美食从烧席开始

李下正冠

首页 >> 美食从烧席开始 >> 美食从烧席开始最新章节(目录)
大家在看修仙归来在都市 后宫春春色 团宠真千金竟是玄门大佬 四合院:开局吃出一亩三分地 闪婚军官后,炮灰在七零开挂逆袭 四合院:苟在轧钢厂保卫科很舒服 重生后,我成了省委书记的女婿 瘦不了 我不是祁厅长,叫我祁书记 原来你们都想上我(NP) 
美食从烧席开始 李下正冠 - 美食从烧席开始全文阅读 - 美食从烧席开始txt下载 - 美食从烧席开始最新章节 - 好看的都市言情小说

第八十六章 搅团要好,七十二搅,搅团要黏,勾子拧圆

上一章书 页下一章阅读记录

李航他们盛了鱼鱼和凉粉,自然是不够吃的,毕竟人多,但周游这边还有一道,所以没吃到的倒也不着急,前面的活儿也没干完,便一溜烟儿跑了。

那些吃到的,一个个也端着碗到前院了。

“啧啧,好玩,好吃,果然劳动者的智慧是无穷的!”

“是啊,就是个玉米面啊,竟然能想着法儿做成各式各样!”

“这叫鱼鱼是吧,我得学学,到时候回家给孩子做做,他们应该很喜欢!”

“是啊,我家小家伙,为了吃,可把他妈妈折腾坏了!”

那些吃了凉粉的,一个个眼中露出惊讶之色。

“这凉粉……爽啊!”

“冰箱里面冻的,能不爽嘛!”

“难怪,你看这凉粉,冰晶透亮,就像是玻璃切成了条状,里面没有掺杂一丁点儿杂质!”

“是啊,而且还Q弹可爱,配合上周游特制的汁水,搅拌一下,简直是消暑利器!”

一个个吃的狠,而厨房这边,宋倩也系上了围裙。

“接下来呢?”

她听说接下来这道美食需要出点力气,自然当仁不让准备上了,毕竟经纪人可是说了,来节目是为了减肥的。

可事与愿违,已经吃了这么多,只能找机会运动运动了!

周游瞥了眼,别说,宋倩系上围裙还真有那个味道,虽然明星外表看起来都比真实年纪小,但看人年纪,气质才是最准的。

二十七八的行为举止,明显和二十一二不一样,举手投足,多了些许成熟女人的优雅和妩媚。

“等着吧!”

刷锅,换水,周游道:“接下来这道,叫做洋芋搅团,你们女孩子不都是喜欢瘦吗?这道美食,既低卡又美味!”

“这是早年穷苦人家吃的一道饭,既然声称洋芋搅团,主材料自然是土豆,不过随着变化,现在也不单单土豆可以做了,白面也可以!”

“这洋芋搅团的简单版本,只需要准备土豆就行了,诺,那边已经蒸熟了!”

“做这种洋芋搅团,最好选择大一点的土豆,因为大土豆是黄心的,小土豆一般是白心的,黄心的偏软糯,打出来不止颜色好看,粘稠度还高!”

周游说着,将之前已经蒸好的土豆拿了出来,然后剥皮!

“麦麦,这看你的了,把这个土豆捣成土豆泥!”

东西不少,所以只能用大一点的盆了,又给了一根比较粗大的擀面杖,麦麦眼睛一亮,立马坐在地上DuangDuang的捣了起来,那模样……

嗯,要是给她一双兔子耳朵,不就化身月亮中的那捣药的兔娘了吗?

麦麦有活干了,这不宋倩还等着呢。

周游拿来面粉,然后用水活了一点点,随后倒进锅里,又给了她一根长一点的擀面杖。

“来,搅吧!”

宋倩只觉得好玩儿,拿起擀面杖就开始画圈儿。

周游见状,连忙提醒:“你别往下杵,转圈用力就行,并且只要顺时针转,不要一会儿正面转,一会儿反面转!”

虽然锅底是铁的,但也架不住一个成年人用力往下杵啊。

曾经就有听闻,某家女人做搅团的时候,直接把锅底给杵穿了。

就在宋倩用擀面杖转圈的时候,周游也在一点点加水,一点点加面粉。

这就跟你和面的时候,干了,有人给你说加水,稀了,有人给你说加面一样,只是这是在锅里,而且下面还在烧火。

“快点,不能停!”

周游一边添加面粉,一边催促。

宋倩一开始还觉得好玩,但慢慢的就觉得手臂发酸了。

太快了,太快了,有点受不了了!

添的差不多了,周游让开了,看着宋倩吃力样子,大约是因为热气上涌,又因为用力,导致面红耳赤,气喘吁吁,鬓角的秀发也被打湿了。

又等了一会儿,见她速度慢下来了,周游过去接手了。

“你先休息一会儿!”

