正式收粮第一天，大家眼看着百家兴收了不少粮食，稻、麦、黄米、高粱、玉米全都收。
而且卖掉粮食的粮商一个个从里面签完字出来时，都是笑逐颜开的，就算是有深沉的，那喜悦的表情也难以完全收敛。
这情况让本地粮商以及一些来自外地的大粮商派出的探子都疑心重重：这么大手笔？要知道，现下米价已经三百文一斗了！
第二天，依然有粮商陆续进入，粮食也一袋袋入库，商人们出来时依旧志得意满。
不但如此，眼看着“宝清盛”货栈仓库堆了一半，他们的伙计正在跟木料坊商量，要求扩建仓库，讨论防雨防潮问题。
还要继续收？他们现在收的粮食已经有赶超府衙一个仓廒储量的趋势，再收下去，怕是江南六府的粮商也要赶过来了。
事实上，在观望的人当中，就有来自江南六府的粮商。
百家兴一路沿着运河散播消息，该知道的全都知道了。
百家兴把“盘点”的牌子挂出去，表明今天到此为止，明日请赶早的态度，外面看热闹的人群才慢慢散去。
百家兴进到里间，楚清正坐在里面。
百家兴说：“老大，宝兴盛的粮食大半都折腾到这儿了，估计明天再有一天，就全齐了，咱家货栈真的不留些？”
到这时，楚清才把百家兴不在的这段时间发生的事情完整的告诉他，最后说道：“没关系，折腾这一把，回头一斤不少地再运回去，没准儿还能换到些好粮呢！”
宝清盛货栈的粮食都是陈粮，当然，在今年粮食收获前，所有的粮食都是陈粮，但宝清盛的粮食快贮存两年了。
因为去年卖给沃斯国的粮食被楚清限制了，所以大部分都积存于库，有的粮食已经存了将近三年，再加上去年收购的秋粮，属实不少。
原本打算一旦今年灾情严重，楚清就把这些粮食放出去支援吉州，以及分化沃斯国的，但是现在她的打算要稍作调整。
楚清说道：“义斌府的粮价攀升得极不正常，最低价大米一斤二十八文，还只有一处粮铺这样卖，其余的粮铺都涨到三十二文；
我不相信天下的米价都这么贵，至少新伦州和吉州不是这样！”
百家兴说：“目前看来，京都的米价最便宜，我们回来前，每斤米十七文。”
楚清点头：“每年春节后到夏收前，米价有上涨是正常的，但是涨到义斌府这种状态就不正常；
看来应该是义斌府借着灾情制造恐慌，加重老百姓对粮食的担忧，来牟取暴利，所以我想冲击一下粮价。”
卓耀不赞同：“老大，现在咱们用自家的粮食演戏，是没有花钱，可是义斌府会不会把他们的粮食高价卖给你？你拿什么钱来购买？”
楚清说：“我这也是赌，但还有些胜算，你们明天演的节奏慢些，把咱家剩余的粮食拖到后天再卖完；
接连四天咱家收购粮食，让观望的人看到每天都有人能把粮食价格卖到更高，他们会把粮食都拉过来的；
到时我们以盘点和扩建仓库的名义再拖延上几天，大宗的粮食就会聚集到此，那时候……”
郑小柔笑嘻嘻给大家倒好茶水，接话道：“到时候粮食多了，他们自己相互压价！压到差不多的时候，咱们收些好粮！”
楚清抿了一口茶水：“就是这个意思！”
卓耀依旧不赞同：“那不还是要花咱们的钱？
还有，如果你用这种办法套住了义斌府的粮仓，让他们的粮食卖不出去，高知府怕是要对你下死手；
老大，你预测到的蝗灾已经在发生，而你事先做的已经够多了，老百姓是如何骂你的？
你不是圣人，管不了天下事，救不了天下人，何苦做这种费力不讨好的事情！”
楚清能理解卓耀为她打的抱不平，她说道：“我不是滥好心，但是能做到的事情不去做，我心里还是过不去；
老百姓骂就骂吧，毕竟他们也是受人蒙蔽，可气归可气，回头咱们再找补回来就行；
咱们每年都会收粮食，今年是灾年，粮价高，多花点钱也正常；
至于高知府，我没给他划分棉田就已经得罪他了，他让全府几十个县都以为是我下令养五十只鸡鸭，不就是给我使绊子吗？
破头楔已经打了，不怕更严重，这种人，得罪就是得罪了，跟轻重没有关系，就算是得罪的再轻，他该下死手一样下死手，躲不了。
更可况，我向你保证，咱们花出去的钱，肯定变本加厉的赚回来。”
果然如楚清的设想，正式收粮的第三天就有观望的小粮商过来卖粮食了，百家兴查看过，也是二年的陈粮，收了。
这时代粮食的存贮并不容易，像水稻，保质期也就二到三年，基本上过了两年的稻子，口感就很差了，超过三年的就无法食用。麦子能好些，能保存个三四年。
这都是在做好防潮防火的前提下才有的保质期。
这几年还算风调雨顺，对外也无战事，各地的粮仓基本都比较充盈，这看起来是件好事，但也有不利的一面。
比如去年南方水患，好多粮仓大量进水，粮食泡水后无法长久保存，造成粮食陈化严重，不利于粮食的储存。
高知府一直坐视本地粮价暴涨，却无半分举措，楚清判断他是想用这种办法高价卖掉泡过水的陈粮，因为这批粮食很难撑到今年底。
所有粮铺都提价，唯独放出一个“平价”粮铺来限量供应，楚清断定这批平价供应粮应该是府仓的“泡水粮”。
这种断定也不是无证可考，因为楚清每天接触那天放牧鸡鸭的民户，他们当中也有人买了“平价米”，说那米一股子霉味。
但是高知府有些贪心了，“平价”跟着“市价”一起上涨，虽然还是比“市价”要低，但是依旧导致老百姓现在连“平价”粮都不买了，买不起。
放长线、钓大鱼，想把这批“泡水粮”一直卖到秋后，高知府有点贪心过头。
卓耀担心的也是这部分“泡水粮”，眼看着卖不掉，这边有“宝清盛”货栈高价收粮，正好可以从楚清这儿赚钱，高知府怎么不干？
既赚了楚清的钱，还顺带着解气，何乐不为？