想当年在现代，李海棠已经感受过，不说物价，就是那寸土寸金的房价，辛辛苦苦上班一辈子的普通人买不起，于是出现房奴，车奴各种代名词。
大齐京都不但地价高，物价对比北地，同样涨得厉害。
她还好，也算是见过世面的人，但是面对咋咋呼呼的五福，李海棠很是头疼。
“五福啊！”
李海棠酝酿一下情绪，蠢丫鬟丢人，最后丢的的她的脸，她不是暴躁，一定得心平气和地教育。
五福眨眨眼，听自家夫人的语气，似乎她又做错了什么，好像自己犯事了，怎么办？
五福低头，用脚尖点地换圈圈，认错态度良好。
李海棠一噎，如鲠在喉，突然不知道说什么好。
酝酿半天情绪，还不能打消做丫鬟的积极性，当好领导，真心不容易，李海棠如此想着，决定用鼓励的口吻，“五福啊，初来京都，这里不是北地，若是一副大惊小怪的模样，会让人看不起。”
“你可是本夫人身边的第一丫鬟，少不得要跟着我出席比较重要的场合，见的都是高门夫人，你说你这样，不是打我的脸？”
区区百十来文的东西，竟然当人家掌柜的面说贵，没看掌柜泛黑的脸色？没把人赶出去，这就算客气的。
就算心里有想法，也不能说在明面上，京都人都是蜂窝煤，心眼多着呢！
“所以夫人，您是要给我涨工钱了吗？”
五福从一脸纠结，变成星星眼，很快抓住重点。
李海棠：……
揉揉额角，她差点喷出一口老血，身边的丫鬟如此难搞，她也没啥别的办法了。
话说京都物价高，和北地不同，李海棠真的要琢磨一下，给自己的手下提高待遇。
要想让马儿跑，就得让马儿吃草，这个道理，她还是懂的。
咦？等一下，她是要教育五福稳重，怎么又带着跑偏了？
结果就是，教育失败，自己还额外搭上一笔银钱，李海棠简直心塞的不想说话了。
反正她是五福的主子，以后对付讨嫌的人，先让这丫头出马，保准能呛死对方，让那人气到七窍升天。
因为你各种暗示的话，五福听不懂，还装作认真的样子……
“夫人，您看隔壁的杂货铺，已经换了几个东家接手。”
李短腿指着酒铺旁边的铺子，同样是人可罗雀，这会儿还不到午时，书生还没出来，几乎没几个人来采买。
因为在书院旁边，位置是好，但是却比不得城中的主街，每日也只有午时和晚上热闹一会儿而已。
商户们就等着这会儿赚钱，其余的时辰，擦擦桌子，扫扫地，看看账本，然后就是歇着。
李海棠又在自己的本子上记一笔，目的人群性强，时段苛刻，似乎不浪费时间的，只有餐饮。
众所周知，一般的餐馆也是那会儿忙碌，其余时间都在做准备。
通过考察，李海棠觉得开饭食铺子的观念正确，并且能够在周围做大。
“您真是奇思妙想！”
李短腿频频竖起大拇指，给李海棠拍马屁，当初就知道李神医不是一般人，不但医术高明，还懂得赚钱，跟着夫人有肉吃，马上迎娶美娇娘，走上人生巅峰，他觉得自己真是慧眼识人。
如果开展送餐业务，在百姓人家是做不起来的，免费送餐，出人出力，加大成本，那么羊毛出在羊身上，东西本身就贵了。
这对一文钱都恨不得掰成两半花的百姓，根本不合算。
若是开在大户人家聚集的主街，成本更高，光是赁铺子一年的租金，就得成千上万两。这还不是主要的，有钱人不缺下人，跑个腿儿又不是多大的事儿，不可能让送吃食的进到院子里。
比方一些汤面等，送到门房，万一那边耽搁了，入口影响口感，最后的损失，算谁的呢？
综上，只有在书院不同，周边书院有的是不让带书童的，那些书生养尊处优，有些人能容忍难吃的食堂，很大一部分原因是因为懒。
“夫人，但是有一点，要是咱们请人送餐，把这项展开，那周围的商户不是有样学样了？”
李短腿摸了摸鼻子，谁都不傻，肯定能看到其中潜在的价值，他们一定会模仿。
“不，送餐只是咱们的业务之一，咱们的铺子，主要是打出不限量的招牌。”
书生们聚会，点菜以后，众人都不能点全自己爱吃的，至少要为别人考虑，在他们这里，就没有这个顾虑，爱吃什么，随便拿，随便吃，前提是不得有浪费，不能带走。
自助餐，少不得有夹带的情况，不过李海棠不怎么担心。
拿走一个苹果，被同书院的看到，传扬出去，还要不要脸面了？
火锅在夏日可能是淡季，但是冬日就会火爆起来。
周围书院的学子，比想象的还多，他们设立的百十来个作为，或许都不够的。
“一楼定然会乱一些，所以，想去二层吃火锅，咱们最好在外面搭建单独的楼梯。”
李海棠都想哈了，楼梯两边的扶手，就栽种一些能攀爬的花草，成长廊状，这样看着，更有底蕴一些。
为了迎合这群书生，必须得用心。
“那咱们就要扩建啊！”
李短腿打开酒铺的大门，三人进去一看，采光不错，楼上楼下，到底是地方有限，若是能把两边打通，做成餐台，就再好不过了。
“这个就看你的本事，要赁要卖都行，不过有一点，若是要赁，至少给咱们五年以上的时间。”
这样也是为保障，不能自己刚做一年，火爆了，对方要收回屋子，那己方损失惨重。
再李海棠看来，没有太长久的生意，五年的时间，赚钱够了，而且她不想把所有的本钱都压在吃食铺子上。
“哎呀夫人，您交给小人，一准办得妥妥当当的！”
李短腿嘿嘿一笑，趁机和李海棠提条件，只是他这般忙起来，又没办法顾及自己的终身大事。
“春梅那里，我帮着撮合。”李海棠投桃报李，答应得非常爽快。