接过擀面杖,周游道:“搅团搅团,贵在一个搅字,在关中农村,一直流传着一句话,叫搅团要好,七十二搅!”

“这句话自然很好理解,搅团要好吃,必须要多搅,起码要搅七十二次往上,搅到位,搅匀了。当然这个七十二次只是一个大概的数,意思是一定要多搅,反复的搅!”

周游示范了一会儿,而宋倩了喝了口水,等到喘息渐渐平稳,不信邪的她过来撸起袖子,拿走了周游的棒子!

“我来!”

又开始了!

麦麦在一旁捣的是土豆泥,虽然也累,但因为只是在盆里,下面没有火烧着,所以累了倒是可以坐下来歇歇。

这会儿她就看着宋倩搅搅团,觉得挺有趣的,甚至有想上去一探究竟的意思!

周游见状笑道:“小孩子别看!”然后又冲着宋倩说道:“早年西北这边有种说法,叫做:谁家娶的媳妇贤不贤惠,就看她打的搅团光不光或筋道不筋道!”

“因为那个年代没有什么吃食,而男人要外出上山干力气活的时候,总归是要吃饱才能动,所以这搅团,又叫‘哄上坡’!意思就是吃完哄人上坡干活儿!”

“正因为此,所以我刚才的话可还没说完,搅团要好,七十二搅,后面还有一句,叫做搅团要黏,勾子拧圆!不过看你这样子,勾子有点没拧圆啊!”

噗!

这话她听懂了,勾子就是屁股的意思,宋倩差点一口气岔了,转头瞪了眼周游,或许是因为热气熏的,她满脸通红,额头上也已经有了细密的汗珠。

周游不在意,道:“腰,要用腰上的力量,而不是肩膀和手臂!”

“你两只手握住擀面杖的时候,不用太过于用力,尝试着腰上用劲儿,会跳舞吧,通过腰带动屁股不停的扭动,省力多了,不然照你这样,两三分钟就手发酸发麻了!”

毕竟也是学过舞蹈的,腰的力量不小,周游这么一指点,还真就摸索到门道了,姿势变了,自然省力多了。

但此时的宋倩也已经挥汗如雨、气喘吁吁,满脸通红!

麦麦嗤嗤的笑着,小声嘟囔道:“屁股是挺圆的,还挺大……”

上一章目 录下一章存书签
站内强推大奉打更人 将门:爷爷莫慌,老子真无敌了! 没钱上大学的我只能去屠龙了 斗罗绝世:谁让他进史莱克的! 丹武双绝 都市,最后一个巫族 重生宝可梦,从独角虫开始 寻忆:武灵天下 处分我退学,高考又求我回去? 重生后,我成了奸臣黑月光 道士不好惹 繁花织梦重生女总裁的逆袭时代 豪门商途璀璨家族的风云岁月 打坐就能涨法力,贫道要无敌 港片:刚成坐馆,手下全是卧底? 快穿之病娇男二黑化了 开局一辆购物车发育全靠卡BUG 先和离后逃荒,我的空间能升舱 赶海:一双紫金瞳,驾驭全球海洋 绝世战神赘婿 
经典收藏穿越豪门之娱乐后宫 艳海风波 都市皇宫 渔港春夜 权贵巅峰之一路狂飙 四合院之感受年代气息 重生80靠赶山狩猎实现财富自由 鉴宝神瞳 四合院:一人纵横 我的替身是史蒂夫 开局九色神龟,纵横两界修长生 四合院从1953开始 官途,从小科员到一省之首! 都市极品医神 铁腕官途 四合院小市民 暗海反杀 妙医圣手叶皓轩 宋檀记事 穿越四合院,开局入赘娶寡妇 
最近更新日暮乡关之故土难离 玉阶血 夫人要和离?疯批权臣亲她红温 重生之得意人生 小司机的美女总裁老婆 王府里来了个捡破烂的崽崽 王府弃妇,我靠养崽富可敌国 一鸣江山定 和死对头双穿,冷面丈夫成了权臣 开荒躲乱世,我家过的太富裕了! 穿越开自助,办个酒楼做首富 春深囚宦 守寡后,我逼疯了满朝文武去种田 SSSSSSSSSSSSSS满级神医 锦鲤崽崽穿六零,捡来爹娘宠上天 嫁给温先生第五年 SSSSSSSSSS级狂龙出狱 我是废雌?可哥哥们是大佬 腰软娇娇超会撩,禁欲世子沦陷了 穿越七零,我靠兽语成团宠 
美食从烧席开始 李下正冠 - 美食从烧席开始txt下载 - 美食从烧席开始最新章节 - 美食从烧席开始全文阅读 - 好看的都市言情小说