【楚先生刚刚的操作并没有什么出彩的地方，算是中规中矩，对于他能否做出清宫万福肉这道菜的精髓，我只能说是暂时持观望态度。】
【清宫万福肉作为一道宫廷御制菜品，毫不夸张的说，哪怕是在厨房浸淫十多年的老厨师都未必能够做好。】
【看他应该还是很年轻的样子，估计也就是一般厨师的水平。做出来的清宫万福肉能吃，但是想要达到最佳状态，难！】
【要我说，教人做菜根本不需要这种高难度的菜品，从番茄炒鸡蛋这种家常菜开始教起也是一个很不错的选择。】
【探店齁比多】在弹幕中侃侃而谈，对于楚君并没有太多的夸奖，也没有太多的贬低，算是客观评价。
只是用了一个很常识的角度来描述，毕竟宫廷御制名菜可是代表了夏国饮食文化的巅峰，可不是什么家常小菜能够比拟的存在。
【探店齁比多】的发言很快便得到了一些网友的赞同。
“也对，教学应该从简单的教学开始，一些家常菜品足够用了，哪有人从宫廷御制名菜开始的啊！”
“这种操作就像是一些中学生刚刚学点语文文学，就以为自己会写出那种有深度的小说一样，殊不知，哪怕就是一些简单的无脑爽文都写不好其中的节奏。”
“还是老话说得好啊，路要一步一步走，饭要一口一口吃！”
“笑死，前面那两个人是吃不到葡萄说葡萄酸吧！”
“不是吧，不是吧，不是吧，不会有人以为楚君不明白这样的道理吧？人家可是说了，步子迈太大了，容易扯着蛋！”
“人家楚君什么人，你管他教什么菜，人家是在教自己老婆做菜，不像有的人啊，连个女生的手都没有牵过。”
“呜呜呜呜呜呜，别骂了，别骂了！单身是我的错么？”
“……”
随着各种各样的网友讨论，观众们的好奇心也是渐渐起来了。
他们现在倒是很好奇，一位音乐家、企业家、慈善家等光环加身的楚君，究竟能不能做好这道清宫万福肉御制名菜！
视频加速了一点时间。
屏幕中的楚君，轻轻摸了摸长宽各十公分的肉块。
在经过一段时间的冷却之后，肉块的肉质稍微硬了点，更适合用来切。
接下来便是清宫万福肉最难的一部分了，十分考验厨师的刀工水平。
【探店齁比多】此时也都安静下来，没有发送任何弹幕评论，静静观看着楚君的操作。
楚君丝毫不费力的提起菜刀，将肉块的带皮一侧向外摆放，沿着肉块边缘开始下刀。
“如果刀工不好的话，再进行这一步也没有什么技巧可言，只能是小心小心再小心。”楚君的声音缓缓响起，做出适当的提醒。
随后众人便屏气凝神看着楚君的操作。
很快，他们的神色便发生了巨大的变化，不仅仅是金香兰，直播间内的所有人皆是不可思议的凝望着屏幕中的一幕。
他们有些不敢相信！
楚君的刀工竟然如此出色！
画面往后拨一点。
楚君神色十分严肃，但是手上的动作十分干脆利落，一点都不拖泥带水。
一刀直接切在了距离肉块边缘只有一点五毫米的地方，稳稳地向下切去，在即将切断肉块的时候瞬间停刀。
楚君的另一只手抓住了五花肉肉块旋转，沿着另一面继续下刀切去，切出厚度同样只有一点五毫米的薄片，如此往复！
他的每一刀都十分的精准，没有任何的差错，薄厚均匀。
哪怕是用上游标卡尺来测量厚度，也根本不会有什么误差。
在接下来的几分钟时间里，楚君运刀如飞，将长、宽各十厘米的厚度的肉块切成了数米长的薄片。
并且没有任何有破损的地方！！！
直播间内所有人都看傻了眼，那位【探店齁比多】的博主，此时都忘了发送弹幕解说。
哪怕不是厨师专业的人们，心中也都十分的清楚。
能够将一块正方形的肉块切成一片厚度为一点五毫米，数米长的长薄片究竟意味着什么！
楚君的刀工，只怕不是出神入化四个字能够形容了！
“卧槽卧槽卧槽，重要的事情说三遍！”
“尼玛啊，不说别的，光是这刀工，恐怕就没有多少人能够比拟吧！”
“其实切成这样很多厨师都能够做到，不过那都是从事这个行业至少十多年的老师傅，而且花费的时间至少要比楚君长两倍左右。”
“为什么，为什么楚君哪怕优秀也就算了，做起菜来，水平还这么高！”
“唉，人和人之间的差距，有的时候真的是比人和猪之间的差距都大。”
“我算是明白了，我就是地球上凑数的那一个！”
“……”
【我收回我刚刚说的那些话！】
【虽然不知道楚先生对于火候的掌控如何，但是仅凭借这一手“国宴”级别的刀工水平来说，相信也不会差到哪里去。】
【如此刀工水平，我也就只在负责“国宴”的顶尖大厨手中见过。】
【我知道很多勤练苦学的厨师也能做到这个水平，但是别忘了楚君的时间，我刚刚计时了一下，也不过就只是花费了五分钟，这样的速度可没有几个人能够达到。】
【切肉不同于切蔬菜！】
【猪肉纤维较为纤细，必须要沿着纤维纹路切，尽可能的不去破坏纤维纹理，如此烹煮出来的猪肉才不会容易散烂。】
【最重要的是，刀工不好的人切出来的猪肉薄厚程度完全不一样，想要切成楚君这样薄厚完全均匀的程度，最快都要几年的功夫。】
【探店齁比多】坦率的赞许，让很多人都有些惊讶。
不过在仔细想想后也就不觉得惊讶了，毕竟楚君光是这一手刀工，那就没有几个人能够达到这样的水平。
金香兰此时开口说道，“徵羽，您丈夫既然如此会做菜，那为什么平时所有的家务都是你在做呢？”
专心干饭的白徵羽闻言轻轻抬起头来，“因为我不想他太过劳累了。”
弹幕中顿时又是一阵狗粮等字眼飘过。
……