“我刚去买卤料了，算计着时间回家再来来不及，所以直接来你这了。”
原来是这么个事。
朱古丽赶紧拉着张桂英坐下，拿着自己刚倒的水杯递给她。“干妈你喝点水，一会等出了我给您开票。”
“古丽，等过段时间，你跟我回老家玩去吧。”
“好呀！对了干妈，我爸昨晚说厂里现在空出俩临时工名额，让我问问咱家有没有合适的人，要是没有，他就找别人。”
我的发！
朱厂长竟然这么给力？给了俩工作名额哎！
临时工又怎样？
重生的张桂英可知道这个年代肉联厂的工作可是香饽饽，不光福利待遇好，年轻的找对象那可都要可挑着找。
无论谁家说起有在肉联厂上班的家人，绝对是羡煞旁人的存在。为啥？吃肉简单呗！
所有的国营厂子，都有一些默契的潜规则。当然了，厂子的规章制度肯定是完善的，但实际上，只要是合理避掉规则，不碰触底线，几乎所有的单位都默许这些潜规则存在。
比如肉联厂、酱菜厂、纺织厂、修配厂、钢铁厂等等所有国营大厂，水至清则无鱼，当领导的都是睁只眼闭只眼。
临时工又怎么样？只要好好干可是能转正的。虽然对外说是不保证转正，但张桂英知道她送来的人绝对能！
要知道随着大批量的下乡青年返城，市里的工作卖价只会越炒越高。能接父母班的算是幸运的，那些回城没钱没工作的成了家里的老大难。
临时工虽然比不上正式工的价格高，但也因为要价低而走俏。所以当朱古丽问的时候张桂英赶紧应下。
“有啊!太有了！你舅舅家的表哥们可都没工作，都在生产队上工干活呢！哎，我这个当姑的运气好，认了小表妹还给他们带来工作。”
“干妈，跟我说说咱家的事呗？”朱古丽之前就好奇，干妈为什么从来不跟她说家里的事。
“咳，我家的孩子们都是白眼狼，没啥可说的，说了都是浪费时间……”
这一聊就聊到了九点半，车间的人来送单据才打断。
朱古丽的工作是全厂最清闲也是最吃香的。每天屠宰出来的数量报到她这里，再按照调度科报过来的计划给各个机关单位开单子，单位的采购们再拿着单子去提货。
下水这些都是随心配，看哪个售卖点顺眼就多给配些，不顺眼的一点也不给。对方就算有意见也不敢提，所以张桂英要下水的事对朱古丽来说一点难度都没有。
开完单子，张慧英就回家了，路上计划着抓紧时间赶紧回梨户村一趟，把哥哥们家的孩子带来上班。
截至12点半，一百斤卤货在供电局家属院卖的干干净净。网兜拎着提前留出来几个饭盒，张桂英来到市人民医院。
一点五分，段医生推着车子姗姗来迟。
“不好意思啊大姐，来晚了。”
“没事没事，我也是刚到。”
“崔姐。”段医生打开科室的门，先让张桂英进去，冲着护士办喊了声。
“来了来了。”
应声答应着过来一个身材丰满的女护士，年纪五十来岁，说话很爽快，声音里掺着一丝丝愉悦。
看见张桂英在屋里，“是不是来她？”
“对，就等你了，崔姐你赶紧帮着尝尝。”
张桂英打量着对方丰满的身材，这个年代能吃饱就不错了，没有底子的人家根本不可能吃成个胖子。看来还是位老吃家，这身材就能觉出家庭不一般。
闻言赶紧拿出饭盒，布兜里还有几双筷子也一起拿出来。“来，帮着尝尝。”
崔姐拿筷子夹起一节切好的肥肠放进嘴里，一入口就被满口爆汁的滋味儿冲击的瞬间眯起了眼。
肥而不腻，酱香味十足，茴香子有一丝丝隐藏的辣藏在其中，甚至在里面品味出几种中草药层层叠叠的味道。但是这味道一点也不让人讨厌，反而觉得欲罢不能。
“嗯，好吃！”
崔姐没有着急吃下一个品种，而是又夹起一筷子肥肠放进嘴里，比上一口吃的更慢。
“里面放了不少药材吧？”
张桂英肯定了，崔姐绝对是个老吃家。
“对，里面的调料都是我自己琢磨的。”
崔姐点点头，筷子伸向第二个饭盒，里面装的是提前切好的猪肝。
猪肝是除了卤肥肠外卖的第二快的卤货，现在的人们都贫血，大众的认知里补血最经济实惠的就是猪肝。所以就算比肥肠贵点，每天的销量也很不错。
当然了，现在的东西只要带出来就没有剩下这一说，只不过比起来这两种是销冠。
张桂英昨晚卤的这锅猪肝和猪脸子猪尾巴，卤汤里面放了不少的干辣椒，口感上比平常版本的要稍辣一丢丢，嗜辣的人觉得刚刚好。
“卤的一点怪味都没有，辣乎乎的真不错！”
又是一句非常中肯的评价，张桂英知道，人民医院这个市场，稳了。
要知道她每天卖卤货可是顶着风险，现在是计划经济时代，私人商贩是被严令禁止的。要是被抓住就会定罪投机倒把。
好在张桂英知道再过几个月就会下文件恢复高考，接着就是改革开放。
最近明面上胆子大的小动作，上面都是睁只眼闭只眼。所以就算是进了人民医院，只要不闹出大动静没人举报，就能像在供电局家属院一样悄咪咪的卖下去。
趁着段医生品尝的时候，崔姐问张桂英：“同志，这些都怎么卖？”
“卤肥肠四毛五，猪脸子猪耳朵猪尾巴都是四毛，猪肝贵点六毛一斤，猪蹄子什么的目前没有，要的话可以提前定。”
张桂英说的价格是凭粮票的价格，猪肝的价格上调也是来的路上临时决定的。
这里都是缺血的病人，就算是卤猪肝价高点也绝对好卖。她都想好了，要是碰见没票的，直接翻倍卖。
听到这个价格，崔姐眼睛亮了。
“这个价格可以，你等着，我给你叫人去。”说着就走了。