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第十一章 有声有色有奔头

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回到家时天还亮,简单的把小鸡安置在一个倒扣的大筐内,撒了一把麦麸。余昭和余粮就巴巴的催余二嫂去做饭。

余二嫂先往其中一个坛子里倒了一些酒,点燃。接着把板油放进水里,细细清洗。然后切成碎碎的小块,倒进锅里,锅底加一勺清水。又叫余粮帮忙烧火,火要烧的小小的。

余二嫂不停翻炒,锅里渐渐飘出猪油的香气。噼里啪啦了好一会儿就没动静了,见熬的差不多了,余二嫂就把油盛出来放在缸里,剩的油酥另外装在一个小碗里。

余昭闻到味道,踮着脚想看,余二嫂就抱起她。余昭看这缸里猪油清亮,油渣金黄,她忍不住的使劲闻,馋的不行。

哎,要是能吃上猪油拌饭就好了……余昭对白米饭的思念日渐加深。

一斤猪五花洗净,用姜水加酒泡了两刻钟,捞出来用盐腌上。

这时余谷也从菜地里摘来了一棵白菜,已经洗净了,切碎。用锅底的油做了个白菜豆腐汤。

两人又忙活着做了一锅小麦粥,往粥里加了一小勺猪油。今天的粥里只有小麦和黍米,因而金黄油亮,喷香扑鼻。

余谷往四个碗里各放了三片油渣,就把小麦粥倒进碗里。

“开饭了!”

余粮忙把粥碗端到了餐桌上,又把余昭抱上了板凳。

吃饭前,余谷给自己和老婆各倒了一碗酒。

“今儿是个好日子,媳妇,咱们干了这碗!”

余二嫂却劝到:“冷酒伤身,我去温着,吃完饭再吃酒罢。”转身却把酒收了。

余谷撇撇嘴,兴致勃勃的却被泼冷水,心里正不痛快,只好叫两个小孩快吃。

肉呢?不吃肉吗?

余昭用充满期待的眼神看看饭桌,又看着爹娘。知女莫若母,余二嫂刮了刮余昭的小鼻子:“今儿有猪油酥吃,就不吃肉了。肉一会浸在坛子里,将来几个月经常可以吃到!”

余粮听到这话,身子一震,竟然和昭昭说的一样!今后真的常常能吃到肉了。

余昭看余粮那么震惊,觉得有些好笑。两斤肉吃三个月,有什么好高兴的?

吃完饭,又喝完酒,几个人又挤到了厨房。洗碗的洗碗,收拾的收拾。

余二嫂则把切成三寸大的方块儿,先放了一层油,猪皮朝下慢慢?,等猪皮表面金黄,起了好些泡泡,再加半缸猪油,翻动猪肉,炸得整块肉都黄灿灿的。待到肉炸的只有不到原来的三分之二大小,都有点干了,才出锅,一片片的裹上小米,放到先前用酒烧过的坛子里,让油浸没过猪肉。盖上坛子盖子,坛口用酒封住。

“过几天蒸着吃。”

不管怎样,今天算是吃到肉味了。成功第一步。

吃饱喝足,两个小屁孩就蹲在墙角边玩小鸡。屋里黑黑的,几只小鸡都睡了,她们便一边轻轻抚摸小鸡的羽毛,一边小声的说些孩子间的悄悄话。

此时应该已经很晚了,外面天却亮堂,天边有些灰白发红,风也渐渐大起来。

“明日怕是要落雪了,把炭炉子燃起来吧。小鸡也养在屋里,免得冻死了。”

“你倒是财大气粗。”余谷讥讽道。

“那小鸡比炭贵,冻死了你找谁去?”

“那也是,我们倒占了鸡的光了。”

余谷点燃了炭炉子,一家人便睡下了。

余昭想幸亏这屋子四处漏风,不然真怕一氧化碳中毒一家人全完蛋了……

也不知是一日的劳累还是因为吃了顿好的又比平日暖和,余氏四口都睡得格外香甜,第二天临近中午才醒。

余昭第一个醒来,一骨碌起床就去看小鸡,见都还活蹦乱跳的,余昭心里松了一口气。这鸡可以说是她发财梦想的种子,鸡生蛋,蛋生鸡,一步步赚钱就指着它们了。今天好好做个鸡窝吧,要做得暖和不透风才行。

推门一看,外面已是一地厚厚的雪,白绒毯子般盖在世间万物上,世间万籁俱静。余昭突然有种平静感,自己只是这世界那么渺小的一颗。

收回心神,余昭叫醒了余谷。“爹爹,快起来罢,今儿十六了,还有六天就要交四十个篮子呢。你快吃些东西,吃了出门去找村里人帮忙吧。”

余谷像是做了什么美梦,余昭叫时还在笑眯眯地砸吧嘴呢。听见女儿的话,他一下子惊醒了。把老婆和妹妹也摇醒:“还不起床,都什么时候了!”

