重生六零:努力学习考大学

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第31章 晒稻谷

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这个星期家里人除了林秋霞跟林冬海,每个人都很累很辛苦。

林秋霞包圆了家里所有的家务,再就是只能想办法在有限的条件下帮他们改善伙食。

二哥回来那天林秋霞央着他带她去钓黄鳝。

上辈子她有一个好友就很喜欢吃黄鳝,还跟她可惜过很多次,说现在野生的黄鳝很难买得到,市场上都是养殖的,都不知道喂了什么饲料长大的。

还拉着她科普了一堆,感谢她的好朋友,果然你学到脑子里的知识,说不定哪天就能派上用场。

她后面自己好奇也专门去网上搜过,民间素有有“小暑黄鳝赛人参”的说法。

据《本草纲目》记载,黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。

还含有各种营养,时间长久,她现在也记不得了,总之,这玩意儿是个好东西就是了。

“二哥,你好不容易回来,等明天开始秋收你就没空陪我了,现在快点陪我去抓黄鳝。”

“那等秋收完再去嘛。”

“呵,秋收完你又要回学校了,现在就去。”

“三妹啊,你哥刚走了半个多小时的路回来”

看到林秋霞斜眼皱眉要生气,赶紧又补充:“而且二哥才回来,也没有准备呀,都没挖蚯蚓,怎么钓。”

“二哥二哥,蚯蚓在这里,三姐这两天带我挖了好多蚯蚓呀,都养在土里。”关键时刻我冬海弟弟永远不缺席。

林夏泽只能认命地拿着工具,带着弟弟妹妹往水田走去。

林秋霞才转怒为笑,一同跟了上去,后面还屁颠屁颠跟着林冬海。

到了一个有稻田里一个小水渠旁,就开始准备工作,钓具很简单,就是自己家里做的手工钩用尼龙线绑着就行了,钓黄鳝不用太长的线,大概五六十公分左右就够了。

林夏泽用鱼钩穿蚯蚓,拨开水渠长的野草,看到那些直径大概五六厘米的洞口的时候,就把鱼钩放进去,然后用线绕自己都手掌几圈握紧。

鱼钩放进去一定的距离后,由手指弹洞口外面的水,发出声音,吸引黄鳝上钩。

第一、第二个洞口弹水弹了好一会都没有反应,又换了新的洞口,重新再穿了蚯蚓后,如法炮制。

第三个洞口终于有动静了,尼龙线被猛得拉扯,林秋霞感觉自己心跳得有点快,不是因为激动也不是因为兴奋。

为什么一定要她二哥来干这活,好像挺简单她自己也可以。

有一个很恐怖的原因就是,有时候这些洞钓出来的不一定全是黄鳝,还有可能是蛇。

她现在就盯着他二哥,只要一拉出来不对劲,她撒腿就跑。

虽然说大都是没有毒的水蛇,但是灵魂已经30多岁的她,可能跟长岁数一样长了怕蛇基因,说起来上辈子她小时候捡到小蛇,还拿着当玩具玩。

长大后就不行了,去动物园隔着玻璃看见都害怕。

所以前阵子她爸跟她大伯去找山药豆时候抓到蛇回来加餐,她一口都没吃,还美其名曰疼她弟弟,哄着林冬海吃了不少。

林夏泽用力猛拉,林秋霞已经做好助跑的姿势了,林冬海开心的喊:

“二哥,你太厉害了,三姐,钓到黄鳝了。”

“呼~”林秋霞终于放下心,赶紧拿过鱼篓接住。

黄鳝非常地滑,出洞后要第一时间放到鱼篓里面然后再解开,鱼钩,要是逃脱了鱼钩跑到水里,根本就别想能抓回来了。

林夏泽后面扒拉了几个洞口,最后又钓到到了七八条,都非常地肥。

“好啦,可以了,天快黑了,就这些就回去了吧。”林夏泽看了下天色,一拍半决定收工回家。

“好。”“好。”

两姐弟异口同声回答。

回到家后,林秋霞直接把黄鳝扔到院子里,平时接废水浇菜的那个半破水缸里面。

本来家里是想让她放水桶里的,现在条件不允许,除了挑水的那两个水桶,其他的桶基本都是洗澡,洗衣服,还有其他需要的都统一用那两个桶。

但是想想还要用来洗澡,林秋霞就没办法接受用来养黄鳝了。

而且这玩意儿好养活,扔水缸里面一个星期完全没有问题。

抢收那几天,林秋霞不知道心底又感谢了她的好友多少遍,要不然自己都不知道黄鳝怎么做呢,特别是现在没有什么调料的情况下。

林秋霞从自己自留地里面挖出一点生姜,没错,她家里自留地不但有生姜,还有沙姜,黄姜。

就离谱,她那天发现有这些东西,都不知道说什么好了。

黄鳝也不知道怎么杀,林秋霞都是洗干净后直接放案板上,抓着刀直接用力斩成几段,然后放进锅里面,直接用生姜去腥,再奢侈地放上一点点猪油,最后加上盐,就是难得的一道好菜了。

不知道是不是错觉,秋收结束后,林秋霞总觉得她家里人吃了黄鳝,脸色精神都比别人家要好一点,也有可能是她放了一点油的原因。

秋收结束后她二哥就回学校了,学校就放了一个星期的农忙假,一个星期基本够每个生产队把水稻都收上来了。

但是村里大家伙还不能歇下来,还有最后一个工序,就是晒稻谷。

收完粮食第二天,大家都集中在村里的晒粮场,先把粮库收的粮食都搬出来,放在晒粮场地上,把袋口一打开,紧绷在袋里的稻谷,像流水般一样一粒粒倾倒出来,金黄色的稻谷散出清新又刺鼻地香味。

每个人都忍不住猛吸一口,这是丰收的味道。

这个时候一部分人会拿起准备好自制工具,专用的耧谷耙(有点像猪八戒用的钉耙),把小土堆似的稻谷向篾垫的四面八方慢慢推散开来。

然后横耧一遍再直耧一遍,直至把晒粮场铺满,铺地还不能太厚。

还有多的稻谷,就在晒粮场旁边的空地上,铺上晒垫,一样铺在上面。

“大家看好稻谷哈,不要被野鸟吃了,还有注意下不要让谁家不小心跑出来的鸡跑过来吃了。”

大队长对着小孩子喊,这个敢小鸟的活归村里的小孩子,边玩边看。

林秋霞分到了翻稻谷的任务,就是隔一段时间就下场用耧谷耙横耧一遍再直耧一遍,相当于给稻谷翻面。

大人大都在家里做轻便的活,比如说割了竹子在割竹片,或者编织割子篓子,筐子。

还有拿着蒲草在编草席的,编菜篓子的,各种各样的都有。

不去干重活了算是歇息,还有一个原因就是要是变天可以第一时间冲去晒粮场收粮。

林秋霞有幸见证,晒粮几天,好几次乌云飘过来天都阴了,收粮大军速度快得她瞠目结舌。

最后发现是虚惊一场没有下雨,又铺下来继续晒,有时候一天来来回回,能收个三四次。

后面也有一次是真的下雨了,还好大家没有被之前的几次假象影响,依然快速收起来,才没有让稻谷泡水。

林秋霞秋收这几天,每天在心底叹了几百次气,就算是后世机械化普及了,农民依旧是很辛苦赚钱又很少的一群人,更别说现在了,真的太不容易了。

这种操劳一生,付出百倍劳力,收获却甚少,一眼可以望到头的生活不是她林秋霞想要的,所以她更要努力,以后走出外面广阔的天地去!

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