米其林二星的荣耀像一道金色光环，将荣记酒家笼罩其中。接下来的一个月，预订电话被打爆，座位已经排到三个月后，黄牛票甚至炒到五位数字。
“疯了，全都疯了！”小结巴看着财务报表，手指都在发抖，“日均营业额突破八十万，这个月纯利润就有一千二百万！”
陈默站在办公室的落地窗前，俯瞰着澳门老街熙攘的人流。荣记的成功超出了所有人的预期，但他心中清楚，这辉煌之下暗流涌动。
“杜兰先生的短信，你怎么看？”他转身问小结巴。
“当然是好事啊！”小结巴兴奋地说，“米其林评审员亲自暗示我们有三星潜力，这是多少餐厅梦寐以求的！”
陈默摇头：“福兮祸所伏。我们现在成了众矢之的，司徒明绝不会善罢甘休。”
正说着，秘书内线电话响起：“陈总，何猷龙先生和何超琼小姐同时到了，说要见您。”
陈默眉头微皱。何家姐弟同时到访，绝非偶然。
会议室里，何超琼和何猷龙分坐长桌两端，气氛微妙。
“恭喜荣记获得二星。”何超琼率先开口，“我建议趁热打铁，立即启动上市计划。”
何猷龙立刻反对：“现在上市为时过早！应该先稳固基础，把分店开到香港和内地。”
陈默不动声色地观察着两人。他们表面在为公司发展献策，实则都在争夺话语权。
“两位的建议都很好。”他斟酌着用词，“但眼下最重要的是准备冲击米其林三星。”
何猷龙挑眉：“三星？陈默，你是不是太心急了？澳门至今还没有一家三星餐厅！”
“正因为没有，才更有价值。”陈默打开投影仪，“我已经制定了详细的计划。”
屏幕上出现一个倒计时：距离下一次米其林评审还有289天。
“我们需要在这289天内，完成三大目标：菜品创新、服务升级、文化挖掘。”陈默切换幻灯片，“特别是文化挖掘，这是冲击三星的关键。”
何超琼仔细看着计划书：“你想把荣记打造成澳门文化地标？”
“不止如此。”陈默目光炯炯，“我要让荣记成为澳门的美食名片，就像埃菲尔铁塔之于巴黎。”
这个宏大的愿景让何家姐弟都陷入沉思。
最终，何超琼表态：“我支持这个计划。需要多少资金？”
“前期投入五千万，主要用于食材研发和员工培训。”
何猷龙冷笑：“五千万？陈默，你是不是觉得我们的钱很好骗？”
“何先生，”陈默平静回应，“如果荣记真能拿到三星，估值至少翻五倍。这笔投资，值得。”
会议在紧张气氛中结束。何家姐弟离开后，小结巴忧心忡忡地问：“他们好像不太支持三星计划？”
陈默揉着太阳穴：“他们不是不支持，是在争夺主导权。何超琼想通过上市快速套现，何猷龙想稳妥发展。我们的三星计划，打乱了他们的算盘。”
就在这时，陈默接到一个陌生来电。对方自称是日本餐饮巨头“银座料理”的代表，想谈合作。
“银座料理？”陈默心中警铃大作。这是日本最顶级的餐饮集团，以苛刻的合作条件着称。
半小时后，银座料理的代表出现在会议室。为首的是一位穿着和服的中年女子，气质冷峻。
“我是田中雅子，银座料理国际事业部负责人。”女子递上名片，“我们想收购荣记的海外经营权。”
陈默没有接名片：“田中女士，荣记暂时没有海外扩张计划。”
“陈先生可能不了解银座料理的实力。”田中雅子微笑，“我们在全球有超过两百家分店，都是米其林星级餐厅。与我们合作，荣记可以轻松获得三星。”
这句话戳中了陈默的软肋。但他表面不动声色：“条件呢？”
“银座料理占股百分之五十一，拥有绝对控股权。”田中雅子直言不讳，“这是我们的底线。”
陈默笑了：“田中女士，您觉得我会把辛苦创立的品牌拱手相让吗？”
“不是相让，是共赢。”田中雅子眼神锐利，“陈先生应该明白，没有银座料理的帮助，荣记永远不可能拿到三星。”
送走田中雅子，陈默立刻让手下调查银座料理的背景。结果让他大吃一惊：银座料理的最大股东，竟然是司徒明！
“这个司徒明，真是阴魂不散！”小结巴愤愤道。
陈默却笑了：“他终于露出狐狸尾巴了。通过银座料理施压，想逼我们就范。”
接下来的几天，压力接踵而至。先是食材供应商突然要求涨价，接着是多名骨干员工同时提出辞职，最后连澳门餐饮协会都发出质询函，要求解释荣记的快速发展是否合规。
“这是全方位的围剿。”陈默在管理层会议上说，“司徒明动用了所有关系，想在我们冲击三星前搞垮我们。”
主厨阿强忧心忡忡：“最麻烦的是食材问题。没有顶级食材，我们根本无法维持米其林水准。”
陈默沉思片刻，做出一个大胆决定：“既然本地供应链被控制，我们就建立自己的供应链。”
他立即飞往云南，亲自考察松露养殖基地；又到日本和牛牧场，洽谈直供协议；最后还去了法国鹅肝产地，确保顶级食材供应。
这一系列动作需要巨额资金，陈默不得不动用个人积蓄，甚至抵押了部分股权。
“太冒险了！”小结巴看着资金流出，心都在滴血。
