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第32章 初尝火锅

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楚如嫣在空间翻弄蔬菜种子的时候,翻到了辣椒种子,她仔细回想了一下穿过来这么长时间,居然都没有吃到过辣椒。

她把两样种子,一样拿了一包出了空间。

楚如嫣喊来了采莲,不管怎么形容采莲都摇头,这大晋妥妥的是没有辣椒啊。

楚如嫣去了温室,把种子交给了花匠。让花匠弄出来一块空地,告诉花匠西红柿和辣椒的种法。

楚如嫣心想,没有辣椒那大晋一定就没有火锅。

想起火锅,楚如嫣就馋的不行。

商城里面什么都有,不如今天晚上就吃一顿火锅。

楚如嫣吩咐厨房,准备好鲜牛肉,羊肉,猪五花,鸡肉都切成薄片,再准备一些青菜。

自己则回到房间,进入商城拿了一个铜火锅出来。

把火锅底料和蘸酱也都准备好了。

楚如嫣让采莲去厨房拿些碗,把底料和蘸酱都放到了碗中。

楚如嫣刚准备好,楚滢和轩王就进了房间。

“姐姐,你在弄什么?”

楚如嫣笑着说,“晚上你就知道了,轩王也留下来吃晚饭吧!”

轩王笑着点点头,“好啊!正好五弟一会也过来。

晚上,晚饭就在沐王的中堂里吃的。

楚如嫣叫下人生好了炭火,让采莲夏儿她们把肉和蔬菜端了上来。

自己又把从空间超市里,拿出来的鱼肉片和虾滑放在了桌子上。

沐王兄弟和楚滢看的直懵,都围着那个铜火锅琢磨。

楚如嫣先把底料放在了锅中,然后往锅里面加了开水。最后才把炭火加入锅底。

她给每个人都弄好了蘸酱,放到了众人的面前。

在火力的作用下,火锅中的汤卤已处于滚沸状态,扑鼻的香味迎面而来,香飘满屋。

这时楚如嫣拿起筷子,夹起一片羊肉在锅中涮煮,过了一会拿出来蘸着酱料放入口中。

嗯!就是这个味道!

楚如嫣叫大家坐下来,把火锅的吃法教给了众人。

第一个动筷的是楚滢,当她吃第一口的时候,就被辣的直吐舌头。

很快大家都被火锅的味道给征服了。

一旁的沐王和恒王,吃的额头上已经见了汗。

而轩王和楚滢两人,为了一块虾滑吵了起来。

恒王一边吃一边说,“三嫂,这道菜叫火锅吗?”

楚如嫣笑着说,“怎么样好吃吗?”

桓王点点头,“这火锅吃上一口,就想让人吃第二口。里面的调料还让人感觉火烧火燎的,不过就是这样才让人上瘾。”

楚滢口里吃着,从轩王那里抢过来的虾滑,“姐姐,我们可以开一个酒楼,里面就卖你这道菜,一定会大赚特赚的。”

楚如嫣瞥了一眼楚滢,心想你是不累死我难受啊!

这时轩王和恒王都点点头,“三嫂,这倒是一个好主意。”

楚如嫣想了一下道:“你们平时去酒楼吃饭,最多要花多少银子。”

恒王想都没有想就说道:“几百两,上千两的时候都有。”

楚如嫣又说道:“像我们今天这顿火锅,你们觉得如果要卖多少钱银子合适?”

轩王想了想,“这火锅的食材倒不是难找,主要是里面的调料。我觉得几百两银子合适。”

楚如嫣心想,如果能卖上这个价钱还真的赚钱。

如果一天只卖四十桌,一天就是几万两银子。自己也能忙的过来。

一袋调料里面有八块底料,一袋蘸酱里面有六袋,自己的工作量也不算太大。

楚如嫣看着滢儿说道:“找一个铺子装修的奢华一些,我们每天只卖四十桌。每桌定价五百八十八两,而且只晚上开业。”

楚滢皱着眉头道:“为什么要定量呢?”

楚如嫣没好气的说,“你要累死姐姐我啊!再说这种经营方式叫饥饿营销。你知道物以稀为贵吗?就是这个道理!”

桓王点点头,“我看这样可以,一来京城里就不缺有钱之人,二来嫂子的调料又是密方。”

楚滢想了想道:“虽说每天只卖四十桌,细算下来利润也很可观的。”

楚如嫣点点头,“如果你们想做,我只出调料别的我不掺与。”

楚滢马上说道:“我可以出铺子。”

恒王和轩王对视了一眼,“那我们装修管理好了。

轩王想了想又说道:“这账就三嫂分五成,我们三人分五成。”

楚如嫣摇了摇头,“你们给我四成就好,你们每人两成。毕竟操心费力的事还得你们做。”

轩王还想说些什么,被沐王摆手拒绝。

沐王喝了口茶,“就按你三嫂说的办吧!”

楚如嫣点了点头,“你们先把店开起来,看看效果怎么样。想要做就抓紧,最好年后就开起来。”

楚滢连忙说,“我的铺子是现成的,位置也很好。一共三层原来是客栈。”

轩王点点头,“这样正好做包间,也方便装修。”

楚如嫣看向轩王,“这件事情就你们兄弟俩张罗吧!我和滢儿就不出面了。”

轩王和恒王点点头,“这没问题。“

楚滢也说道:“明天我就去找我爹,把店铺的钥匙交给你们。”

这开火锅店的事,吃顿饭的功夫就定了下来。

楚滢第二天,就把店铺的钥匙就交给了轩王。

接下来只要有时间,楚如嫣没事就往外倒腾火锅底料和蘸酱。

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