饥荒年,极品老太画的食物全成真

超强的水神

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第134章 下馆子

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妇人语气强硬。

“今天你就只管把肚皮敞开,谁要是敢给老娘省钱,就是大不孝!”

赵三和见母亲如此强硬,也不敢再顶嘴了。

只能局促地整理了一下身上那件洗得发白的青衫,抱着孩子跟在母亲身后。

出了书院,李青直接牵着牛车。

带着一家人,轻车熟路地来到了镇子正街上的福客来大酒楼。

这福客来可是气派。

三层高的雕花木楼,大红的灯笼高高挂着。

里面飘出的那种浓郁的肉香和香料味,让人闻一口就忍不住狂流口水。

赵三和站在那高高的青石台阶下。

看着那些进进出出、穿着华丽的绫罗绸缎的财主老爷们。连脚步都变得沉重起来。

林月更是吓得浑身哆嗦,紧紧地贴着丈夫,连大气都不敢喘。

“娘......这地方,咱们真的能进吗?”

她小声地问着。

“怎么不能进?咱们兜里有的是银子!”

李青直接挺直了腰板,像个威风的大将军一样,带头跨进了福客来的大门。

“客官几位......哎哟喂!”

门口负责迎客的那个尖嘴猴腮的店小二。

原本正敷衍地打着招呼,准备随便找个理由把这群穿布衣的穷鬼赶出去。

可是。

当他抬起头,清晰地看清走在最前面的老太太是谁时。

店小二的脸色瞬间大变。

他那一双势利眼立刻弯成了谄媚的月牙状,腰瞬间弯得像一只熟透的大虾。

“哎哟喂!这不是咱们供酸辣粉的赵家老夫人嘛!”

“您老人家可是稀客啊!”

“快快快,里面请!楼上给您留着宽敞的雅座呢!”

这戏剧性的一幕。

直接把赵三给看傻了。

他像木头桩子一样呆立在原地。

怎么也想不明白。

在这镇上狗眼看人低的大酒楼,怎么会对自己的母亲如此恭敬,甚至可以说是惧怕!

李青没有解释。

老太太淡定地在那小二的引领下,来到了一楼大堂最靠窗、明亮的一张大八仙桌旁坐下。

“把你们这儿的招牌硬菜,都给我报上来听听。”

她阔气地将一锭亮眼的五两银子,啪地一声拍在了干净的桌子上。

小二看着那诱人的银子,眼睛都直了。

“好嘞!老夫人您听好了!”

他熟练地甩了一下肩膀上的白毛巾。

“咱们这儿有清蒸白鱼、酱爆猪手、四喜丸子、葱烧海参......”

李青果断地点起了菜,每一道都是费钱的名贵菜肴。

“先给我上一大份红烧狮子头!”

“再来两盘酥脆的蟹粉酥,给这两个孩子甜甜嘴。”

她指着目瞪口呆的三和。

“我儿子读书费脑子,再来一条松鼠鳜鱼!”

“最后,切两斤鲜嫩的白切羊肉,多拿点蘸料来!”

听着婆婆报出的这一连串昂贵的菜名。

林月的腿都软了,在桌子底下死死地拽着三和的衣角。

三和也是惊恐。

“娘,这也太多了吧!这几道菜加起来,怕是得二三两银子了!”

“吃你的就是了,哪那么多废话。”

李青霸气地镇住了场子。

“小二,赶紧去后厨催着点,做不好我要掀你们掌柜的桌子!”

“老夫人您放心,这就给您安排得妥当!”

小二拿起那五两银子,狗腿地跑向了后厨。

等菜的功夫。

李青看到酒楼对面,正好有一家热闹的糕点铺子,正冒着热腾腾的白气。

“月儿,你们先坐着,我去买点东西。”

老太太麻利地站起身。

她直接走到街对面。

那铺子里正在烙着香甜的糖饼,红糖混合着芝麻的浓烈的香气,能飘出十里地。

李青豪爽地掏出铜板。

“掌柜的,给我包上二十个热乎的刚出炉糖饼!”

不仅如此,她还大方地买了许多精致的其他糖饼,足足装了一个大纸包。

等老太太提着那诱人的糖饼回到座位上时。

酒楼里的硬菜,已经开始陆陆续续地端上桌了。

最先上来的是那一盘霸气的红烧狮子头。

一个足有拳头大小的肉丸子。

被浓稠、红亮的赤酱汤汁包裹着。

那肉丸子炖得软烂。

表面因为肥瘦相间,呈现出一种诱人的晶莹光泽,还在冒着滚烫的白气。

周围点缀着翠绿的油菜心,看着就让人食指大动。

“来,老三,尝尝这狮子头。”

李青熟练地拿起公筷,直接给三和夹了一个巨大的肉丸子。

赵三和拘谨地端起碗。

他小心翼翼地用筷子将那软烂的狮子头从中间夹开。

“滋啦——”

狮子头一破开,里面丰富的肥嫩汁水,瞬间像泉水一样狂涌而出。

混合着马蹄的清脆和香菇的浓郁的鲜香。

三和迫不及待地将一块带着浓厚酱汁的肉块塞进嘴里。

那一瞬间。

吃了一个月窝头的清高书生,眼睛夸张地瞪圆了。

肥美的肉质入口即化。

根本不需要咀嚼,浓郁醇厚的肉香便轰然在他的口腔里彻底爆开!

咸甜适中的酱汁,完美地刺激着他那干瘪的味蕾。

“呜......”

三和喉咙里发出一声满足的呜咽,眼泪竟然没出息地在眼眶里打转。

“娘......这......这也太好吃了!”

他狼吞虎咽地连扒了两大口白净的大米饭,连话都说不清楚了。

紧接着端上来的是精致的蟹粉酥。

这玩意儿是用极品猪油和细腻的面粉起酥。

里面包着名贵的蟹黄和蟹肉。

刚一端上来,一股鲜美的海鲜香气,瞬间霸道地钻进了每个人的鼻子里。

“来,莲花,宝花,一人一个。”

李青慈爱地将那烤得金黄酥脆的点心,塞进两个小孙女的手里。

莲花乖巧地咬了一小口。

“咔嚓。”

那酥脆的外皮瞬间在小丫头的嘴里碎裂开来,发出悦耳的声响。

滚烫鲜香的蟹黄流了小丫头粉嫩的嘴角。

“奶奶!好好吃!”

莲花兴奋地挥舞着小手,大眼睛笑成了可爱的月牙。

第三道大菜,松鼠鳜鱼一端上来,整个精致的青花瓷盘子里,简直像是一朵绚烂的金黄色牡丹花!

足有两斤重的大鳜鱼被大厨用精湛的刀工,切成了细密的菱形花刀。

放在滚烫的热油里,炸得酥脆挺拔。

每一根细小的鱼肉都像刺猬一样竖立着,呈现出诱人的金黄色。

最绝的。

是上面浇着的一层红亮、黏糊糊的糖醋卤汁。

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