“舍不得孩子套不着狼。”陈默却很坚定，“只有掌握核心资源，才不会受制于人。”
就在供应链建设初见成效时，一个意外访客打破了平静。
这天深夜，陈默独自在办公室研究菜谱，突然接到前台电话：杜兰先生不请自来。
陈默心中一惊，急忙下楼迎接。
杜兰站在荣记大堂，正在仔细端详墙上的老照片。
“杜兰先生，这么晚来访，有什么指教？”陈默问。
杜兰转身，表情严肃：“陈先生，我收到匿名举报，说荣记使用劣质食材，以次充好。”
陈默心中一沉，知道这是司徒明的又一招。
“杜兰先生可以随时检查我们的厨房和仓库。”他坦然道。
杜兰摇头：“我不是来检查的，是来提醒你的。米其林评审员最看重诚信，如果这类传闻扩散，对荣记的星级评定将产生致命影响。”
陈默真诚道谢：“感谢您的提醒。我会妥善处理。”
送走杜兰，陈默立刻召集核心团队。
“司徒明开始打诚信牌了。”他面色凝重，“这一招很毒，我们必须立即反击。”
他下令：“第一，明天召开新闻发布会，公开我们的食材供应链；第二，邀请美食博主和记者参观后厨；第三，建立食材溯源系统，让顾客扫码即可查询食材来源。”
这些措施迅速扭转了舆论。荣记的透明化管理赢得广泛赞誉，生意不但没受影响，反而更加火爆。
然而，就在陈默以为危机已经化解时，真正的杀手锏来了。
这天，何猷龙怒气冲冲地闯进办公室，将一叠照片摔在桌上。
“陈默！你解释一下这是怎么回事！”
照片上，陈默与田中雅子在一家咖啡馆密谈。角度刁钻，看起来十分亲密。
“这是陷害！”小结巴急道，“那天陈总是去拒绝他们的收购提议！”
何猷龙冷笑：“拒绝？那为什么第二天银座料理就宣布与荣记合作？”
陈默心中一震，立即打开新闻。果然，银座料理官网发布公告，称已与荣记达成战略合作。
“这是司徒明的圈套。”陈默冷静分析，“他先伪造照片，再假借荣记名义发布合作公告，想离间我们。”
何猷龙将信将疑：“我凭什么相信你？”
“就凭这个。”陈默取出手机，播放一段录音。正是他与田中雅子的对话，明确拒绝了收购提议。
何猷龙听后，脸色稍缓：“但合作公告怎么解释？”
陈默立即联系律师，发出律师函要求银座料理撤回不实公告。同时召开紧急发布会，澄清事实真相。
这一连串动作干净利落，成功化解了危机。但陈默知道，司徒明不会就此罢休。
果然，当晚他接到一个神秘电话。
“陈默，这次算你运气好。”司徒明的声音带着冷笑，“但下次就没这么简单了。”
陈默平静回应：“司徒明，你以为这样就能阻止荣记冲击三星？”
“三星？”司徒明大笑，“告诉你一个秘密：银座料理是米其林指南的赞助商之一。你觉得，评审团会给你三星吗？”
这句话像一盆冷水，浇在陈默心头。如果司徒明说的是真的，那荣记冲击三星的希望将十分渺茫。
挂断电话，陈默独自在天台沉思。夜空中的星星格外明亮，就像米其林三星的荣耀，看似触手可及，实则远在天边。
小结巴轻轻走到他身边：“怎么了？”
陈默把司徒明的话复述一遍。
“那怎么办？”小结巴急了，“我们这么多努力，难道要白费吗？”
陈默望着星空，突然笑了：“还记得我最初在铜锣湾摆摊时吗？所有人都说，一个小摊贩怎么可能成功？”
他转身，眼中闪着坚定的光：“但我用事实证明，规矩是人定的，就能改。米其林的规矩，也一样。”
第二天，陈默做出一项震惊业界的决定：荣记退出米其林指南评选。
这个消息一出，全港哗然。所有人都不能理解，为什么在获得二星后要主动退出。
在新闻发布会上，陈默坦然回应：“米其林是很好的评价体系，但不应该成为餐饮人的唯一目标。荣记的使命是传承和创新澳门美食，而不是追逐星星。”
这个决定赢得了业内的尊重。更让人意外的是，杜兰亲自发表声明，赞赏荣记的勇气和坚持。
“有时候，退出比坚持更需要勇气。”杜兰在声明中说，“我尊重荣记的决定，并期待他们未来的发展。”
这场风波过后，荣记的声誉不降反升。顾客们用脚投票，营业额再创新高。
更让陈默惊喜的是，何家姐弟经过这次事件，对他的信任大大增强。
“陈默，我承认之前小看你了。”何猷龙真诚地说，“从今往后，基金的事务你全权负责。”
何超琼也表态支持：“需要什么资源尽管开口，何家全力支持。”
站在荣记的露台上，陈默望着澳门的璀璨夜景。这一仗，他虽然没有拿到米其林三星，却赢得了更重要的东西：尊重和自主权。
小结巴靠在他身边，轻声问：“我们真的不要米其林星星了吗？”
陈默微笑：“不是不要，是要用我们的方式去要。总有一天，米其林会主动来找我们，而不是我们去追逐它。”
夜风轻拂，带来远处葡京酒店的歌舞声。陈默知道，这场关于美食和权力的游戏，还远未结束。
而他已经做好了准备，去迎接更大的挑战。