赵月梅的大哥带着自己妻子，还有自己儿子和女儿专门负责这边的大锅菜，其实这边的大锅菜也属于小炒，并不像是以前的那种大锅菜。
饭店已经整体分成了两部分，一部分就是这边的食堂，而另外一部分中间立了一度墙，直接隔成了大的宴会厅，而那边则是点餐。
食堂这边需要的服务人员并不多，一共只需要三个人，因为基本上客人都属于自助点餐。
而所有的厨房厨子则要负责后面的打菜程序。
反而是宴会厅那边需要的服务员比较多，属于点餐性质，自然是要每一桌客人，保证宾至如归。
在开业前的两天。
夏至特意发出了请帖，邀请了自己的亲戚朋友以及各个熟人来这里试菜。
这一天他们要吃两顿饭，中午一顿饭，晚上一顿饭，中午吃的是食堂的自助餐，晚上则是宴会厅的酒席。
顾父顾母为了女儿的生意也算是操碎了心，特意要了更多的请帖。
他们两个人要是动动嘴皮子，再加上老爷子，老太太以及三个儿子的人脉，这一批请帖撒出去人数可不在少数。
夏至当天晚上统计人数的时候，这才发觉这个名单里的请帖居然发出去至少有400份儿。
这简直成了一次大的聚餐活动。
当天采购方面重新进行了安排，第二天中午顾父顾母中午是早早的就到了。
和三个儿子带着老爷子，老太太以及顾家所有的人，光他们家就有30多个人。
他们早早的来到这里，一方面是为了接待他们熟悉的一些亲戚朋友，另外一方面也是为了给女儿助威。
一家子进入食堂的时候才发觉食堂里干干净净，和平日的那种大窗口的食堂不一样，食堂里摆着的桌椅看起来好像有点儿不同。
干净，简单，整洁。
桌子都是四个人到六个人的小方桌。
而他们按照就餐通道走进去，这才发觉没有人特意给他们提点，但是每一个地方上面都标明了使用方法。
比如走到跟前这里就写明了餐盘，餐具取用区。
而这种不锈钢的餐盘显然是给大家一种特别干净的感觉。
筷子和勺子也在一个看起来没什么特别的机器里面，拿出来以后摸到有热热的感觉，上面写的是消毒柜。
拿着筷子，勺子和餐盘向前走的时候，这才发觉这里才是真正的不一样，而这里所有的菜品五花八门，基本上有二三十种，荤素都有，每一种小菜都是色香味俱全。
荤菜一小碗儿并不大，但是这个荤菜的价格只有1块，而素菜只有五毛。
的确是量很少，但是按照个人的口味，他们差不多每个人都点了四样小菜，一碗汤，还有一份主食。
据说汤是赠送的。
平均下来一个人一顿饭也就是在3块到3块5左右。
当然要是节省一点儿，光打素菜的话，可能1块5就能吃一顿饭。
最重要的是米饭可以不限量。
也就是说主食可以敞开的吃。
省一点儿的人一块2左右，一顿饭能吃得饱饱的。
这会儿已经是八四年。
人们的工资水平普遍已经提高差不多收入的十几级工基本上都能拿到100多。
少的也有七八十。
总体来说这个饭菜的质量以及价格来说是普通职工都能接受的。
而且最重要的是如果一家子节省一点儿，多打几个菜，米饭不限量，一家子都能吃饱。
老爷子，老太太以及顾家的众人吃了饭菜之后都频频的挑眉。
按理来说他们是吃过食堂饭菜的，就是现在顾父顾母去单位上班儿，也会去食堂吃饭。
大家对于食堂的饭菜都是心知肚明，饭菜的质量以及口味。
属于一言难尽，就是能吃也能吃饱，但是要想吃好显然是不现实。
可是来到夏至的这个饭店里却有不一样的感受，看起来小菜没有什么特别当然。搭配非常丰富，看起来让人很有食欲，可是吃起来才发觉口感更好。
不亚于一般饭店的小炒，而且厨师是下了功夫的。
饭菜的口味让人吃了之后频频挑眉，这样的价位能吃到这样的饭菜，简直是赚大发了。
而其他来试吃的客人显然也是同样的想法。
无论是顾家的朋友，还是夏至自己的同学朋友吃的感觉就是这饭菜值了。
如果是他们住在附近的话，肯定要来这里吃饭，既不用自己买菜，也不用做饭，洗碗。
而且饭菜口感绝对是一绝，这么多的花样足够天天换花样。
30天吃下来都不用重样。
所有人对此都赞不绝口。
夏至笑盈盈的听着大家的称赞，总算是放下心来，看样子第一步是走对了。
看到周正安带着二三十号人浩浩荡荡出现的时候，夏至都有点愣神儿。
急忙迎了上来。
“周大哥！”
“你给我一个人发了请帖，可是我队上这么多同志，总不能让他们饿肚子吧，那就大家一块儿来试试菜。
你们大家都别客气，他们可都是住在附近，离你这里很近，算得上是一个消费群体。”
“大家要是吃的好，给你做宣传，你这里可是会多至少几千人的潜在群体。”
周正安的话毫不掩饰对夏至的支持，旁边的众人立刻笑道
“周队长的朋友自然是我们大家的朋友。”
一群人排队进去打饭，一开始他们只是为了给周正安捧场，可是等看到里面的饭菜的时候，也确实有点儿惊讶，这和一般的食堂完全不一样。
不是那种单调的大锅菜，这个饭菜不光花样多，而且完全可以满足你的需求。
想吃肉的吃肉，想吃素的吃素，想荤素搭配的更没问题，尤其是这里还白送汤，米饭只收第一碗的钱。
从一开始的捧场到后来吃完饭，大家都是赞不绝口。
白静端着自己的餐盘，坐在周正安的对面。
盯着盘子里的饭菜，其实神色之间有些尴尬。
她没有想到夏至一点儿都不在意自己个体户的身份，而且这么大大方方。
本来她跟大家说夏至是个体户的时候，很多人对于个体户这个职业充满了偏见。
都认为周队长怎么会有这么上不得台面的朋友。
可是等吃了饭之后，大家似乎对于夏至的那种恶感瞬间消散了很多。