李丽质看着那在盒中咕嘟咕嘟翻滚的赤红汤汁,心中充满了疑虑。
这颜色,比之丹书罪状还要鲜红,比之沙场鲜血还要浓烈。
在她的认知里,食物应当是清淡雅致的,汤羹应当是清澈见底的。
如此霸道且具有侵略性的颜色,怎么看都不像是能入口的东西。
更何况,那汤汁表面还漂浮着一层厚厚的红油,以及无数干瘪的红色小果子,散发着一股她从未闻过的、辛辣又刺激的奇异香气。
这真的不是某种炼丹失败的产物吗?
陆行舟看出了她眼神中的犹豫和抗拒,不由得觉得好笑。
“怎么?怕我下毒啊?”
他半开玩笑地说道。
“放心吧,这叫火锅,我们那最受欢迎的食物之一,保证你吃一次就忘不了。”
火锅?
好奇怪的名字。
李丽质默念着这个词,心中更好奇了。
天幕前的古人们,也和李丽质一样,对这火锅充满了好奇与不解。
“火锅是何物?为何要将所有食材都混于一锅烹煮?此等吃法,岂不杂乱无章,失了食物本味?”
宋朝的一位美食家文人捻着胡须,满脸不赞同。
在他看来,食物的烹饪讲究的是君臣佐使,不同食材应用不同烹法,才能彰显其各自的风味。
这般大杂烩式的乱炖,简直是对食材的亵渎。
然而,大明宫中,朱元璋看着天幕里那翻滚的红汤和丰富的食材,却是不由得咽了口口水。
他早年挨过饿,对食物有种近乎本能的渴望。
在他看来,什么雅致不雅致都是虚的,能把这么多好东西放在一锅里煮,热气腾腾地吃下去,那才是天底下最实在的享受。
“恁娘的,看着就香!”
朱元璋粗声粗气地说道。
“又是肉又是菜的,咕嘟咕嘟一煮,蘸上料,吃一口,浑身都得是暖和的!这仙人倒是会享受!”
他身旁的马皇后也是看得目不转睛,轻声开口。
“重八,你看那锅中之物,无需柴火,竟能自行沸腾如此之久,当真是神乎其技。若此物能用于军中,将士们在野外也能吃上一口热乎的,该有多好。”
朱元璋深以为然地点点头,眼中闪过一丝渴望。
这仙家之物,哪怕只得其一,于国于民都是天大的裨益。
。。。
十五分钟的时间,在小兕子望眼欲穿的等待和李丽质忐忑不安的揣测中,终于过去了。
“好了,可以吃了。”
陆行舟打开盒盖,一股比之前浓郁十倍的、夹杂着肉香、菜香和香料味的滚滚热浪扑面而来。
“哇!好香啊!”
小兕子再也忍不住了,拍着小手欢呼起来。
陆行舟笑着给两个小家伙一人分了一副碗筷。
当然,是现代的合金筷子和陶瓷碗。
李丽质拿起那双比象牙筷更沉、比银筷更亮的仙筷,心中又是一阵感慨。
这仙宫之中,连最寻常的食具都如此精美不凡。
陆行舟先是夹了一块吸饱了汤汁、白白嫩嫩的豆腐,放进小兕子的碗里,细心地叮嘱道。
“小心烫,吹一吹再吃。”
然后,他又看向李丽质,用公筷夹起一片烫得微微卷曲、沾满了红色汤汁的薄肉片,放进了她的碗里。
“尝尝看,这可是上好的肥牛。”
那片肉在白色的瓷碗中红白相间,显得格外诱人。
浓郁的香气直往鼻子里钻,勾得李丽质腹中的饥饿感愈发强烈。
事已至此,再犹豫也显得矫情了。
况且,这还是仙长亲手为自己夹的菜。
她深吸一口气,将此也当成了一场考验,考验她品尝仙家宴席的胆量。
她学着陆行舟的样子,用那双还有些不顺手的合金筷子夹起了那片肥牛。
她没有立刻放进嘴里,而是先学着小兕子的样子,放在唇边小心翼翼地吹了吹。
那温热的香气拂过她的脸颊,让她心头微微一颤。
终于,她闭上眼睛,像是下定了什么决心一般,将那片肉送入了口中。
肉片入口的瞬间,一种前所未有的、复杂而霸道的味道,轰然在她的味蕾上炸开。
首先是牛油的醇厚与肉质的鲜美,这并不出奇。
但紧随其后的,是一种她从未体验过的、带着奇特麻痹感的辛辣。
那股味道仿佛带着无数根细小的针,在她的舌尖上、口腔里疯狂地跳跃刺探。
有点麻,有点辣,还有点说不清道不明的燥热。
但这种刺激非但没有让她觉得难受,反而像一把钥匙,瞬间打开了她所有的食欲。
那股麻辣的后劲是无穷无尽的香。
数十种香料混合在一起,经过滚烫牛油的激发,形成了一种极具层次感的复合香气,醇厚浓郁,回味悠长。
“唔!”
