第384章 适量跟若干
冰箱还冰鲜不少肉，章禹倒是没在意。
不过眼看快过年了，他又懒得去补肉，想想，掏出手机，找到肉摊小老板的微信。
【明天给我送点肉，二十到三十斤吧，对了，肘子有的话，给我带点前肘。】
微信发过去，很快收到一个ok的手势。
晚饭吃完，李晓云便回去了，至于章若楠，则直接洗澡，头发吹干后，没一会便睡着了。
章禹看着她们的蒸笼，一脸无语。
没办法，只能帮她俩把蒸笼跟盆什么的清理干净。
等章禹忙完这些，都已经九点多了。
至于辰辰，早就跟着章若楠睡着了。
一夜无话。
第二天一大早，章禹爬了起来。
结果没想到章若楠已经起来了。
“难得啊？”
章禹一边刷牙一边嘟哝道。
“哥，是这块肉吗？”章若楠拿着一大块肉走了出来。
章禹看了一眼，“对。”
刚说完，就见章若楠兴冲冲的回到厨房，等章禹走进去的时候，就看到她正笨手笨脚的切猪肉。
“哎哎哎，等等。”章禹赶紧喊住了她。
“怎么了哥？”
“什么怎么了？哪有你这么切肉的？”章禹无奈道。
随即开始教她怎么正确拿刀，怎么使劲，怎么切肉，怎么才能不切到手指。
经过章禹细心指导，章若楠只觉得后背有些湿了，刚才没切到手，纯属祖宗保佑。
“行了，你先这么切，记住我刚才教你的。”章禹教完也不敢离开，时不时的在旁边提醒一句。
指导这丫头把肉全切了，章禹这才开始教她怎么剁肉。
“先切条，然后切丁，最后直接剁就行了。”章禹教了两次，便在旁边看着。
随着‘咚咚咚’的声音在厨房响起，章禹这才离开厨房，出去买早餐。
他还真没想到章若楠对赚钱的动力会有这么大。
到了村口，周淑琴看到他后就道：“章老板，有人给你松了一堆肉。”
说着示意了一下地方。
章禹这才想起这事，随即掏出手机问了一下肉摊小老板多少钱，然后把钱转给对方。
“章老板，我不记得你买了不少肉吗？”周淑琴好奇道。
她老公都发了几十斤肉，还有鹅，听李晨阳说的章禹家应该留的更多才是。
章禹无奈道：“我妹妹这两天在这边出摊卖小笼包了……”
随即把事情大概说了一下。
听的吃饭的人一时不知道说什么好了。
章禹见状没在吭声。
带着早餐回去，章若楠一边吃早餐，一边剁着肉馅。
章禹看不惯她这样，上前道：“先吃吧，我帮你剁会。”
接过菜刀，章禹快速剁了起来。
毕竟是新手，章若楠剁肉的速度并不快。
章禹一边剁肉一边道：“像这种情况，你应该把这些肉给挪到中间，再剁，你看……”
章禹一边讲解，一边演示。
毕竟身上傍有刀神的一式，对战实力不敢说咋样，但剁个肉还不是小事？
结果等章若楠吃完早餐后，章禹也把肉剁的差不多了。
看着妹妹一脸的笑意，他哪还不知道怎么回事。
“你啊，以后多练练，想赚钱就得吃点苦，不然就好好上大学，学点专业知识，到时候直接去当个白领也行。”
虽然上班也是加班什么的，但至少不用风吹日晒。
没想到章若楠听到后，皱了邹鼻子道：“我才不上班呢！”
“不上班你干什么？”章禹一边洗手一边好奇道。
“直播啊！当网红！”章若楠眼睛发亮道。
网红？
章禹一愣，不知道自家这妹妹怎么想的？
就听她道：“戚姐说圈子里太乱了，即使有她，有时候也难护到我，让我别进娱乐圈。”
章禹点头表示肯定。
想想戚则卿这些年过的，要知道，按照她家的情况来说，也是属于富裕阶层了，就这，还得遭遇封杀的情况。
想想若是普通人，估计要不从了，要不直接彻底退圈了吧。
就听章若楠继续道：“所以戚姐建议我当个网红得了，反正大钱没有，小钱不断。”
这倒也是。
“所以我打算当个美食网红！”章若楠双眼放光的说道。
美食网红？
呃，也是可以的！
章禹记得前世有不少美食网红。
探店的、吃播的、还有自己做的。
貌似分类挺多的。
不过这样也好，至少不用在手机面前扭来扭去。
“行吧，你自己看着办。”章禹没说太多，毕竟妹妹也是成年人了，有些事她自己知道。
再说了，真干不下去了，大不了让她去公司当个前台什么的，还是可以的。
或者跟着闫导他们，去混个助理什么的也还行的。
估摸是金钱的驱动，李晓云十点不到就过来了。
肉馅虽然剁的差不多了，但那只是差不多了，两女孩你一会我一会剁着，一直到章禹看了一下，这才让她们停了。
“好了，我看看你俩调馅吧。”
经过这段时间的观察，章禹现在倒不怕一些东西被别人学了去了。
就像周淑琴，虽然热干面教了她，但她做出来的热干面，怎么着都是跟自己亲手做的有些差别。
仿佛经过系统记忆亲自加成的菜，他做出来后，总是味道会特别些。
哪怕步骤一模一样。
两人按照昨天章禹教的步骤一点一点加调料。
多了少了，章禹会在旁边提示。
然后告诉她们怎么在没有称的情况下，能把调味调到恰到好处。
中餐有个特点就是加调料的时候不是适量，就是若干。
以至于歪果人学中餐的时候，都是一脸懵逼。
章禹前世甚至看了一期视频，说德国佬做中餐都用精准称来访调料。
当时看的时候觉得德国人还挺严谨的，但现在让章禹看这视频的话，估计要笑掉大牙。
不说别的，光前段时间做的回锅肉，这道菜在天府地区号称家家户户都会做的菜，但家家户户做的口味都不一样。
这让那歪果人怎么办？
所以现在章禹得培养她俩怎么能随手放调料，并且还能达到不咸不淡的程度。
两人学的还是挺认真的，至少章禹觉得教她俩还是挺轻松的。
“行了，歇会吧，我做饭去，对了，若楠，去盯一下辰辰，别让她一直看电视，也得看看书，复习一下之前学的。”
“好！”
章禹把两人撵了出去，便开始准备午饭的材料了。