“二弟啊,你真是块硬石头,怎么捂都不热,你竟敢拿自己亲娘跟别人比?她起五更熬半夜揉面剁馅,冬天冻裂的手指头缠着黑布条,夏天汗流进眼睛里也不肯抬手擦一下。你见过她哪天歇过?哪顿饭不是先盛给客人,再给自己留半碗凉汤?”
“我不是贬低娘!我就实话实说,这也不行?”
路昀修声音低下去。
“我就是觉得……太辛苦了,怕她身子受不住。”
快到晌午,店里一下子热闹起来。
酸菜鱼、番茄鱼点的人最多。
零散来的客人,有要手擀面的,也有就点个煎蛋盖饭凑合一口的。
还有两个穿儒衫的学子,进门就喊照旧。
一人一碗炸酱面加半碟卤豆腐干。
一个抱着药包的老汉,非要多放两勺醋。
宋酥雅和林紫玥在灶台前后忙得脚不沾地。
路昀修只能撸起袖子端菜递碗。
他端第一盘酸菜鱼时手抖,油汁溅到手背上。
端第三碗手擀面时被客人叫住问辣度,愣在原地答不上来。
还是宋酥雅从灶后探出身子替他应了句“微辣,葱花另备”。
他这才留意到客人掏钱,有的随手丢一锭银子,有的干脆塞两张银票。
可从没人少给,更没人砍价。
这时他才恍然。
大哥路知行那天随口提的那句“咱家饭馆,一天能赚半条街”,原来不是吹牛。
他默默数了数柜台底下堆着的三十六张银票。
最小面额是五十两,还有一叠钱庄兑票压在搪瓷盘底。
中午一波客人走净。
宋酥雅抹了把汗,问林紫玥:“饿了吧?想吃啥?”
“面条!娘,我都好几天没吃您煮的面了,您炒菜累得慌,咱干脆一人来碗热汤面得了!”
林紫玥应声。
“成,省事,我也懒得动大灶。”
宋酥雅转身去后厨下面了。
路昀修蔫在角落。
“大嫂……这日子,我还得熬几天啊?”
“才第一天就喊苦?那你有没有想过,娘一个人守店那会儿,是怎么扛下来的?”
“图啥?”
“还不是为了给你凑明年上学的学费!”
林紫玥绷着脸。
“不过现在看嘛……估计也不用凑了——反正你也早不去学堂了,对吧?”
“既然收束修是为了我,那娘干脆别开这小馆子啦!”
路昀修眼睛一亮,语气里全是理所当然。
“您天天早起熬汤、揉面、守灶台,累得腰都直不起来,图啥?我读书用不了这么多钱,您歇着就是。”
“他喜不喜欢,关我啥事?”
林紫玥冷笑一声。
“你们路家兄弟啊,一个比一个眼里只有脸面,心里没半点实在东西!”
她转身抓起一把干面条,指尖用力一捻,“脸面能当饭吃?能顶一碗热汤?”
“大嫂,你这话……”
路昀修愣了一下,脸上有点挂不住。
他喉结上下动了动,嘴唇微张,却没接下去。
只低头盯着自己鞋尖上沾的一点面粉,手指悄悄攥紧了衣角。
话音还没落,宋酥雅端着三碗热腾腾的鸡汤面出来了。
“忙活半天了,趁热吃!”
她把碗一一放在桌上。
路昀修心里直打鼓。
这面真能吃?
他夹起一筷面条,仔细看了又看:这面咋歪歪扭扭的?
跟扭麻花似的……
面身软中带韧,筷子一挑就颤,断口处泛着微光。
咦?
嚼起来有弹劲儿!
越吃越带劲,咸淡刚好,汤头鲜得直往嗓子眼里钻……
好像……真挺上头?
他刚想再琢磨琢磨,嘴就没停过。
呼噜呼噜,一碗见底!
最后一口汤喝完,他还下意识咂了咂舌,舌尖泛起回甘。
宋酥雅和林紫玥对视一眼,嘴角同时翘了翘。
谁也没说话,但意思都懂。
林紫玥拿抹布擦了擦灶台边沿。
宋酥雅顺手把空碗叠好,碗底轻轻磕出两声脆响。
“娘,您这面要是搁酒楼卖,二十文?太便宜啦!”
路昀修舔了舔嘴唇,把最后一滴汤喝干净,抹了把嘴。
“我倒有个主意,把方子卖给大酒楼,一劳永逸,咱也不用风吹日晒了,娘和大嫂都不用出门干活,多好!”
宋酥雅差点把手里的空碗直接扣他脑门上。
她手腕一转,碗稳稳落回托盘里,目光扫过去。
“嘴皮子闲得慌是不是?碗给我洗了去!再啰嗦一句,看我不抽你!”
晚市又是一通猛干。
他心里更笃定了。
这馆子早点关门才是正经事!
钱能赚多少另说,关键是丢不起那人啊!
隔壁王秀才见了他,都要多看两眼,嘴角抿着,眼神里全是欲言又止。
送走最后一个客人,宋酥雅立马指派。
“老二,抹桌子、扫地、刷锅,一样不许落下。”
她挽起袖子,把围裙系带打了个死结,声音干脆利落,“抹布拧干些,灶台缝里不能留渣;扫帚从门口往里推,别扬灰;锅得用热水泡透,再用竹刷子刮三遍。”
回家刚推开门,俩孩子居然齐刷刷蹲在堂屋等她。
“娘,二弟今天没给您惹事吧?依我看,他压根就不是干这个的料,人家可是念书写字的读书人呐!您看他那墨迹还没洗掉的指尖,早上还在抄《论语》,下午就蹲在后院刮猪毛,这像什么话?”
“就是!娘,您看他那双手,捏毛笔的,您咋忍心让他端盘子擦桌子?指头缝里嵌着墨渣,指甲盖上还沾着半点朱砂印,这手能擦干净碗柜?能端稳八仙桌上的烫碗?”
“哟?演戏呢?”
宋酥雅一挑眉,抬眼扫过三人。
“老二,你自个儿说,到底咋想的。别光听着他们嚷,你自己嘴长着,不会动?”
“娘,我不是嫌累……”
路昀修蔫蔫的,说话都软绵绵的,可话还是硬撑着往外冒。
“我是觉得,咱们路家人干这行当,太掉价了。您这手艺,我一百个服气!不如把秘方卖了,往后日子舒坦,谁还在这儿受罪?镇东头张掌柜早托人来问过三回,出价三百两,银票都备好了,就等您点头。”
路妤突然瘪起嘴,眼圈一红。
“娘,您给二哥煮面吃,都没给我做过一碗……前天我发烧烧到三十九度,您在灶台前炖肘子,连看都没看我一眼。”
宋酥雅斜眼瞥她。
“你这会儿又想起馋嘴来了?上个月偷我酱缸里的腌萝卜,嚼得咯吱响,还嫌不够咸。今儿