周村长很快便带着苏月去了衙门，以较低的价钱将这片地卖给了苏月。
正好冬日里大伙也没有多少事，除了在作坊里干活的人外，苏月请了不少上寨村和下寨村的人一起来建房，一天供应两顿饭，而且都是有油水、有肉的菜，即便没有工钱他们也愿意来干。
终于在年前，一个大的面工坊就建造好了，里面包含了制作方便面、挂面的作坊，两边分开，细分之下也还有不少其他的车间，来修建的人都颇为自豪，这么大的作坊竟然是他们一起建造的。
忙忙碌碌就到了过年，这一年很快又过去了，盼春有了身孕，苏倩和苏秀高兴不已，都说她们来照顾。
“大姐，二姐，你们放心吧，我们在这里也没事，再说这里有这么多人，有什么事我也能喊得到人，你们有空了来看看就好，家里也忙，不用特地来照顾。”
盼春一开始还担心她一直和苏海住在县里照顾不了小妹，不过这几个月她也看明白了，小妹是一个独立性很强的人，她不需要太多陪伴，反而是这样保持着不远不近的关系更为合适，也没有虚情假意说些要照顾小妹的话。
因此她在县里住着反而更加自在，两个姐姐时不时送点东西来，两人也隔几日回家住一晚，这样的生活反而更加惬意。
“是啊，大姐，二姐，我也一直在家，很少出去，还有小红他们在这看着，你们尽管忙去吧，这过完年生意又好了起来，你们也忙，不必经常跑，小妹最近还在忙，过了年，我感觉就没怎么看到她了。”
“可不是，她说去一趟府城，她做的那个方便面你也知道，她说府试快开始了，她亲自带着人去府城售卖，看看生意如何，不过我看肯定会很好，那个东西那么方便，不管是考试的，出门的，只要有开水就能泡着吃，太方便了。”
“是啊，家里那几个孩子，天天嚷着要吃方便面，早上一起来，还想吃一包香辣的，说是太香了，都不喜欢吃饭了。”
“这倒是，不用说孩子们，就连我们自己，有时候忙起来都随便泡碗面吃，吃了继续干活，自己再放点猪油，更香了。”廖民也觉得味道好，他有时在县里的铺子做事，忙起来都顾不上吃饭，因此方便面极大地方便了他。
“我还喜欢加点菜，煮起来味道更好，也不知道小妹这脑袋瓜里到底还装了多少东西，做出来的每一样东西我都喜欢。”盼春这里也囤了小妹送来的，家里个个都喜欢。
“还有那个挂面，以前怎么没想到还能那么吃，还要顿顿现做，花费更多时间，现在方便面和挂面换着吃，早上烧一锅水，水开面条放下去一会儿就能捞起来了，我感觉和现擀面做的也差不多嘛。”
“虽然味道是要差一些，但是胜在省时省力啊。”
这会儿他们谈论起来的苏月，在府城摆了个摊，路过的人在这里买方便面还能给大家泡上，现泡现吃，这样的吃法在哪里都很新鲜。
因此她的摊位前慢慢也增加了不少人，他们都想见识见识现泡现吃，不到一盏茶的功夫怎么做出一碗面来，难不成是擀好的面条，可是这也没见着生面啊。
“小姑娘，你说的是真的吗，这不到一盏茶的功夫就能变出一碗面来？”
“大叔，您看，我们的材料都在这里了，我只需要两个步骤就能吃了。”苏月面对他们的好奇，更加神秘地说道。
“两个步骤，这不会很难吃吧，我虽然在家不做饭，可是我看家里人做面条，那也是要擀面、切面、打汤，你是说你没有那些麻烦的事，这不能吧？”
“你们看好吧，我先把这些调料放进去，接着用烧开的水倒在碗里，这一碗面就成功了，说话的功夫就能吃了。”苏月给他们演示了一番。
“这面用水烫一烫就熟了，这该不会是骗人的吧，哪有那么快，就算是准备好的面条，那也要放进去煮一煮，这面条怕是半生不熟的吧？”
“什么味道，你们闻到什么味道了吗，好香啊？”
“我猜应该是刚刚这个小姑娘放进去的调料，那应该是用猪油熬的，用开水一激就出味道了。”
“可惜了，这么香的味道，汤应该不错，不过面条怕是没熟，浪费了那么一块面。”
“我怎么觉得应该能熟呢，你们听过没有，清水县出了一种叫挂面的东西，以前我也听人说过那种东西，不过当时想着我们自家在家里做面条也浪费不了多少功夫就没有做，但是听说那个也是放在水里搅一搅很快就能吃了，说不定和那个差不多。”
他们还要再说话，苏月见时间到了，喊了一声：“面煮熟了，谁要尝尝？”
“什么，我这才说了几句话，面就熟了，小姑娘你怕不是不知道怎么煮面吧？”
“是啊，这才多久，还不用一盏茶的功夫就能吃上了，我闻着这个味道不错，让我试试吧，就算面半生不熟，好歹汤好喝。”
“要试也是我先试，我可是最先过来的。”
他们反而因为这事争执了起来，苏月乐得见着他们这番好奇的模样，于是说道：“只要愿意试的都过来，我让人把面和汤分好了，在这里守着的见者有份，大家都免费尝。”
“真的啊，那太好了，我们就不客气了。”
众人都分到了一小碗面和汤，他们先是闻了闻，味道不错啊，又喝了一口汤，不错，这汤都还有点烫，这面条能熟吗，不过看起来面条确实没有硬心，用筷子一夹就断了，这小姑娘说的没错啊。
就在那人犹豫的功夫，已经有人先吃上了方便面。
“香，太香了，这味道不错，小老板，你们这面是叫方便面是吧，果真方便，就这么一洒一泡，面就熟了，难怪要叫方便面，这东西怎么卖，我要买一些，正好我打算过几日出门一趟，有了这东西，就算是不会做吃的人，在路上也能吃上好吃的面了。”
“我也要买，小老板，你这方便面是怎么卖的？”
“这个东西工序更加复杂，所以价钱也要比挂面高，不过这些味道都搭配好了，若是喜欢的可以几种味道换着买，虽然价钱贵一些，但是胜在方便省事。”
苏月说了一个价钱，大伙一听，果然是要比平常的贵一些，不过确实也如苏月所说，胜在方便，府城自然是不缺有钱的人，很快就有人买了。
第二天，她还没有带着人出去卖，已经有掌柜找上门，要在苏月这里进货，一时间，销量很不错。