“风是从这个风向吹过来的。”瞿千然指向了一个方向。
秦霄扭头看去,愣了愣,笃定道:“肯定是十二号院的业主文女士。”
瞿千然见他见怪不怪,十分好奇,“这位十二号院的业主平常都喜欢自己下厨吗?”
虽然她的家也在望山府,但她一直都在国外,对这里头的业主确实不算熟悉。
“谁知道呢?更稀奇的是她还喜欢摆摊!每周都开着三轮车进进出出的,大门处的保安都见怪不怪了。”
“是吗?”瞿千然惊讶不已。
能住在这里的人,自然不可能缺钱花,哪里会需要每天骑着三轮车出去摆摊呢?
那就只能是爱好了。
这样的爱好,实在稀奇。
“那她一般都卖什么吃食?你吃过吗?”
提到这个,秦霄不免就想起了那辆叫自己眼馋的大G,本来想着去光顾文女士的生意,打好关系,好借车的。
但是,他让管家盯紧了文女士出门的时间,可那一周从早到晚,也没见文女士出门!
这一周管家倒是跟他汇报了文女士出门的时间,还打听到了文女士在哪里摆摊,但这不是他家老父亲拘着他要他相亲吗,实在腾不出来时间去。
亲有什么好相的?
虽然他不太乐意,但老父亲拿他车库里的爱车们威胁,他不得不妥协。
瞿家的这位千金,他还是小时候一起玩过的了,后来人出了国,一直都在国外求学,他并不了解。
但一番相处下来,他觉得对方人还不错,倒也不排斥了。
“我想吃来着,不过还没有机会,你若是感兴趣,不如咱们明天去尝尝?”
瞿千然欣然点头,“好啊。”
—-
周一,文静起了个大早。
接收了周易行送进来的东西,足足三十只三黄鸡。
只只膀大腰圆黄澄澄的,漂亮得跟盐焗过似的。
王妈都看呆了,“头一回见这么漂亮的三黄鸡!小姐,您这鸡是让哪个超市送的啊?”
文静面不改色,“朋友的渠道特供的。”
王妈听得直点头,难怪难怪。
都说好货并不在市面上流通,但她给有钱人家做了一辈子的饭了,也是头一回见这样好品相的三黄鸡呢!
小姐做生意,用料也太实扎了。
别说女儿了,她都想去排队买小姐的饭了。
鸡品相怎么样的,文静早已经不稀奇了,毕竟,系统出品,只有精品。
她看着面前这三十只鸡,只觉得自己很命苦。
唉,甩膀子干吧!
先将每只鸡都剁去鸡屁股鸡脖子脑袋,去除多余油脂,然后剁成大小相当的鸡块,用清水反复抓洗,把血水、碎骨渣、淋巴等全部冲洗干净。
清洗干净后再浸泡清水十五分钟。
接着,将鸡块直接入锅,加冷水没过鸡块,放入姜片、大葱段、料酒、盐。
大火烧到刚刚沸腾时,立刻转最小火,浸煮十二分钟后关火,盖盖子焖十五分钟。
然后捞出鸡块,马上投入冰水里,浸泡十分钟左右。
鸡肉遇冷收缩,肉质紧实q弹,鸡皮爽脆,不会软烂发散。
最后,就是将鸡块沥水了。
沥干水分立马装保鲜箱。
鸡块分量太多,一口锅都不够用的,文静直接是分批处理的。
当然,煮鸡的原汤过滤掉葱姜残渣,放凉后,也要用上的。
考虑到时候要推着车徒步走,路面或有颠簸的时候,像红油和原汤,文静都是用带盖的大桶装的,保证严实,避免淌出来。
一通准备工作做完,文静只来得及扒了一碗饭,上了个厕所,就苦逼的出摊了。
目送她推着一辆手推车徒步往外走的王妈都一惊呆,好半晌才反应过来。
不是,小姐这摆摊艺术是不是越发离谱了些?
而今连电动三轮车都不用了吗?
就非得要吃这般苦受这般罪吗?
有钱人的脑回路—-她真的不懂了。
惊呆的岂止是王妈,门口的保安们也惊呆了。
看着人和车走出一段路了,才回过神。
“咱就是说,骑三轮车摆摊还不够有艺术感吗?非得要推着?”
“艺术的世界,咱们懂个什?你没看网上吗?那进藏的方式五花八门,可不是一个比一个更有艺术感?”
......
李老头退休好多年了,腿脚利落,精神头十足。
上班时三点一线的,难得清闲,退休了之后,倒是把一切失去的时光都找补回来了。
用儿子儿媳的话说就是家里的门压根拦不住他,好家伙,成天大清早起来人就不见了,完了晚上人才回家,好一个朝五晚九。
咱也不知道这一天净在外头干啥了,是真不嫌外头累啊。
哪怕是大热的天呢,人大中午都能在外头待的住。
起先儿子还真怕老父亲在外头有个啥三长两短,专门跟了一回趟,然后就不担心了。
嗐!瞎操心啥,老爷子每日生活丰富着呢!
清早起来,出门遛着弯的功夫,小笼包配稀饭,早饭就清爽营养的解决了。
完了后就背着小手直奔家附近的花园广场。
在这里,成群结队的伙伴们等着他呢。
不论是下棋还是打纸牌,就是瞎唠嗑,都不用担心没人陪。
搁这儿,你完全不用怕孤独,孤独压根都没机会缠上你!
大树底下能躲阴,再不济,不远处的超市里一坐,比家里头还凉快。
晚上还有歌舞比赛可瞧,精彩得很!
一天的时间,眨眼就过去了!
人还嫌时间太快,没在外待够呢!
你说早饭不搁家吃就算了,中饭晚饭也不回家吃?
人说了,回来一趟多麻烦呀?电梯坐的心慌气短的,能少坐一趟坐一趟呗,直接搁外头,想吃啥吃啥,多得劲?
你要说那外头的东西哪有家里头的好?
人有话回你着呢!
咋了?你们年轻人成天搁外头吃的,我一把老骨头了,年轻时扭没好好享受的,老了还不让我自由享受?
问就是别担心,一把骨头了,吃不坏!
坏了就烧了呗,操心啥玩意?
久而久之的,一帮子老头儿老太太还搞了个什么在外吃联盟,每顿吃饭都跟坐席似的,点一桌子菜,荤素搭配,匀巴匀巴,摊下来也不贵,还吃得开心吃得热闹。
儿女们管不着,一看老头儿老太太满面红光的,挺好,还能怎么样?
由着呗!
这会儿,李老头刚跟一帮伙计们吃了中饭,溜达回广场老地方接着搓纸牌。
如今这个天气凉爽了,太阳晒着暖洋洋的,稀罕着呢,也用不着往超市去蹭凉快了。
刚走回广场上,手机就响了起来。
李老头掏出手机一看,是孙子打来的。
“喂?小浩啊,找爷爷啥事啊?我在花园广场啊,咋了?啥?去摆摊的地方帮你排队占位置?你待会儿就过来?占啥位置啊?哪个摆摊的地方有人排队?爷爷没看见啊!”
几乎是前后时间,陆陆续续的,正在花园广场待着的好些老头老太太都接到了自家好大孙好孙女或是好儿子好女儿的电话。
内容出奇的一致。
去摆摊的地方,找个空位置,排队!