可是,麻辣烫的汤底是她从空间拿出来的,压根没有所谓的美食方子,哪怕是苏震寒和宋家弟妹,也都只是打杂,赛家三姐妹更是压根触及不到锅底料的影子。
虽然麻辣烫的做法简单,但锅底料里的香料却用了二十种有余,缺一样味道天差地别,百味居居然也能卖?价格还卖的这么便宜,难道百味居也出了穿越者?
但这不是重点,哪怕百味居有穿越者卖这麻辣烫也没什么,毕竟生意各做各的,她也没有自己卖麻辣烫便不让其他人卖的道理。
人家能支起锅卖麻辣烫,是人家的本事,但宋蔷薇接受不了实名拉踩,你说你卖你的麻辣烫,挣你的银子她也不眼红,偏偏就差点名道姓的针对她和她的店了,这口气她宋蔷薇咽不下。
卖麻辣烫是吧?拉踩她是吧?行行行,那今儿她倒要看看,对方是个什么来路。
宋蔷薇意识一动,直接在店铺侧方投放了十几枚铜板,铜板落地刚好砸在最边缘的排队者脚边,清脆的铜板落地声很快引来排队者的注意。
低头,想要捡起来,却发现旁边的人也看到了。
“那儿还有!”
“是我掉的,你们别捡啊,那是我的钱!”
“什么你的我的,掉地上谁捡到就是谁的!”宋蔷薇投放铜钱的位置刚好是从排队者的脚边延伸到相隔三米远左右的位置,眼瞧着地上有十几枚铜板,原本排队的人也不管远近纷纷跑去地上捡,宋蔷薇趁机走到了最前面。
原本看着长长的排队队伍一脸得意的中年男人,见众人突然往旁边跑去,还有些不明所以,宋蔷薇便已经站在了他的面前,“一个人也要排队?”
中年男人的注意力瞬间被拉回,打量了一下宋蔷薇,见宋蔷薇穿着干净,腰间的钱袋子也鼓囊囊的,这才对身后指了指,“一个人不用,直接进去就行,大堂里有位置,找个没人的位置挤挤就行。”想要独立的卡座,那得看运气。
男人明显的轻视,宋蔷薇直接选择视而不见,抬脚便进了百味堂,店里灯火通明,几乎座无虚坐,每张桌子上都放着各式各样的菜品,放在最中间的麻辣烫尤为显眼,甚至用的土碗都是一样的。
宋蔷薇找了个相对偏僻的位置入座,幸运的是这个位置是独座,应该是客人太多,所以临时加的位置,位置在墙角,勉强放得下一个小桌和一张凳子,因为来的人几乎都是结伴而来,像她这样一个人来的几乎没有。
所以这个位置自然而然没有人坐。
见宋蔷薇落座,很快便有小厮上前服务,抹布被搭在肩膀上,手里提着一壶茶水,桌上有茶杯,小二热情上前将宋蔷薇面前的茶杯倒上茶水,“客官,这是我们的菜单,你看看想吃点什么,百味麻辣烫是我们店出的新菜,你可以试试,吃过的顾客都说好。这可肝腰合炒也是我们店的特色菜,还有这个油酥花生米也是一绝,配酒吃着最香。”
小二讲的声情并茂,还没吃便引得人想尝尝。
见宋蔷薇认真看着菜谱,小二也不急,就站在一旁候着。
“百味麻辣烫?怎么个百味法?”
小二一愣,显然第一次有人问这个问题,想了想这才开口:“百味是咱店的名字,这麻辣烫是我们大厨新研发出来的,因为味道霸道,集合了多种名贵香料才研发完成,所以取名百味。你瞧隔壁桌,那就是我们的百味麻辣烫,虽说没有百种味道,但香和辣绝对让你吃得爽。”
“哦?是吗?既然这样,那我得试试了。菜怎么选?”百味堂里并没有看见取菜区,宋蔷薇多嘴问道。
小二一听宋蔷薇要点新菜,眉眼一笑,“菜每天都不一样,客官你只需要告诉我要多少荤多少素就行了,咱们大厨会为你搭配好的。”
“不是说荤素任选吗?怎么还每天不一样,成随机选项了?”
“菜品那么多,咱店里客人又这么多,自己选得选到什么时候啊,是任选没错啊,什么菜都有可能被大厨选到,大厨选的可不也是任选吗?你说是不是?”
小二说这话,眉眼一直都是微笑着的,可话里话外却压根没有顺从顾客的意思。
宋蔷薇嘴角上扬,也淡淡一笑,“百味居,倒是会营销,那便给我来三十串素,十串荤吧。”
小二一听,利索记下,可却没有要走的意思。
宋蔷薇抬头,“还有事?”
“我看姑娘一个人,这个点应该还没吃饭吧?你看要不要再点一个菜,咱店里精米饭和白面馒头都有,粗面饼子和面条也都有,咱这麻辣烫啊,味儿足,汤底还是免费的,配上这主食啊,正正好。”
这营销话术,宋蔷薇怎么听怎么耳熟,“不用了,我吃过饭来的。”
“好勒,那客官你稍等,很快就好。”
小二见推销不成功,也没有继续纠缠,肩上抹布往背上一搭,转身快速离开,去后厨通知准备去了。
宋蔷薇这才有时间仔细看着店内大堂的情况。
店里很多顾客都是熟面孔,之前都是她麻辣烫店的熟客,眼下却大多出现在了百味堂,当然,也有不少生面孔,但桌上也都纷纷点了麻辣烫。
只不过这麻辣烫并没有串着竹签,倒是看不出里面有什么菜品,又有多少菜品。
就像小二说的,麻辣烫热乎,有肉有菜配主食最好,所以很多顾客的桌上都放着主食,能来这百味居的大多也都是不差钱的主,桌上除了麻辣烫,还有不少菜,其中小二力推的肝腰合炒便是熟面孔,有那喝酒的,桌上往往多了一道肉菜。
放眼望去,吃粗面饼子的不少,但都不多,基本都是放了一个,“看来满赠的优惠力度还是吸引人的。”
而桌上有花生米的却很少,一百文一桌饭,对于大多数人还是太多了些。
但因为大多结伴而来,满足五十文消费的却不少。
宋蔷薇观察着,很快属于她的那份麻辣烫也被小二端了上来,只是刚上桌,宋蔷薇便皱了眉,当筷子放入大土碗里,还未入口,眉头便赫然皱成了川字。