,见她们煮茶,完全像是在欣赏一件艺术品。

煮茶,一共三沸。

一沸:水沸出现鱼眼大的气泡,并微有声;

二沸:茶壶边缘连珠般的水泡向上冒涌;

三沸:水波翻腾。

三沸过后,水已煮老,味不好,就不可饮用了。

所以,吴藏雨注重每一个细节,当水初沸时,就适量往水中加入了一点食盐来调味。

第二沸时,舀出一瓢水,再用竹夹在沸水中转圈搅动,用“则”量出定量的茶末,于沸水中心投下。

过一会,水大开,波涛翻滚,水沫飞溅,吴藏雨这才把刚才舀出的水掺入,使水不再沸腾,以保养水面生成的“华”。

“沫饽”就是茶汤的“华”。薄的叫“沫”,厚的叫“饽”,细轻的叫“花”。“花”的外貌,很像枣花在圆形的池塘上浮动,又像回环曲折的潭水、绿洲间新生的浮萍。

那“沫”,好似青苔浮在水边,又如菊花落入杯中。

那“饽”,煮茶的渣滓时,水一沸腾,面上便堆起很厚一层白色沫子,白白的像积雪一般。

《荈赋》中所说:“焕如积雪,烨若春敷”,确实是这样的。

煮茶完毕,吴藏雨浅浅一笑,拿起茶壶,那原本死气沉沉的冰铁容器,一进入吴藏雨的手中,就像是完美的跟她融合在一起,吴藏雨以极其夸张的姿势,极其高超的手法,一共倒了四杯茶。

这么快?

段浪一时,显得有些纳闷。

毕竟,这是吴藏雨跟千百惠在比试。

她太着急了,至少,在段浪看来,是太着急了。

她应该等一等,等千百惠煮好茶,送给评委们喝了,她再端上茶水来。

毕竟,任何比赛,后出场的人,都占据着一定的优势。

尤其是斗茶这种比赛,你先将茶煮好,端上来大家一口喝了,再喝第二个人的时,谁还记得第一个人煮的茶是什么味道?茶叶一样,煮法大同小异,唯一的差别,估计就是用水跟火候了。

吴藏雨根本没在乎段浪的想法,四杯茶,一杯递给松下熏衣;一杯递给喻碧军,一杯递给王海璐。

最后一杯,她则是端起来,送给了段浪。

这虽然只是一个小小的举动,可却让段浪乐开了花。

你看看,你看看,现场那么多的学校领导,海外来宾,媒体朋友,闲暇看客,吴藏雨谁都不送,端端除了评委之外,送给他一杯,这叫什么?

“好茶。”段浪品了一口,赞叹道。

“嗯,的确不错。”松下熏衣品了一口茶,同样是赞叹道。

“虽然我不懂茶,但是,我觉得这茶喝起来,十分可口。”王海璐浅浅一笑,老老实实,本本分分地说道。

“斗茶品以茶‘新’为贵,斗茶用水以‘活’为上。一斗汤色,二斗水痕。首先看茶汤色泽是否鲜白,纯白者为胜,青白、灰白、黄白为负。其次看水痕出现的早晚,水痕晚出为胜,早出为负。”喻碧军端着茶杯,没有直接喝,先是认真观赏了一番,才细细品了一口,道。“藏雨的茶汤色纯白,水痕晚出,再加上茶汤汤花瑰丽多变,若山水云雾,壮花鸟虫鱼,如一幅幅水墨图画,妙哉,妙哉。”

品茶犹如看戏,会看的看门道,不会看的看热闹。

喻碧军毕竟是懂茶之人,论及茶道,振振有词,头头是道。

他品茶论道大半辈子,还是第一次见到有人能够煮出如此好的茶来。

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