拜托,明明你也才醒……

一家人起床,粗粗洗漱了,余谷带了个干饼子就要出门,余二嫂边梳理头发边说:“我也去找人帮忙吧,那小篮子须得精细些,我不会做,我去请村里手艺精熟的婆娘做了,你只管计划着大篮子的事。”

余谷就掰着手指头算,自己就是全力做,也只来得及作十五个,还差五个,找人做就是了。

这差事好,又不须他们自己背着竹篮走到集市上去,又不须他们自己跟买家讨价还价你来我往,只要做了就有钱。最好给人三十文,若他不肯,最多给他三十五文。

他咬着饼子边走边盘算,找谁做呢?

想着想着,走到了庄实在家,庄实在人如其名,为人非常实在,家里和余家一样一贫如洗,可从来不偷奸耍滑。庄家人都挺实在。

庄实在不在家,他爹在。他爹也会编竹篮。

“庄大爷,您可会编竹篮子不会?”

“会啊。”大爷笑着答,“咱们这竹子多,谁家都会的。”

“我这有笔生意,找人编竹篮,就寻常大小。要用四五年的竹子,经牢些的。编出来给三十二文一个,一共要五个,五天编完,您做不做呀?”他知道庄家都是实在人,余谷也就比三十文直接多报了两文一个。一共多报了十文呢,他总觉得自己做了件善事,有些得意。

“这篮子若在镇上卖,四十文一个是少不了的。”结果庄大爷直接打脸。

余谷有些尴尬,却忙嘴硬道:“哪里卖得了四十?前些日子我还卖了呢,人家就出三十五。”他说的也是实情,不过卖不了四十他认为还是有自己嘴笨的原因在,要是她闺女来,指不定能卖六十呢。

庄大爷倒给了他台阶:“四十一个倒是常能卖的,不过你这不用去镇上,来回省了两个时辰的功夫呢。”

余谷又想到一点:“咱们两家都是外村人,本就亲近些,又谈得来,这生意我才给你的。这竹篮只需编好,熏硫磺你不用管。”

庄大爷觉得这价不错,就点头:“五日后我送你家去。”

三五句就谈成,余谷满意地回家编篮子了。

余二嫂收拾妥当了也出门,先自然是去王癞子家找了他老婆。进门先见王癞子半躺在床上,眼睛半睁半闭。王癞子老婆正在扫屋子。

余二嫂叫住王癞子老婆:“十文钱一个编手掌这么大的竹篮子,你编不?”

王癞子老婆听了欢喜,这也就是坐在火炉边说话的功夫,赚十文钱多好。可惜她家小孩多,年下事也多,空余时间不多,于是应承了五个的分量。

正在这时王秀春也来找王癞子老婆接竹叉,见余二嫂在,笑着打招呼。

余二嫂想着王秀春也是乡绅的女儿,虽不是大富大贵,却也是娇养着养大的,必不会这些手工活计,打了招呼就准备走。

王癞子老婆却叫住她,“秀春也会编篮子,手极巧呢!比我见过的都编的好,你问问她罢。”

不等余二嫂开口,王癞子老婆就把编篮子的事一股脑地跟王秀春说了。

王秀春听了,也觉得这活计轻省,也有一小笔收入,也笑着应下了五个。

余二嫂讶异,平时总觉得王秀春有些傲气,像是嫌弃她家穷的,这么接触下来,觉得其实她甚是和善。原来是自己自卑多心了。

她再三交代王癞子老婆要做的精致些,以后便还会有这样的活计。

王癞子老婆推她:“知道了,知道了,你只管放心去吧。”

余二嫂就去了余大姐家,本着肥水不流外人田的原则,剩下的十个小篮子的活都交给了大姐。

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