“梁记笙香铺”五个字迎着阳光舒展开来。
梁笙已经在灶房里忙碌了起来，掀开蒸笼，透着麦香的热气混着卤锅里豆干的香气，飘到巷子里面。
路过的挑夫闻到，进来问到：“新开的吃食铺子？都卖什么东西？”
顾瑶脆生生的回应道：“我们这里现在卖甜咸团子两种，还有卤豆干，你需要什么？”和个小老板一样站在柜台后的凳子上介绍着。
“给我两个咸团子，再称两块豆干，留着路上当口粮。”挑夫说道。
“好嘞！”顾瑶拿着油纸帮挑夫包上。
随着香味的飘散，客人也接踵而至。买早点的妇人，赶路的挑夫，走亲戚的路人，都在柜台面前选了起来。
正忙着呢，梁笙的脑海里响起了叮的一声：
【首日正式营业，达成（开门大吉）小成就。解锁菜谱：香卤鸡蛋。奖励：香叶三片，已放入系统空间。】
瞬间，关于卤蛋的配料、火候、时长全出现在梁笙的脑海里。
梁笙想起昨晚正好泡了二十几个鸡蛋，准备自己尝试一下，现在正好用的上，告诉顾瑾和顾瑶在前面看店，就去灶房准备起来。
按照脑子里的做法，调好卤汤，把香叶、桂皮、八角丢进去，再把鸡蛋下锅，小火炖着。不过一刻钟，灶房里就飘出了更浓的卤香味。
外头排队的客人纷纷探头，问什么这么香。
梁笙把一颗颗诱人的卤蛋盛出来。
巷口私塾的苏先生领着几个学童路过，也被香味勾了进来。目光扫过柜台，看见顾瑾正在旁边记账，微微点头称赞了句“字写得工整”，就和梁笙商量道，以后私塾午时的点心就定在这里了，但要保证干净卫生。走时还买了十个卤蛋。
没多久，听说新开一家吃食铺的同和粮行少掌柜周恒也带着伙计来了。他听说这里味道不错，特意过来尝尝。
尝完店里食物，当即拍板和梁笙定下了每天二十个团子，十个豆干、十个卤蛋的长期单。
足足忙了一个多时辰，客人才慢慢变少，梁笙做的吃食都卖的七七八八了。
梁笙擦了擦额角的汗水，看着柜台里的钱，心里松快下来，开张头一日生意就这么红火，照着这个势头下去，日子很快就能好起来。
正歇着，门口进来两个人，为首的人脸上带着一道疤，身后跟着一个瘦的和猴子一样的，一看就是镇上的泼皮无赖。
为首的刀疤脸走到柜台前，吼道：“我老弟在你们家买的豆干，吃完后一直肚子疼，汤药费、误工费你都得给我们。”
后面的跟班立刻捂着肚子哼哼唧唧，说自己疼的受不了了。
顾瑶气的小脸通红：“你胡说！那么多人都吃过了什么事都没有，就他肚子疼，怎么可能！”
“小丫头片子嘴真硬！”刀疤脸瞪着顾瑶，抡着胳膊就要掀了柜台。旁边几个街坊都过来拦着，刀疤脸不依不饶的，非要掀了柜台，让这铺子开不下去。
梁笙刚要阻拦，就看见萧玦从后院走出来。
他本来在后院劈柴，听见吵起来就过来了，伸手微微一挡，就把刀疤脸的手挡住了。
“有什么话好好说，别随便动手。”萧玦声音不大，但带着一股不容置疑的底气，“今天在这里买过吃食的多了，也没见谁肚子疼，要真是我们的问题，怎么做都行；但要是故意栽赃，我们就去衙门评评理。”
刀疤脸却不吃这套，斜着眼打量着萧玦：“你算哪根葱？敢管老子的闲事？我说了，今天要是不给个说法，这铺子就不用开了。”说着另一只手攥成拳头就冲萧玦脸上打去。
萧玦没躲，在快被打到时微微侧身，反手扣住他手腕。看着只是轻轻一扣，刀疤脸就脸色煞白的跪在地上。
“松手！你他妈赶紧松手！”刀疤脸呲牙咧嘴的喊道，整个人半跪着。
身后的跟班，拿着板凳要砸向萧玦，萧玦抬头看了他一眼，跟班就被吓得不敢往前动一步。
“说，谁让你们来这里找事的，不然，你这胳膊.....”萧玦声音平淡，手上微微用力。
“啊！别用力了！我说，是对面福兴点心铺的王掌柜。”刀疤脸实在扛不住，吭吃瘪肚的说道，“他说你们这个店抢了他生意，给了我五十文，让我过来闹事，让你们开不下去这个店。”
福兴点心铺，萧玦调查过，已经开了五六年了，这附近就他一家点心铺，如今梁笙开在这而且生意还这么好，王掌柜估计是眼红，才想出这下三滥的主意。
萧玦松开手：“回去告诉王掌柜，这次就算了，再有下次就没这么简单了，以后别让我在巷子里看见你们两个。”
瘦猴扶着刀疤脸灰溜溜的离开，头也不敢回。
梁笙叹了口气，本想着本本分分做生意，没想到刚开始就被人刁难了。还好萧玦处理得当，要不然还真难办。
没过多久，旁边杂货铺的张老板走进来，买了两块豆干。回去前叮嘱梁笙道：“妹子，刚才的事我听说了，王掌柜可不好惹，他和镇里的里正有着亲戚，前几年的点心铺子都被他这么挤兑走了。你们留神点。”
梁笙和他道谢，又问他以后能不能在他那买货，张老板笑着答应，还说以后直接给送到门口，再便宜点。
梁笙又给张老板装了几个团子还拿了个卤蛋。
收拾完灶台，盘清货，梁笙蹲在卤锅边滤渣子，准备留着明日用，脑海里又响起了叮的一声：
【系统提示：化解危机，达成（开市立威）小成就。奖励：干辣椒一把，已放入系统空间】
都是卤货能用上的东西。
等着夜深了，萧玦悄悄出了院门，沿着巷子走了一圈，发现巷口的软泥里，留着两个浅淡的靴子印，还带着防滑齿，一看就是官靴的样式。
萧玦目光沉了沉，已经查到这里了吗，不过脚印不多，应该只是常规检查，还没确定，但现在也不能大意。
第二日萧玦起来时，梁笙已经准备好一切，店门已经开始迎客了，萧玦就静静的看着。