浓郁的肉香顺着嗓子滑进空荡荡的胃里，那一瞬间，积压在心口多日的委屈突然全涌了上来。
在靠山村的时候，刘婆子连馊玉米饼子都要扣着分，有一点荤腥全紧着她自己。
她生了两个女娃，顿顿喝刷锅水一样的野菜汤。
哪曾想过这辈子还能坐在这富贵馆子里吃大鱼大肉。
眼泪吧嗒吧嗒落进蘸料碗里，二丽赶紧用袖子擦掉，低头猛扒了一大口羊肉。
“哭什么，好日子在后头呢，踏踏实实吃。”李青又往锅里倒了大半盘羊肚仁。
肚仁在开水里打了个滚就卷曲发白，捞起来吃进嘴里，咯吱咯吱又脆又弹。
炸豆皮泡进高汤里吸饱了鲜美的肉汁，软烂多汁，咬下去一口汤水。
羊血豆腐滑嫩无比，入口即化，连牙口不好的小妞都能连吃好几块。
最后，李青把那一竹匾粗细均匀的手擀面下进铜锅，煮透了捞出来浇上羊肉浓汤。
娘几个吃得浑身冒汗，小脸被热气和铜炭熏得红扑扑的，肚皮全都鼓得圆溜溜。
大妞和小妞揉着肚子，靠在长板凳上直打饱嗝。
二丽放下筷子，拿手帕给俩闺女擦着嘴角的芝麻酱，脸上全是满足。
李青喝了口清茶漱口，看着空荡荡的铜锅，心里却惦记起了家里那一大家子。
家里老大两口子、巧儿、林月，还有几个孙子孙女，眼下肯定还在家里啃杂粮窝头呢。
她在心里盘算着，家里人这段日子没日没夜地做粉条、卤下水，没少出力。
自己带着二丽在镇上吃好的，哪能把家里那一窝子给落下了。
“二丽，带着娃在这儿歇会儿脚，我去柜台算账。”
李青站起身，径直走到柜台前，从荷包里数出铜板结了饭钱。
出了馆子门，正好碰见二龙牵着牛车在树荫底下歇脚。应该是刚忙完。
二龙嘴里叼着根草棒，吸了吸鼻子，嘿嘿笑着凑上来。
“娘，这羊肉味儿真冲，我在外头闻得哈喇子都快流到鞋面上了。”
李青抬手在他胳膊上拍了一记。
“少在这儿贫嘴，赶紧把车套稳当了，跟我去东市肉铺。”
二龙愣了一下，眼里满是疑惑。
“娘，你们不是刚吃饱么，咋还要去肉铺？”
“吃饱的是咱们几个，家里大纲他们难道喝西北风？你也没吃呢！”
她横了二儿子一眼，语气干脆利落。
“大纲天天劈柴挑水，翠华和巧儿守着两口大铁锅熏得满脸灰，林月身子骨又弱。”
“既然来了镇上，就多割点好肉带回去，晚上咱们赵家也架起大铜锅，全家一起涮个痛快！”
二龙一听这话，高兴得差点从地上蹦起来，赶紧把嘴里的草棒吐了。
“娘！您可真是天底下最好的当家人！巧儿要是知道有羊肉吃，今晚做梦都能笑醒！”
李青领着二龙折回集市，直奔肉案子最齐整的西街张家肉铺。
铺子老板是个膀大腰圆的汉子，案板上整整齐齐码着刚剔好的羊腔子。
见李青带着人过来，肉铺老板热情地甩了甩抹布。
“大娘，要点啥？今儿这黑山羊肉顶顶新鲜，一点膻气没有！”
李青走到案板跟前，伸手捏了捏那扎实的羊腿肉，肉质紧实，压下去立刻弹起来。
“这只后腿给我整只卸下来，骨头别剔，连骨带肉一起称。”
肉铺老板眼睛一亮，手起刀落，大骨刀砍得案板砰砰作响。
“好眼力！这后腿肉最是细嫩，整整十二斤高高的！”
李青点点头，又指了指悬挂在木钩上的另外半扇羊肋排。
“再切八斤肥瘦相间的羊肋条，切成大厚片，回去好下锅炖汤底。”
二龙在旁边看着老板手里的秤杆子一路往上翘，忍不住咽了口唾沫。
“娘，二十斤羊肉啊，这得吃到啥时候去？”
“人多嘴杂，一人几筷子就没了，既然吃就得吃饱，省得扣扣搜搜让人笑话。”
她又指了指案板角落里剔下来的几根大羊腿骨。
“掌柜的，那几根棒子骨怎么卖？”
老板切得高兴，豪爽地一挥大手。
“大娘买得这么爽利，这几根剔干净的羊棒骨算个啥，全送给您带回去熬高汤！”
几大包羊肉用粗麻绳捆得结结实实，足足有大半个背篓重。
二龙赶紧上前，乐颠颠地把肉篓子扛到了牛车上放好。
买完了肉，李青又领着他往旁边的菜市口走。
涮锅子光有肉可不行，没青菜解腻，吃两口就得泛恶心。
她站在蔬菜摊子前，挑了四大颗包得严严实实的大白菜。
白菜帮子脆生生的，一掐直冒水珠。
“这白菜耐煮，吸饱了羊汤比肉还香，搬车上去。”
接着又挑了三颗水灵灵的青萝卜，两兜子嫩生生的小青菜。
旁边就是做豆腐的摊子，热气腾腾的豆香味扑面而来。
李青走过去，直接要了五块压得瓷实的老豆腐，又称了三斤炸得焦黄酥脆的油豆皮。
“做豆腐的掌柜，这豆腐回去得冻上一夜才好吃，下回多给我留点老浆豆腐。”
卖豆腐的汉子连连答应，手脚麻利地用荷叶包好递过来。
她又拐去干货铺子，抓了两大包晒干的茶树菇和榛蘑。
“老三媳妇林月身子虚，吃不得太油腻的，用这干蘑菇吊汤最养人。”
二龙在后头两只手提得满满当当，连牛车板子都快塞不下了。
李青还不放心，特意跑回刚才吃打边炉的羊肉馆后厨，跟店家买了五大碗特制的浓稠芝麻酱。
里头拌好了香油、韭菜花和红腐乳汁，用青瓷坛子封得严严实实。
这一下子，牛车上堆得像座小山似的。
底下是两百斤沉甸甸的细粮和大白菜，中间码着二十斤鲜红透亮的羊肉和大骨头，边上塞满了豆腐、油皮、干菌菇和调料坛子。
二龙擦了一把脑门上的细汗，看着这一车丰盛的年景，咧着嘴傻笑。
“娘，咱这阵仗拉回村里，怕王大嘴他们看了，眼珠子都得嫉妒得掉出来。”