李丽质的眼睛猛地睁大了。
那双美丽的凤眸里充满了震惊和不可思议。
好吃!
竟然这么好吃?
这种味道完全超出了她的想象,比皇宫御宴里任何一道山珍海味都要来得过瘾。
她几乎是下意识地,又夹起一块吸满了汤汁的、被切成花刀的鱿鱼卷放进了嘴里。
q弹爽滑的口感,伴随着那股麻辣鲜香的汤汁在口中爆开,再次给了她一次强烈的味觉冲击。
太好吃了!
李丽质彻底放下了矜持。
她开始主动地从那个翻滚的宝盒里,夹取各种她认识或不认识的食物。
爽脆的木耳,绵软的土豆片,清甜的娃娃菜,弹牙的牛肉丸。
每一种食材在吸收了那神奇的红色汤汁后,都呈现出一种全新的、令人欲罢不能的绝妙风味。
她吃得小脸通红,额头上渗出了细密的汗珠。
那双平日里总是带着端庄和疏离的凤眸,此刻却亮晶晶的,充满了最纯粹的享受食物的快乐。
陆行舟看着她这副样子,嘴角不由得微微上扬。
他就知道,没有人能抵抗得了火锅的魅力。
看她吃得香,陆行舟也来了食欲,夹起一筷子宽粉正准备吃,却看到了李丽质的下一个动作。
只见她夹起了一块红彤彤的、吸饱了汤汁的油面筋。
陆行舟眼神一凝,刚想开口提醒,但已经来不及了。
李丽质已经毫无防备地,将那块堪称辣油炸弹的油面筋一口塞进了嘴里。
然后,用力一咬。
“噗滋——”
滚烫而麻辣的汤汁如同决堤的洪水,在她口腔中瞬间爆开。
那一瞬间,李丽质感觉自己吞下去的不是食物,而是一块烧红的烙铁。
一股比之前强烈十倍、百倍的灼热与辛辣,毫无征兆地席卷了她的整个口腔。
从舌尖到舌根,再到喉咙,仿佛燃起了一场熊熊大火。
“哈——!”
李丽质本能地张开了嘴想要呼吸,但吸入的空气反而让那股辣意变得更加灼热。
她那张白皙粉润的俏脸,以肉眼可见的速度腾的一下变得通红,像是熟透的虾子。
她该怎么办?
当着仙长的面把食物吐出来?
这比让她光着身子还难受。
可不吐出来,她感觉自己的舌头和喉咙都要被烧穿了。
就在她进退两难,急得眼眶都红了的时候,陆行舟无奈的声音响了起来。
“我说姑奶奶,你倒是悠着点啊!那个是油面筋,最吸油吸辣的,你一口就给闷了?”
他一边说着,一边迅速起身,从旁边一个发出嗡嗡声的白色宝柜里,拿出来一罐冰镇的、冒着白气的黑色液体。
他刺啦一声拉开拉环,递到李丽质面前。
“别忍着了,快!喝口这个,不然你舌头明天都得肿了!”