正文第两千二百五十三章
年夜饭自助餐活动的酥香肘皮蜜意饺，这款饺子，把肘子肥皮做成馅料，当然是已经完全酥烂的成品入馅，有着浓滑甜腻的风味口感。刚开始吃，觉得蜜甜调料，调的有些重，但配合非常香腻的肘子肥皮的肉馅，吃着吃着，胶滑味美，越吃越浓，肥香四溢了，觉得蜜意饺做的风味正好，挺有水准的，整体略甜一些，也可以的，这是一款肥腻的饺子，但味道挺好。
这道餐品的器皿的形状在缓缓变化，有着科技星幻的艺术感觉，在随意变化之中，有着星纹糖霜，但不是总有，如果不拿，很快就没有了，尝了一个糖霜，原来是蔬果轻美糖，特意做的没有甜味，这种糖霜入口即化，有着多重组合的蔬果风味，介于果实沙拉和蔬果鲜汁之间，吃起来，还挺有滋味的。
如果吃了蔬果轻美糖，再来一枚酥香肘皮蜜意饺，会立刻有很与众不同的搭配感觉，仿若一众蔬果与蜜甜香肘融合增益了，这样的搭配设计还不错。
这道酥香肘皮蜜意饺，入选到特定料理里了。年夜饭自助餐活动的美味正菜里有优品红烧肉的大拼盘和火腿浓香肘的炖菜，但没有被选中。
在这次的年夜饭自助餐料理里，归类到佳好主食的餐品里，除了饺子以外，有
米饭，面类，粽子，花卷，馒头，包子，披萨等，但特意多选饺子，可能有的贵宾能猜中，作为年节活动的特定料理，饺子很应该会有的，选了两款丰富馅料的饺子，又选了两款味道很赞的单一馅料的饺子，年夜饭自助餐活动里，还有纯素的料理，但不去选了。
在佳好主食的这个类别的料理里，再选一道料理，也就不再挑选了。看看在皇冠炒饭，锦绣汤面，香宝水晶棕，香葱肉馅花卷，奶香彩馒头，百好香郁包子，披萨拼叠里，可以任选的。
这些种类的餐品总量有上百个之多，也就百里挑一了，看看选择那个餐品为特定料理。