大年初一，《食神》如期上映，在这一天，与《食神》同步上映的还有另外七部电影，本来连《食神》在内有十一部电影定档在大片云集的年初一上映，后来有三部电影发现苗头不对，立即撤退了，于是乎在年初一这天，只有《食神》等八部影片上映。
以林天宝、赵星驰和颜洁莹的票房号召力，《食神》上映第一天，票房妥妥的破亿，同时《食神》也成为了单日票房冠军！
《食神》正式公映，面对的不再是上千个观众，而是千千万万个观众，这些观众形形，评价《食神》自然不像影评人那般客气。
即便如此，《食神》的影片评分也才从满分10拉低到9.1分，虽然《食神》在评分上不如《喜剧之王》和《唐伯虎点秋香》，但在票房上却不逊于这两部电影，而且与同期上映的电影相比，《食神》绝壁是“矮个子中的高个子”，不少网友表示出了对《食神》的喜爱。
“民以食为天！虽然《食神》中出现的美食不多，能看的有皇帝炒饭、锦绣多味鱼、金缕佛衣、乾坤烧鹅和彩虹鲜花拔丝，能吃的只有心型杂碎面、爆浆撒尿牛丸、超级无敌海景佛跳墙和黯然**饭，但个人觉得《食神》拍得非常棒，演员们也选得超级棒，编剧大大对故事情节也进行了巧妙安排，首尾呼应，譬如在故事一开始就出现的算命婆就为后来的食神归位埋下了重要伏笔；星星点评路边摊老板娘火鸡姐的杂碎面也为星星回忆中跌下神坛的一幕埋下了伏笔；还有颜姐的叉烧饭也为星星后来独创的黯然**饭埋下了伏笔，也正是这道黯然**饭让星星领悟了食神真谛，重新位列仙班。”
“喜欢星星最后的领悟世上根本没有食神，又或者人人都是食神，我觉得星星的这个领悟是《舌尖上的神州》的延续，虽然《舌尖上的神州》中所介绍的美食没有《食神》里的这般好看，但却胜在真实，我们能够触摸，而星星最后的领悟却道出了情之一字，正所谓珍馐百味易，人情味最难，其实星星之前也说了，做美食是要讲心的，只不过星星之前是讲心，直到结局时他才明悟，做到真正的讲心。”
“实话说，我被咱们家的天后姐姐吓着了，如果没有看演员表，我真不敢相信那个土得掉渣、丑得要命、凶悍泼辣的双刀火鸡就是咱们家的天后姐姐。我的少帅大大啊，你怎么能把咱们家天后姐姐的形象设计得那么丑呢？貌似我刚刚在片中看到穿越而来的如花姑娘了，呜呜呜咱们家的天后姐姐也只能被清丽脱俗的如花姑娘衬托了。当然，我这绝不是在吐槽，也不是在抱怨少帅大大，其实我说了这么多，只想狂给咱们家的天后姐姐点一百个赞，咱们家的天后姐姐演技棒棒哒，现在我一闭上眼睛，脑海中就会自动浮现出为星星空手接白刃的彪悍火鸡姐；像狗一样吐着舌头、拿着双刀疯狂剁牛肉的癫狂火鸡姐；被星星拒绝后，悲痛又愤怒、然后舍身救爱人的无悔火鸡姐。在《食神》中，咱们家的天后姐姐完全把双刀火鸡这个角演活了，虽然火鸡姐这个角真心丑，但我却发现看完《食神》，我的审美观变了，有木有人像我一样大爱火鸡姐啊？”
……
《食神》的正面评价很多，不少观众认为《食神》在故事情节的安排上几乎没有漏洞可言，而且一个个伏笔埋得相当妙，这也让观众们为之眼前一亮。
在《食神》中，赵星驰的演技虽没有再做突破，但其演技也是可圈可点，没有让人抓住小辫子紧咬不放；反观颜洁莹，戏份虽不如男主角赵星驰，但网上关于她的评价可不比赵星驰少，而且还是一面倒的正面评价，观众们一致认为，在颜洁莹截止至目前的众多影视作品中，《食神》乃是她的巅峰之作，她有望凭《食神》中的“火鸡姐”问鼎影后，为她的演艺生涯画上绚烂的一笔！
在神州娱乐圈，绝对不乏影后级别的艺人，天后级别的亦是一样，“演而优则唱”和“唱而优则演”的艺人更是比比皆是，可要做到“影后”和“天后”两个至高荣誉同时加身却不是一件容易的事，而颜洁莹在《食神》中颠覆以往美丽形象的大胆表演则让不少人眼前一亮，认为她有极大可能性双后加身。
所以说，《食神》一出，颜洁莹的粉丝数又在疯狂滋长，正如某网友所说，他们的审美观出现了问题，这才爱上了丑得不要不要的“火鸡姐”。
实际上，不是大家的审美观出现问题，而是颜洁莹用演技征服了观众们，她为观众们塑造出了一个有血有肉的荧幕经典形象“火鸡姐”。
在《食神》之前，颜洁莹饰演的“动作影后杜娟儿”和“三笑倾城秋香姐”也算是荧幕经典形象，可是在观众心目中，“火鸡姐”才是颜洁莹的演技巅峰之作。
正反永远是对立的，既然《食神》有很多正面评价，那么《食神》必有反面评价。
有一小部分观众认为《食神》庸俗不堪，从剧情到台词，怎一个俗字了得，而且《食神》还是一个套着“美食题材”的大杂烩，武功、神仙神马的统统都扯上了关系，不伦不类。
《食神》是大杂烩么？仁者见仁，智者见智！不过《食神》后面的“食神大赛”倒是引用了金庸古龙的武侠小说，诸如“倚天切”、“屠龙斩”、“降龙十八炒”、“打狗铲”，又把“折凳”恶搞成了“七种武器之首”，相信金庸古龙的小说迷都知道“倚天剑”、“屠龙刀”、“降龙十八掌”、“打狗棒法”和“七种武器”，而在蓝星，这一幕却为林天宝以后搬运金庸古龙小说埋下了伏笔。
尽管有一部分人认为《食神》庸俗不堪，可这对《食神》的票房一点影响都没有，《食神》上映第二天，票房不减反增，又稳坐单日票房冠军。
《食神》上映七天，累计票房破十亿，可以说2021春节档，《食神》是最大赢家。搜