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第二百八十章 坑炉晚会

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从曲江市出发的车队,在第三天的清晨到了天溪村。

白雾弥漫,山间若隐若现有青松翠柏,村里晨鸡啼鸣,划破了这大山和小村庄的宁静。

车队到村口停了下来,因为他们开车能找到村子已经实属不容易,尽管到村子里的路已经修通了,但是依旧是非常的难走,他们担心村里的路更不好走,车上装着一车的货物,要是陷到泥里那就更麻烦了。

六名驾驶员和两名领队的都从车上下来了,大家深深的呼吸了一口山里清新且冰凉的空气,顿时感觉精神万分。

“这山里的空气可真好。”

“环境也不错,比想象中的要好一些。”

“也真安静啊。”

“很难想象这里地震之前会是什么样子的。”

“我怎么感觉好像是没有人住的样子,我们找对地方了吗?”

“还是赶紧找人问问吧,把车上的货物卸下来,我也好好睡一觉,真的感觉很累。”

大家下了车,你一言我一语的说着。

“行了,等着吧,我给你们去探探路。”其中一名穿着蓝色衣服领队的说道。

“快去快回,我们在这里等着你。”

那人往前走了一段距离,笑着回身又说道:“你们真打算让我一个人去啊?就不怕我回不来了?”

大家靠在车上笑了笑,一名驾驶员说道:“等等,我跟你去。”

领队的和那名驾驶员在坎坷不平的路上走着,两人感觉已经走了好一会儿,又因在来的路上赶了两天的路,累的有些气喘吁吁,可是连一户人家和一个人也没有看到,只是听到了鸡叫声。

“真是独步行进大山里,在那白云深处有人家。”领队的停下了脚步,有些喘着粗气的看着这片大山,迷雾逐渐散去,眼前之景变得逐渐清晰。

“队长,还有雅兴吟诗呢,赶紧想办法找找人,我快要走不动了。”

“怎么想办法,就这一条路,走下去肯定能找到村子,走吧。”

两个人又走了一段路程,远远的看到两户人家,而同时在路边,远处好像看到坐着一个人。

“总算是看到人家了。”

“前面好像还有一个人,走过去问问。”领队的指了指前面。

前面坐在路边石头上的人正抽着烟袋,远远的看到有两个陌生人走过来,在石头上轻轻敲了几下烟斗,缓缓站起身,把烟袋背在了身后。

“大爷,请问这里是天溪村吗?”

大爷打量了一下眼前的这两位年轻的小伙子,见他们着装不普通,还很有礼貌,而且看着他们是一路走过来的,笑着点了点头,问道:“你们两个人是?”

“哦,我们是来找人的,你们村是不是有一个叫陆逢,陆先生的人?”领队的说着拿出来一张照片,递给大爷让他看了看。

“对,是我们村的老师,陆逢,小逢,陆老师。”

“真是太好了,总算到地方了。”旁边站着的司机说道。

“我们是来送物资的,车还停在下面。”队长朝走来的方向指了指,转身看去,不经意之间他们已是身处高处,“您能不能带我们去找一下陆老师。”

“真是太感谢你们了,陆老师每天都很忙的,天天都是到了后半夜才睡觉,现在这个时间应该还没有起来。”老人说着朝村子的方向看了看,“我可以跟着你们先去看看你们的车。”

两个人互相看了一眼,说道:“这样也行,就是我们走过来这路有点远,走起来有点费劲。”

老人笑了笑,“没事的,我应大概知道你们的车停在了什么地方,这山里的路走习惯了,就不觉得远了,走吧。”

三个人又原路返回了,到了他们停车的地方,看过车后,两个探路的说了一下情况,感觉把车开上去问题不大,商量过后,老人也坐上送物资的车和他们一起朝着村子驶去。

“把车就停在这里吧,在往村里就走不了了,路太窄,你们现在这里等等,我去把陆老师找来。”

“您慢点。”

陆逢和大家一样,也是住在临时搭建的帐篷里,不过帐篷已经被他们经处理在外面罩上了一层塑料布,里面是很暖和的,起来后收拾完,拎着水壶刚才帐篷出来就看到了走过来的荣二叔。

“荣二叔,这么早是去哪?”

“来找你的。”荣二叔面脸笑容的说道,过来的时候走的有些快了,停在陆逢面前喘了几口气。

“您慢点,是有什么事?”

“村子里来了三辆车,车上装满了平常用的东西,还有粮食什么的,说是来找你的。”

陆逢朝荣二叔的身后看了看,并没有看到什么车辆,“车在哪儿?”

“我让他们停在村口了,担心他们把车开进来在出不去了。”

“应该是萧萧她们送来的。”

“谁?”

