他查了一下，知道沈云溪是西北人，那里盛产大豆。确实有很多人吃豆子。她从未到过京师，从京师的白玉作坊，也不可能弄到制作白玉糕的方法。可见，这豆腐是沈云溪偶然做的。
“你愿意推广这个方子吗?”钦差张大人问道。“我去过很多地方。只有京师的白玉作坊会做白玉糕。价格很贵。你可以卖配方。”
沈云溪惊讶地发现，这种豆腐居然还有这么好听的名字“白玉糕”。但今天，它是用嫩豆腐做的，白滑嫩滑。它看起来真像白玉。
她知道她不能卖京城唯一的东西。
垄断企业是在牟取暴利，但做起来并不容易。
为了挽救你的生命，你在任何情况下都不应该被金钱蒙蔽。
“张大人，您要买吗?”沈云溪笑着问。她拿着“无价之宝”的秘方白玉糕到县里去卖。即使它能卖很多钱，她也不能走出这个县。
张昭直接问了，告诉了她京城白玉作坊的事。可见他对方子没有欲望。
如果是，她可以直接交给钦差张大人。
张昭愣了，笑道:“你看多少才合适呢?”
沈云溪不知道它值多少钱，她又有事要向张大人求援，所以没有出这个价。“张大人，豆腐的成本真的很低，普通的豆子都能做。你可以给我一些钱。我不贪婪。”
钦差张昭笑道:“你把它拿到外边去，也许能卖个好价钱，但我的俸禄不高，也不一定能给你多少银子。”
沈云溪摇摇头:“以前，我不知道豆腐是白玉糕，也不知道它值多少钱。我只知道成本便宜，制作方法不难，迟早会有人学会的。而且，即使我能把白玉糕的配方卖个好价钱，我也肯定没有享受银子的命。也许我在离开这个郡之前就被人宰了。”
张钦差听了，点点头说:“你说得对。如果人们知道这是白玉糕的配方，你可能真的会死。”
沈云溪笑了:“这么说，比起卖这个配方赚的钱，我更愿意靠辛勤的劳动种田，稳扎稳打地赚钱。张大人既然要这个方子，就可以直接拿去。”
钦差张大人摇了摇头。“我真的很想要你的配方，但我不会白求。我给你二百两银子。这些钱不多，但足够安全，而且我不会杀任何人。我只有一个要求。从今天起，你一年不能做白玉糕。也就是说，过了明年的这一天，你就可以随意做白玉糕了。”
身边的杨大翠听说张大人愿意出二百两银子买白玉糕，非常激动。他的整个心脏都要跳出来了。
杨大翠希望沈云溪尽快答应。它不算太小。二百两银子已经不少了。普通农民一辈子挣不到这么多银子。
沈云溪听了，摇了摇头。“张大人，谢谢你的好意。比起银子，我更希望张大人能给我们一个本地户口，在这里定居。”
这是最重要的。
在当地登记户口的情况下，他们的土地登记在自己的名下，被视为永久财产，受齐朝律法保护。