“就是小郑,桃子老师的那个男朋友。”

“哦,小郑,知道知道。”

“我先去村口看看,你去找一下村长他们,让他们带着人过来。”

“行。”

陆逢转身把手上拎着的水壶又放回到了帐篷里,急步匆匆的朝着村口走去,而荣二叔去找村长了。

陆逢快到村口时,看到有几个村里的站在货车不远处正说着话,他走过去同大家说了几句话,就带着几个人一起过去了。

第一辆车上的人看到有人走过来,而且他们手上也有陆逢照片,看着眼前这个人有几分相像,就是比照片上瘦了一些、黑了一些,也就从车上下来了。

“你们好,真是感谢、感谢,辛苦、辛苦。”还离着有几米的距离,陆逢就伸出了手,热情的说道。

“应该的。”领队的和陆逢握手说道,“大小姐安排的,而且大家知道里这里的事情都很积极,我们也没做什么,只能带着大家的心意,把车安全开到这里。”

“你们这是帮了我们的大忙,真是没想到你们这么快能到,真是太感谢了。”陆逢有些激动的说道。

几个人在村口说着话,村长他们从村里过来了,村长急步匆匆的走在最前面,连走带小跑的,后面跟着的人也是行步很着急,可能有的人只听到了到村口集合,但是不知道是有什么事,看着大家都很着急,以为是出什么事了,手上还拎着一把铁锹。

“陆老师!”村长喊道。

“看,村长他们过来了。”陆逢说道,“一会儿我给你们找地方,你们就去休息,卸货的事就交给我们了,这一路真是辛苦你们了,在次替乡亲们向你们表示感谢。”

“客气了,应该的,应该的。”

陆逢向村长把人介绍过后,说了一下事情的安排,大家很是高兴的就开始卸货了,每辆车上留下来一位司机,给大家提供简单的帮助,其他的人随着村民暂时去了村子里休息。

乡亲们见到一车车满满的货物很是开心,有些东西是他们没有见过、没有听过的,没有吃过的,一边搬着一边讨论着,心里很是激动,一时间村里所有的人都知道了,大人、小孩、老人能帮忙的都来了,陆逢在一旁一箱箱登记着,一箱箱清点着。

各司其职的忙碌了一天之后,到了晚上,天溪村的乡亲们各自拿出家里最好的东西,最好喝的酒,来招待给他们雪中送炭的人,在村里热热闹闹的举办了一场坑炉焰火晚会。

坑炉焰火晚会是这里很有特色的一个集体活动,有时是整个村子里的人都参加,要是活动举办的消息传去的早,有时候其它村子里的人也会串村去参加,很是热闹。

坑炉焰火晚会顾名思义就是要有一个坑炉,而这样的坑炉在每个村子里都有一个,或大或小,大的直径能有三米多,小的直径在一米左右,而深度基本上都差不多,在一米左右。

村子大的人口多的,村里的坑炉就会大一些,村子小的人口少的,村里的坑炉就会小一些,当然,要是村子小的,村子相对富裕一些的,村里的坑炉也会比较大,这个也没有什么统一的规定,都是各各村子很久之前挖的,甚至有的久远一些的都不知道什么时候挖的。

在一些传统的节日来临时,在谁家有什么喜事或者村里有什么好事的时候,在庄稼丰收的时候,总是要举办一场坑炉焰火晚会来庆祝。坑炉在下午临近傍晚的时候就开始点火了,要是节日在冬天,点火会更早一点,起初火点的比较小,主要是把坑炉烧干、烧热。

随着天黑,火越点越大,到人最多的时候,基本上也就是晚上八九点的时候,或也是最大的时候,火光可以映红整个村庄。坑炉上面盖着一张大大的铁网,铁网上放着很多的钩子,那些钩子是用来串住要烤的食物的,比如鸡、鸭、鱼、红薯、苞米等等,凡是能靠着吃的又能用铁钩子串起来的都可以放到上面。

不过,人们发现有些东西也能烤着吃,只是由于坑炉上铁网的孔大了一些,那些东西放到上面不是掉下去,就要很快被烧糊了,比如,花生、鸡蛋。总不能把铁网上的孔变小一些,那样下面的火焰就上不来了,而且坑炉上的铁网每个网格,在最开始的时候都是用铁丝绑好的,后期想要改变也是一件非常困难的事情。

为了解决这个问题,人们只好又想出了新的办法。人们就用铁丝编成一个一个个小笼子,或者是用铁皮砸成一个个小铁盒子,把要烤的东西装进铁笼子里或者是铁盒子里,然后在扔到坑炉的铁网上,等烤熟了在用铁钩子把这些装食物的铁笼子、铁盒子勾出来,把里面的食物倒出来,大家一起分享。

当然,这些铁钩子是要有专人看管的,哪些是新放上去的,哪些是烤熟要拿出来的,哪些是快要烤熟的在他们的心里都有数。

当然,烤的食物不止这些,肯定是有压轴的。在坑炉的两侧有四个木架子,木架子是用三根粗壮的树干制作成的,大约高出坑炉半米左右的距离,两根长长的铁棍架在上面,横贯整个坑炉。

铁棍上串的一般是烤羊,偶尔也会是烤猪,要是烤猪就会在多放四个木架子,多架上两根铁棍,因为烤猪需要从中间劈开,分成两半来烤。

所有的食物都是烤熟的,不用添加水分,烤熟之后在撒上一些调料,吃起来比炒菜或者是炖菜等用其它方法做熟的要好吃的多。要是肉食之类的,在烤的过程中那些多余的油会被烤掉,滴落在坑炉之中,吃起来不但没有那么腻反而香味会与众不同,还保留了肉的原始口味,可谓是美食中的美食。

香飘万里的美食,热闹的氛围,不但让这个村子的活力又回来了,让人们看到了未来可期盼的希望,对将来美好生活又满是憧憬,信心倍增,也让这些送货来的司机大开眼界,甚至是陆逢也感觉生活原来这样度过也甚是美好。

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